1樓：tc吖
菜油吃著很香，但是很油膩，花生油吃起來也挺香，但是天冷了就上凍。 不好意思，我不知道北方有油菜，我就喜歡吃菜油，可能是從小吃習慣了吧，菜油炒的菜真的很香，吃起來也有油的感覺~~但是花生油炒出來的菜比菜油炒出來的菜看著清爽。
2樓：匿名使用者
花生油好，很有營養的，比菜油好！菜油比花生油便宜許多。北方人也大量食用便宜一些的豆油。
3樓：愛寶貝靜童
吃花生油好。裡面所含的物質是菜籽油的17倍。花生油是最好的食用油但是不要多吃。還有菜籽油黏度很高，容易早成血管堵塞。
4樓：匿名使用者
各種油的營養成分不一樣，換著吃好，花生油炒菜比較香，我就是不吃豆油，覺得有個味道不喜歡。
5樓：網友
換著吃最好，健康，攝入營養均衡。
南方人吃菜籽油，北方人吃花生油是因為植物種植的習慣呀~
6樓：墨跡先生
我學得花生油好一點吧，很有營養的，比菜油好！我最喜歡吃生花生了。
7樓：燈下雨竹
菜油的香味特別，有的不喜歡，顏色成菜也有關係，小時候覺得豬油才香。
8樓：斷翼老公
油菜是**都有的，而且菜油並不一定非要是油菜榨出來的，我認為植物油好點，
9樓：網友
其實是菜油好吃。菜油做出來的肉類，其他油是沒法比啊。
10樓：匿名使用者
我在農村出生，當然是花生油好了。有營養。又健康。
11樓：幽幽谷
各有各的優點 花生油好吃 菜油排毒好。
12樓：匿名使用者
菜油好 健康。
花生油 不良膽固醇高（冷天會凝固）。
13樓：
使用烹調油的最佳策略是多樣化烹調油，各種植物油換著吃。不要單一用一種油。
最好不要食用動物油。
14樓：網友
偶是廚子 偶們都是用的花生油 所以偶覺得還是花生油好。
15樓：匿名使用者
我就是北方的，我們那邊不生產油菜。山東的。
16樓：轉彎處見你
我也不知道。但朋友說花生油好吃！
因為我們家一直吃的都是色拉油。
花生油和菜籽油哪個好？
17樓：丹丹學姐吶
一般老年人可以適當的吃點菜籽油，因為菜籽油的膽固醇含量比較低，那麼花生油則比較適合年輕一點的人群來吃，因為花生油有著一定的健腦功效，所以可以適當的吃一點花生油。
不過無論是哪一種油，還是一定要買到品質好的才行，因為像這些型別的油還是比較容易發生黴變的，所以只要油沒有問題，那麼身體健康自然也就不會受到什麼影響了。
花生油是通過花生壓榨後才出來的，所以花生油的味道非常的好聞，有一股濃濃的香味兒，在日常的時候人們是比較喜歡拿來炒菜的，而且用花生油炒出來的菜一般也非常的好吃，所以在廚房裡花生油的存在率是非常的大的，而且在一般的糕點製作上，花生油的採用幾率也是挺大的。
菜籽油可能就沒有花生油的名氣那麼大了，而吃過它的人可能也沒有那麼多，不過菜籽油也有著自己獨特的味道，只不過在日常生活中人們並不怎麼會用到這個，吃的也比較少，所以菜籽油的生產數量也就沒有花生油那麼多了，可以說在日常生活中菜籽油是不太常用的。
18樓：楠楠
花生油顧名思義就是用花生仁榨出的油，吃過花生油的朋友們肯定都知道，它的味道十分香濃。就算距離榨油的地方一百米，也能聞到十分誘人的香味。所以用花生油炒出來的菜品、做出的點心，味道也十分的香。
但是菜籽油的膽固醇含量更低，而且含有更多的不飽和脂肪酸，更有利於心腦血管的健康。不過花生油雖然膽固醇比較高，但是含有更多的維他命、各種多酚物質，營養含量更為豐富。
所以說，花生油更適合青春活力的年輕人食用，可以補充必須的營養，還能提供更多的能量。而三高人群和中老年人更適合吃菜籽油，更有助於保持身體健康。但是為了營養結構的平衡，還需要偶爾換換食用油的種類，不能長時間食用某一種。
另外現在市場上為了平衡油的味道和營養，研究、調配了許多調和油。大家可以根據自己的個人喜好和營養需要，選擇不同的食用油種類，讓自己每一頓都能吃得健健康康！
19樓：酷娛記
花生油和菜籽油都挺好的，相對來說花生油更為健康營養。
花生油和菜籽油都是我們日常見得多的食用油了，它倆各有利弊。花生油是用花生榨出的油，味道很香醇，吃一個想吃10個，吃10個想吃20個，一直停不下來。因此花生油做出來的菜一般香味更十足一些，而且還經常被用到多種點心的製作上，比如月餅、蛋黃酥、糕點。
菜籽油富含豐盛的維生素e、胡蘿蔔素、各類脂肪酸、磷脂等，都可以很好地被人體吸收。菜籽油適合三高的人群，或者是有心腦血管疾病的人群，因為不飽和的脂肪酸，尤其是單不飽和脂肪酸含量比較高，人體對菜籽油的吸收率可達99%。
花生油含有40%單不飽和脂肪酸和40%亞油酸、少量α-亞麻酸，不容易被高溫氧化，很適合用來炒菜。花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油的很多倍。經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁。
20樓：暴走少女
花生油和菜籽油因製作主材料不同，食用效果也不同。作為長期食用的油來說還是花生油比較好，因為從從營養價值方面看，菜籽油中缺少亞油酸等人體必需脂肪酸，而且菜籽油中的脂肪酸構成不平衡，所以營養價值會比花生油略差點。
花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
吃花生油的好處：
1、多補充鋅元素能增強人體抗病能力，延緩腦細胞和人體機能衰退。兒童多食用一些含鋅豐富的食品，能增進食慾，促進身體發育和智力發展。常吃花生油的的北方人普遍比南方人長得高，其中鋅元素功不可沒。
2、花生油所含有的礦物質元素最為卓越的就是含有鋅元素。有研究發現，花生油所含有的鋅含量與同類的食用油例如豆油、菜籽油等相比，要高出許多。我們知道，無論是兒童智力的發育，還是男性的身體健康等，都離不開鋅元素的參與，所以食用花生油可以有效幫助人體補充鋅元素。
選購的時候，可以根據家裡人的情況，比如家裡有一些三高患者，或者吸血管疾病的人就可以選擇菜籽油，花生油更適合一些年輕人，而且對大腦非常好，但花生油不建議經常吃，也不建議大量吃。其實不管是花生油還是菜籽油，只要原料沒有任何的問題，沒有使用發黴的原料，壓榨過程中也沒有新增其他的新增劑，那麼都是非常健康適合我們食用。
21樓：大表妹生活說
「花生油」和「菜籽油」哪個對身體更健康呢？業內人士說出了實話。
22樓：d**id聊科技
我認為花生油比較好，首先花生油非常的香，而且花生屬於堅果有健腦的作用。吃花生油可以是促進大腦的發育，而且膽固醇的含量也不算太高，所以更加健康一點。
23樓：匿名使用者
花生油比較香一些，菜籽油比較適合男性吃，這樣對男人身體好處多。
24樓：愛笑的悽慘
花生油好，花生油是優質烹調油和煎炸油，它的抗氧化穩定性較高，吃花生油能潤腸通便。用於蛔蟲性腸梗阻，外用穴位注射治腸炎，地圖舌。
25樓：喬科詹庫我
一般來說都是菜籽油，好一些，菜籽油沒有花生油那麼多的油脂，不容易造成高血脂，對老人身體好，小孩也能夠長期使用，是一種非常好的油。
26樓：展彤候許
都是植物油，多吃植物油有助預防心血管疾病。
花生油做菜口感要好點，而且色澤也比較好，就是比菜籽油的價錢貴。選擇什麼油，就看你的經濟實力了。。。
27樓：匿名使用者
但是作為長期食用的油來說還是花生油比較好，因為從從營養價值方面看，菜籽油中缺少亞油酸等人體必需脂肪酸，而且菜籽油中的脂肪酸構成不平衡，所以營養價值會比花生油略差點。但是菜籽油可以作為偶爾食用的油，調和一下只是吃花生油的單一。多種不同植物油的食用也是有利於人體發育生長的。
28樓：蔣小燕
花生油和菜籽油都不錯，只要純正都吃了好，就我而言，我老家江西吃菜籽油的偏多，覺得菜籽油更好。花生油也有，但是菜籽油偏多，吃了好多年了，平時燒魚煎豆腐等的必需，所以對菜籽油是有感情的。
29樓：我逍遙遊他爸
我認為花生油更好，因為花生油更香，而且**還比較低，現在市場上***的花生油，都是特別有營養的，我認為這個東西是特別好的。
30樓：陳幾何時
花生油和菜籽油相比花生油比較好，花生油比較醇香厚重，而且花生比較容易出油，種植起來比較實在，價效比高得多，雖然壞的花生有致癌物質，但是隻要買正牌的花生油即可。
31樓：情感核彈
我姑姑是糧油生意，她說菜籽油最健康。我不是很清楚。但是我在外面租房，自己做飯，用過各種油，葵花籽油清香炒著淡淡地堅果味，花生油最近開始用，超級香的味道，做出的菜味道都不一樣，就是超級好吃，你借點鄰居家各種不同油對比炒下菜就知道了。
奇怪的是合租室友清一色全用胡姬花，可能旁邊超市只有這個花生油賣。然後的話以後買油我可能長時間只會買花生油。真的好香啊 完全和葵花籽油不是一個檔次的好吃味道的香。
花生油和菜籽油有什麼區別，哪個比較好？
32樓：生活達人**解題
但是如果長期的話，作為長期食用的油來說還是花生油比較好，因為從從營養價值方面看，菜籽油中缺少亞油酸等人體必需脂肪酸，而且菜籽油中的脂肪酸構成不平衡，所以營養價值會比花生油略差點。希望我的回答能幫到你，謝謝！
33樓：果汁兒愛生活
玉米油花生油菜籽油豬油有什麼區別，玉米油富含亞油酸不宜高溫，，第二，花生油，耐熱性好，第三，菜籽油的優點比較高，營養價值也是比較高的，第四，豬油，熔點高，但是對身體有一定的危害。
花生油和菜籽油哪個好？
34樓：生活小當家
花生油的好處。
花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。營養價值方面，花生油富含多種脂肪酸及鋅等多種微量元素和維生素e、白藜蘆醇等。其中，飽和脂肪酸約佔19%，單不飽和脂肪酸約佔41%，多不飽和脂肪約佔38.
4%，其他脂肪酸約佔1%。 適宜於大眾補鋅。含抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。
花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效。
菜籽油的好處。
菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，用於蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素e等營養成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。
由於榨油的原料是植物的種實，一股會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、人腦的發育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。
35樓：大表妹生活說
「花生油」和「菜籽油」哪個對身體更健康呢？業內人士說出了實話。
36樓：匿名使用者
花生油容易消化比較香，胡姬花花生油比較香；大豆油的維生素e比較豐富。哪個更好，得結合自己的生活習慣而定，沒有標準答案。
37樓：舉酒欲引
花生油好。
花生油——預防心血管疾病。
菜籽油——營養價值略打折扣。
菜籽油還是唯一含有菜油甾醇的植物油。雖然，菜籽油在不飽和脂肪酸和微量營養素方面都更優於大豆油，但是由於菜籽油其中的芥酸和芥子苷對人體的不健康作用尚沒有定論，總體營養價值略打折扣。
花生油和菜籽油哪個更好吃？花生油和菜籽油哪個好？
花生油含有更多的礦物質。據測定，花生油與菜籽油內都含有鈉 鎂 磷 鉀 鈣 錳 鐵等共計9種礦物質，但從含量上看花生油均略高於菜籽油 2 菜籽油含有更多的不飽和脂肪酸。據測定，每一百克花生油中含有單不飽和脂肪酸39克，多不飽和脂肪酸克，而每一百克菜籽油中含有單不飽和脂肪酸56.89毫克，對比可以發現菜...
豬油，花生油，那個好，花生油哪個品牌好
兩者各有千秋，豬油可以偶爾吃，長期吃不好，容易發胖，對心腦血管也不是很好。花生油可以長期吃沒有問題。豬油有美容的功效，但是吃多了會造成血管變窄 血液不易通過，容易中風，而且很容易一中風就完了，因為根本來不及救！豬油還會縮短壽命 花生油中有多種抗衰老的成分還具有鍵脾潤肺，解食。還可以補鋅！所以吃花生油...
大豆油和花生油哪個好，花生油跟大豆油哪個好？有什麼區別嗎？
小王閒談娛樂 花生油。花生油的特點是顏色清澈明亮，色澤好。優點是聞起來很香，食用口感是比較好的，味道醇香。營養價值成分主要是不飽和脂肪酸成分含量高，這樣的脂肪酸對人體來說比較健康，容易代謝。可以防止膽固醇升高，血拴化。食用效果很好。花生油主要是對胃保護作用明顯。而大豆油加熱以後的油容易起泡沫，說明穩...