核桃適合哪些人吃,適合吃核桃的人群有哪些

時間 2023-01-05 18:05:06

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以下人群適合吃核桃:

1、處在生長發育期的小兒。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。

2、上班族適合吃核桃。核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用,可健腦益智,緩解腦疲勞,增強記憶力。經常食用核桃仁治失眠,尤其是對腎虛引起的失眠有醫治作用。

3、老年人適合吃核桃。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。

4、美容的人群。經常食用核桃,既能健身體,又能補血養氣抗衰老。有些人往往吃補藥美容,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥美容效果還好。

從營養學方面看,核桃的營養成分包含含脂肪油40%-50%,其中主要為亞麻酸甘油酯,混有少量亞麻酸及油酸甘油酯。含蛋白質,碳水化合物10%,鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b2等。

成熟果實尚含有纖維素和戊聚糖,其營養價值比雞蛋和牛奶還要高。一般人都可以食用,但要注意不能食用太多。且腹瀉、陰虛火旺者、痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。

2樓:啊倩阿

媽媽說 核桃適合沒有腦子的人吃

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