1樓：你問我答屋
糧食存放得當 是很久的 你市場買 主要看色澤 聞味道 掂重量 3個方面 買存放一年以上的 別買當年產的 當年的有水分 易變質。
2樓：匿名使用者
一、黑芝麻有保質期嗎。
黑芝麻這種吃的食品保質期一般都不會超過12個月，超過就不要吃了，買黑芝麻自己食用的話最好是買包裝好的，當然真空的是最好的，保質期一般都寫著包裝袋上面了，散裝的雖然便宜，大部分都是小賣家的，沒有什麼嚴格的生產標準，甚至黑芝麻的保質期都沒有，甚至有的說是能長期食用。還是買正規廠家的 ，有安全性，還有保障。
二、炒熟的黑芝麻保質期多久。
熟黑芝麻的保質期大概有一年，熟的黑芝麻的儲存方法是有要求的，熟的黑芝麻是要放在密封的，陰涼的地方儲存的，如果溫度太高，熟的黑芝麻容易變質，然後需要放在玻璃罐中密封儲存，如果需要食用的時候拿出來一部分就可以了，不能長時間的暴露在空氣中，熟的黑芝麻就容易被氧化，那麼就會加快食物的變質或者氧化。所以熟的黑芝麻可以密封以後放在冰箱中儲存。
三、黑芝麻如何儲存方法。
1：生芝麻儲存。適用於數量較大。
黑芝麻儲存小技巧 芝麻皮薄肉嫩，吸溼性強，含油量高(一般含量在50%左右)，容易受高溫影響而變質。
它的籽粒小，雜質多(細小塵土約佔總雜質含量的80%)，孔隙度小，如果大量堆疊在一起不鬆散，甚易發熱、生黴、酸敗、浸油和哈變。
芝麻的安全儲藏主要取決於水分和溫度。
因此，儲藏的黑芝麻必須保持乾燥(曬乾或風乾)、低溫(不好超過200c)、純淨、飽滿，切實做到不發熱、不黴變、不生蟲，以保持它的品質與新鮮度。
需注意的是：
儲存長久的芝麻容易生印度谷蛾、粉斑螟等蛾類及書蝨和蟎類等害蟲，吃前請務必炒熟了。
另外，如果數量很大，在3月份以前，可風晾一次後利用缸、壇、箱、櫃低溫密閉儲藏，也可用草木灰壓蓋保管。 這樣不僅防蟲效果，而且對保持芝麻的含油量、出油率和油脂品質都有良好效果。
像我們，每次都需採購大量黑芝麻，有專門的倉庫存放，裡面會有幾個風扇不停的吹，保持空氣流通乾燥，這樣可保證品質。
2：炒熟儲存。適用於家庭。
挑淨雜質，用水濾去塵土等，放平底鍋中用小火炒幹，炒好的芝麻放瓶子中儲存。
四、小貼士：
炒芝麻的時候，一定要小火。芝麻會慢慢地跳起來，再過一兩分鐘就可以了。
3樓：巨集億螺絲
您好！芝麻如果不受潮黴變和不經過很高的溫度(一般最少要在40度以上),是可以儲存很長時間的，一到兩年是絕對可以問題的，甚至儲存好的話，5年都可以，前提是必須沒有變質。如果已經變質或者不再食用了，則可以用開水燙一下(作用是使其不發芽),然後倒入某個容器裡讓其發酵，然後作澆花的肥料是不錯的選擇。
願您生活幸福1
芝麻保質期是多長時間的？
一包黑芝麻過了袋上的有效期幾個月現在還能吃嗎
4樓：同記德
如果沒開袋可以吃。開袋了就不能吃了。
5樓：笑
為了你自己的身體健康，別吃過期的食物。
6樓：共享精靈專用
為了健康還是不要吃了，芝麻也不貴。
黑芝麻保質期 5
7樓：渴望藍天
如果是在超市購買的正規廠家出身的芝麻醬，保質期一般都會標註在瓶身上，大多數為18個月。買回來後有開封的，就最好是在開封后三個月內吃完，開封后放置太久是容易氧化的。
如果是在市場上購買的現磨的芝麻醬，那麼儲存時間相對來說就比較短，儘量不要超過12個月。在買回來之後就要注意用乾燥清潔的容器裝，並密封好，放在陰涼乾燥處。可以在芝麻醬表面淋一層油，避免氧化。
需要注意的是，在儲存期間拿出來食用時，不要用沾了水或者是蘸了其他食物的餐具來取芝麻醬，會減短保質期。
8樓：匿名使用者
生黑芝麻的話，主要看色澤、聞味道、掂重量，3個方面，買存放一年以上的，別買當年產的，當年的有水分 易變質！熟的三個月左右，放冰箱裡會長一點，四個月以上！
9樓：嘯笑明
買黑芝麻自己食用的話最好是買包裝好的，當然真空的是最好的，保質期一般都寫著包裝袋上面了，散裝的雖然便宜，大部分都是小賣家的，沒有什麼嚴格的生產標準，甚至黑芝麻的保質期都沒有，甚至有的說是能長期食用。還是買正規廠家的 ，有安全性，還有保障！
10樓：匿名使用者
黑芝麻保質期一般是12個月。
現磨的芝麻能存放多少時間啊
11樓：袖籽歌
已經磨成芝麻粉最多隻能放三個月。天氣炎熱保質期更短。
但是必須存放在陰涼密封的罐子裡。
因為芝麻的發育期是在晝夜平均溫度20-24度，天氣太熱會讓現磨的芝麻生蟲並變質、腐爛，存放期也會縮短，所以現磨的芝麻只有放在陰涼和密封的罐子裡可以阻止芝麻的發育，延長儲存期。
注意：芝麻是油性物，發出了油後就會變質，如果過期了很有可能有黴菌的滋生，對身體有很大的危害。
判斷芝麻是否發黴的方法：
1.可以看看芝麻的顏色有無異常。
2.可以用手捏芝麻，輕輕捏開，湊近聞氣味就可以了，發黴會有黴味。
拓展資料：
芝麻食用價值。
芝麻可用作烹飪原料，如作糕點的餡料，點心、燒餅的面料，亦可作菜餚輔料。日常生活中，人們常吃的芝麻製品有：芝麻粉，芝麻糊，芝麻餅，芝麻醬。常吃芝麻有以下保健效果：
護膚美膚：常吃芝麻，可使**保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便秘的人，腸記憶體留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成**的粗糙。
芝麻能滑腸**便秘，並具有滋潤**的作用。利用節食來**的人，由於其營養的攝取量不夠，**會變得乾燥、粗糙。
**塑身：芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食**的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的**可獲得改善。
芝麻營養價值。
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質；還有膳食纖維、糖類、維生素a、維生素b1,b2、尼克酸、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分；
芝麻中的亞油酸(linoleic、c18∶2)有調節膽固醇的作用。
2、 芝麻中含有豐富的維生素e，能防止過氧化脂質對**的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚，可使**白皙潤澤，並能防止各種**炎症。
3、 芝麻還具有養血的功效，可以****乾枯、粗糙、令**細膩光滑、紅潤光澤。
12樓：月夜
一、現磨的芝麻能存放1年的時間。
二、條件：必須存放在陰涼密封的罐子裡。
三、原因：因為芝麻的發育期是在晝夜平均溫度20-24度，天氣太熱會讓現磨的芝麻生蟲並變質、腐爛，存放期也會縮短，所以現磨的芝麻只有放在陰涼和密封的罐子裡可以阻止芝麻的發育，延長儲存期。
四、芝麻儲存方法：
1、現磨芝麻晾乾；
2、用小火抄；
3、聞到芝麻香味後拿出晾涼後放入瓶中，蓋好瓶蓋放置陰涼處。
13樓：神水之靈
過期的芝麻會出現'絮'(就是許多的芝麻連在一起，可一拿起來).存放期：芝麻在一年半左右，製成品在半年左右。
14樓：匿名使用者
你好，一般情況下芝麻的存放時間在一年半左右，製成品則在半年左右。
15樓：湛抒懷
時間不能太長，6個月左右，時間長會產生有害物質的，相信我吧！
16樓：乘風的劍
時間長了會有一股哈味的。
熟芝麻有保質期嗎？
17樓：亢金藺雅志
只要你是封閉好了的，沒有溼氣還是乾燥的就可以用。炒熟的黑芝麻密封儲存可以放一年，不過不能放在潮溼的地方，要放在通風乾燥的地方。建議不要放冰箱。用黑芝麻可以做成各種美味的食品。
18樓：嘯笑明
最好不要吃，熟芝麻一般情況下如果你密封好的話不出什麼生蟲或者是變質，還算湊合，對食品特別注意的話建議不要吃。
19樓：匿名使用者
有保質期，過期吃對身體有害。
20樓：匿名使用者
兄弟…你覺得加了防腐並且密封的榨菜有保質期麼？在看看你的芝麻就知道了。
散裝黑芝麻能儲存多長時間，保質期多長。
21樓：匿名使用者
炒熟的能放3到6個月，生的曬乾的話能儲存挺長時間的，商品化的包裝上標註一般是18到24個月，關鍵要保持乾燥，最好經常曬曬。
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