1樓：匿名使用者
我在百科全說看過 吃太鹹對腎不好 對喝湯 謝謝。
常吃鹹的有什麼好處和壞處？
2樓：小呲牙
好處：吃飯時菜裡如果不放點鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調味品，也是維持人體正常發育不可缺少的物質。
它調節人體內水份均衡的分佈，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常迴圈。
壞處：1、升高血壓：許多研究已經證實，高鹽飲食有升高血壓的作用。
2、促進動脈粥樣硬化：吃鹽多不僅可以升高血壓，同時還能使血漿膽固醇升高，有促進動脈粥樣硬化的作用。3、致胃癌：
高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。4、易患感冒：多吃鹽的人易患感冒。
因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。5、加快骨鈣丟失：多吃鹽易患骨質疏鬆症。
3樓：匿名使用者
鹽是五味中的基本，飯菜中沒有放鹽，菜餚也就食之無味。但是，鹽不宜多吃，吃鹽過量對身體有危害。
長期吃太鹹的危害：
專家告訴我們，從西醫的角度來說，經常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁，進入腸道後，膽汁中的初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而這兩種物質均是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。同時，脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環境。由此說來，這飲食與癌症的關係還真是挺密切的哦！
吃的過鹹可能會致癌。其實，鹽本身並不致癌，引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護層，引起黏膜糜爛或潰瘍。什麼是消化性潰瘍你知道嗎？
閱讀知識總是沒有壞處的哦！在這種情況下，一旦胃遭到致癌物質的入侵，就會促使胃黏膜細胞區域性癌變。健康生活小常識上指出，鹽是人體不可缺少的物質，但過量食用就會物極必反了。
一般認為，正常人攝鹽量應控制在每天6克以內。
4樓：匿名使用者
夏天多吃可補充鹽分，可是冬天這種時候不要吃太多，會導致鈉太多的，影響生理。
5樓：匿名使用者
只有壞處沒好處。
你沒聽過長壽之道是少吃鹽多食醋。
我的口味比較重，喜歡吃鹹的有什麼壞處嗎
6樓：y神級第六人
喜歡吃鹹的東西最主要的危害就是高血壓，高血壓除了有家族史之外，還有就是飲食長期很鹹。
意見建議：對於你說的這種鹹，還有一種危害，就是對胃不好，這種醃製的東西亞硝酸鹽含量比較高，長期吃的話容易導致胃癌。不過，你現在才吃了半年，是沒有多大關係的，以後多加註意。
吃的越鹹，口味就會越重嗎
7樓：匿名使用者
是的，吃的太鹹並且形成習慣就會越吃越鹹，鹽少些就覺得沒味道，就是口味變重了。
吃得太鹹對身體有什麼壞處？
8樓：匿名使用者
1、反應變慢。加拿大一項涉及1200名長期久坐成年人的研究發現，與低鹽飲食參試者相比，吃鹽過多的人，大腦認知能力衰退速度更快。
2、經常口渴。吃太多會擾亂體液平衡，讓人感覺更加口渴。
3、區域性水腫。美國梅奧診所的研究人員發現，身體區域性水腫可能是心臟病、腎病等潛在疾病的徵兆，也可能是吃鹽太多，導致身體組織中液體過剩所致。
4、胃潰瘍。美國《感染與免疫》雜誌刊登的一項動物實驗發現，食鹽攝入過量與胃潰瘍和胃癌存在重要關聯，該研究也給人類敲響警鐘，出現胃部不適時，可先考慮日常飲食是否過鹹。
5、血壓升高。美國心臟協會建議，每天鈉攝入量應控制在1500毫克以下，額外攝入的鈉會導致體內保留過多液體，進而引起血壓升高，增大心臟負荷。所以，高血壓患者更要嚴格控制鹽的攝入量。
6、腎結石。「世界食鹽健康行動」釋出的資料表明，吃鹽太多會導致尿蛋白升高。而持續尿蛋白偏高是腎病的一大主要風險因素。另外，高鹽飲食會增加腎結石的發病風險。
9樓：營養科周學輝
吃的太鹹不只是影響血壓，還有你想不到的！
10樓：傅淑蘭狄冬
每次炒菜菜中的鹽慢慢減少，口味就會越來越淡的，，以前我就是重口味，但是現在改了，鹽吃多了對身體不好，，尤其是到老年，這病那病都出來了。
11樓：閃玉花言巳
易得高血壓。一點一點減少用鹽，習慣就好了，吃鹹吃淡完全是習慣。
12樓：波儉叢雪
長期食鹽過多，會導致高血壓的發生。長期高血壓會導致冠心病、心腦血管疾病，所以危害多多。
想要改變重口味，不妨將平時的膳食蔬菜中的調味劑以醋、糖等代替。
還有，儘量不要食用醃製食品，記得裡面還有致癌物質亞硝酸鹽很多的說……
13樓：刀陽粟思嘉
廢話吃多了會水腫。
會長不高的。
14樓：華恩虢清雅
吃鹽過多容易患心臟病。
吃太鹹的食物對身體有哪些壞處
15樓：營養科周學輝
吃的太鹹不只是影響血壓，還有你想不到的！
16樓：無熙怡隋心
有害，容易引起心臟病，高血壓等心血管疾病。
吃火鍋沒放多少鹽但越吃越鹹，這是為什麼
17樓：匿名使用者
鍋裡的水被蒸發了 鹽的質量分數增加 所以越吃越鹹。
18樓：東方小白龍祥哥
懷疑有一種化學原料，越煮越鹹，目的是讓你多喝水，少吃東西，太鹹了沒法吃了走人。
19樓：匿名使用者
原因有二：
火鍋湯中雖然沒有再加鹽，但在新增的食材中有些會含有少量鹽分（例如：肉類、魚類、蝦貝類等；蔬菜中的空心菜、豆芽等）。這些食材放入湯中，會慢慢增加湯中的鹽分。
火鍋湯的水份在煮食材的過程中會慢慢蒸發掉，因此要繼續加水。自來水中都含有鹽分，加水也就新增了鹽分。隨著湯的濃縮，就會感覺越吃越鹹。
上述兩點就是火鍋越吃越鹹的原因。
20樓：死靈之劍
樓上的是對的 就像燒菜的時候閒了就多放水一樣。
火鍋裡的水被蒸發了 但鹽不可能被蒸發 所以火鍋水裡鹽的濃度不斷增加 就越吃越鹹了。
21樓：友雲睿
火鍋，火鍋，有火不停的燒，所以水蒸發加快，就感覺越來越鹹！(個人觀點)
22樓：匿名使用者
水分蒸發，鹽濃度增大。
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