1樓：網友
有保質期，廠家製造時，都是經過消毒滅菌處理的，所以會有保質期。過期的苦蕎茶儘管對身體沒有什麼大礙，可是它的口感現已下降了，並且營養成分也丟失了。
假如是全株型苦蕎茶過期沒有超過一年仍是能夠食用的。全株型苦蕎茶滿是用苦蕎經過高階技術去殼，生產過程不新增防腐劑，最大極限堅持了苦蕎種粒的原樣兒，和大米的生產工藝附近，是真實意義上的綠色、天然、無汙染健康飲品。
原料。苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的，有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍，用黑苦蕎麥做的「黑苦蕎茶」要比普通苦蕎麥做的「苦蕎茶」好。
而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。
2樓：匿名使用者
一般來講，苦蕎茶加工工序要比大米多，廠家都對苦蕎進行消毒殺菌處理，沒有開封的情況下，保質期能達到一年半左右。
苦蕎茶過期了，還能不能喝？
苦蕎茶的原料是苦蕎，苦蕎屬於粗糧，和大米一樣，陳大米一般不會吃出問題，但口感沒有新鮮大米好。苦蕎的新舊，也和大米類似，自身的保質期就比較長，即便過期一段時間，也沒有大礙。但請注意，我說的是苦蕎米，不是苦蕎茶。
苦蕎茶過期了的話，要看苦蕎茶的加工工藝。
如果是全株型的苦蕎茶過期了，那最好就不要飲用了；因為全株型苦蕎茶是通過深加工將苦蕎打磨成粉，然後與其他原料混合擠壓而成，如果過期了可能會飲用會影響身體健康，健康最重要嘛。
如果是全胚型苦蕎茶，過期時間不太長的話（最好不要超過一年）也還是可以食用的。全胚型苦蕎茶全是用苦蕎通過高階技術去殼，生產過程不新增防腐劑，最大限度保持了苦蕎種粒的原樣兒，和大米的生產工藝相近，是真正意義上的綠色、天然、無汙染健康飲品。
苦蕎茶保質期多久
3樓：雯
市面上的苦蕎茶產品保質期多為18個月，即1年半的時間。
選購苦蕎茶時，也要關注包裝，建議選擇大包裝中帶有獨立小袋包裝的形式，每次飲用，拿一小袋，乾淨、方便又衛生，不會導致剩餘苦蕎茶的受潮等問題。選擇大包裝，儘量選擇帶有封口、密封措施的包裝。
苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤製成的一種飲品。苦蕎學名韃靼蕎麥（，分為普通苦蕎和黑苦蕎。
普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有「黑珍珠」之稱，外殼呈深黑色。
4樓：匿名使用者
苦蕎茶根據工藝和產地不同、貯存條件不同保質期是不一樣的。中國最好的苦蕎茶產地是四川涼山州，涼山州是中國的「苦蕎之都」，主產最好的黑苦蕎茶。涼山州的黑苦蕎茶保質期通常為18個月。
其他地區的蕎麥茶保質期略短。
5樓：後世榮
那要看你保管封閉咋樣，走氣受潮三個月就沒味了。
苦蕎茶的保質期是多久，苦蕎茶過期了還能喝嗎
苦蕎茶是否變質怎麼判斷
6樓：home小心火燭
苦蕎茶中含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，很多人喜歡喝苦蕎茶。那麼苦蕎茶過期了還能喝嗎？怎麼判斷苦蕎茶是否變質呢？
苦蕎茶是由苦蕎加工製成。而苦蕎屬於粗糧，就跟大米一樣，陳年大米不會吃出什麼大問題，但是新鮮大米是最好的。不過一般的廠家製作時，都是經過消毒殺菌處理的，保質期都在18個月左右。
當然了，前提是您沒有開封的，封閉完好的。
全株型的苦蕎茶，過期後最好不要飲用了；因為全株型苦蕎茶是通過深加工將苦蕎打磨成粉，然後與其他原料混合擠壓而成，如果過期了可能會飲用會影響身體健康。
全胚型苦蕎茶，也要看過期時間，最好不要超過一年。全胚型的苦蕎茶全是用苦蕎通過高階技術去殼，生產過程未新增任何化學助劑、防腐劑，是真正意義上的綠色、天然、無汙染健康飲品。
黑苦蕎茶變質，沖泡後蕎麥的香味可能會減退，茶湯不會是清透的黃綠色，口感也會有所下降。
怎樣儲存苦蕎茶延長保質期。
我們常規的思維認為茶葉放置越久越好，其實不然，茶也有各自最好的保質期，儲存得當還能延長其保質期。
方法：密封儲存，放置的陰涼、避光的通風的場所較佳。避免放置的陰暗、潮溼的環境。
建議大家選購苦蕎茶時，要關注包裝，建議選擇大包裝中帶有獨立小袋包裝的形式，每次飲用，拿一小袋，乾淨、方便又衛生，不會導致剩餘苦蕎茶的受潮等問題。選擇大包裝，儘量選擇帶有封口、密封措施的包裝。
7樓：網友
味澀澀的苦是變質，如果味柔和一點，說明還可以飲用。
苦蕎茶保質期是多長時間
8樓：du知道君
保質期12個月。
保質期是指產品的最佳食用期。保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準。
苦蕎茶過期了還能喝嗎有什麼壞處
9樓：匿名使用者
過期不等於變質 沒影響。
10樓：上機軸瓦
不好吃了。不吃沒有壞處。
喝了過期的苦蕎茶會怎樣
11樓：諸葛小夫人
反正不會over，就跟你吃了過期的大米最多是糟米。
過期了的苦蕎茶還可以泡茶喝嗎？
12樓：德瑪西亞之力五號
過期了的苦蕎茶不能喝，過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化，產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質，導致化學型中毒，誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。
食物過期後各種微生物就會不斷加快繁殖，產生大量有毒物質，這些有毒物質會向未腐爛部分繼續擴散，即便吃的是未腐爛部分，其中的毒素依然會對人體呼吸、神經等系統形成威脅。
13樓：晴川
眾人所說皆不可信。苦蕎茶使用糧食做的，請問糧食有保質期嗎？沒有。所以沒事。
14樓：曹秋子
我個人認為如果1.你儲存苦蕎茶的地方燥，茶葉沒被蟲咬過，沒有發黴就能喝。
2,如果你買的茶葉沒有其他的配料就沒問題。
中國的普洱茶不是儲存的時間越長越值錢嗎？
15樓：匿名使用者
不可。食物均有保質期，過期食品容易導致人體病變，引發不良後果。
16樓：匿名使用者
過期了最好不要再飲用了。建議買的吧。
現在有很多苦蕎茶都賣得不錯的。
**有家「苦蕎情」，**便宜，品質也很好。
17樓：中國苦蕎茶
過期不要時間太長，應該可以喝的。譬如兩三個月。
18樓：網友
我是賣苦蕎茶的，但是我也不知道過期了的還可以喝嗎，呵呵。
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