1樓：田裡長草
黃芪煨鴨。原料：肥鴨1只，黃芪200克。
製法：黃芪煎湯備用。鴨常規處理後，去內臟，加黃酒、鹽、調料等，用黃芪水煨鴨，慢慢煨熟。
功效：黃芪補益中氣。呼吸道癌腫和消化道癌腫患者，常有氣虛或中氣不足，有時氣陰兩虛，都可食用本品，兼補氣陰。
2樓：潤楠廣告工作室
你好。一般配黃芪120克、當歸24克為宜。如用一般當歸，不是「甜當歸」，當然發苦。
另外，既然是藥膳，還可以根據自己的愛好新增一些調味品，比如精鹽、生薑、蔥節等。這樣一來，雞湯味道既鮮美可口，又能增強補益效果。鴨腿洗淨後斬小塊。
步驟2食材。
步驟3冷水下鍋鴨肉綽水，步驟4
大火燒開後撈起鴨肉用清水洗淨。
步驟5砂鍋裡放一大碗水，把鴨肉放進去，倒入生薑片和黃芪。
步驟6蓋上蓋子大火燒開後，撇去泡沫，放適量的料酒，加鹽。
步驟7蓋上轉小火一個小時。
步驟8一小時後開啟加入枸杞子，大火燒開就好了。
步驟9加點雞精，熄火。
3樓：匿名使用者
黃芪燉鴨的具體方法如下：
1、準備原料：鴨腿三個，山藥一斤，泡發的黑木耳20g，黃芪5g，枸杞15顆，黃酒適量，鹽適量；
2、將鴨腿洗淨，將毛拔乾淨後，切成小塊；
3、將鴨塊下入涼水，煮開後將湯倒掉，以去除鴨子多餘的油分，及去除血水；
4、將洗淨的鴨肉放入砂鍋後，倒入適量黃酒和薑片，大火煮開後，改為小火慢燉；
5、將山藥去皮洗淨切塊後，與黑木耳一起，在鴨子燉煮半小時後下鍋，並改為中火；
6、將黃芪放入隔離配料的小網裡，與山藥一起投入鍋中，同時加入鹽，並改小火慢燉至鴨肉酥爛；
7、將枸杞加入鍋中燜煮10分鐘即可。
4樓：昂憶
鴨肉，性平，味甘鹹，能滋陰養胃。黃芪，補中益氣。
最好的補氣方法是清燉，另外加黨參、大棗、生薑！
效果很好，不妨試一試！
黃芪和黨參一起燉鴨子有什麼功效
5樓：生活小學問
健脾胃、補氣血。
黃芪、黨參燉鴨是屬於藥膳，功效是可以很好的健脾胃、補氣血，對於體質的調整益處是很大的。通過黃芪、黨參兩味中藥和鴨肉進行熬燉，可以強壯身體來提高人體的免疫力，對於補充人體中氣虧損出現的言語無力、面色發黃、沒有光澤等等一些氣血不足，可以很好的**。
6樓：依然幸福耶
黃芪和黨參有補氣血的功效，用黃芪、黨參一起和鴨子燉湯喝可以改善氣血不足，面色發青等症狀。掏。寶。飛飛養生廊。燉湯還可以加點紅棗枸杞，這些都是滋補養生的。
黃芪燉老鴨怎麼做如何做好吃
7樓：匿名使用者
主料老鴨一隻3-4斤 黃芪12-15片黨參5-6根 枸杞子適量。
大棗顆 老薑1-2片。
鹽適量 蔥花適量。
黃芪燉老鴨的做法步驟。
1. 老鴨洗淨瀝乾，鍋裡放適量的水，倒進鴨肉燒至水開，把水倒掉2. 以上材料洗淨備用，高壓鍋裡放水和已經焯過水的老鴨，再依次放入鹽、洗淨的黨參、黃芪、大棗、枸杞子和拍碎的老薑適量，高壓鍋加蓋，大火燒至高壓鍋上氣以後改中火燉35－40分鐘。
3. 同時，另外起鍋蒸鴨血，15分鐘左右關火，瀝去水分，老鴨燉熟以後倒入蒸熟的鴨血，煮2分鐘左右關火，裝盤，撒上適量蔥花，一點也不腥，湯鮮肉嫩，美味。
黃芪枸杞煲鴨湯的做法，黃芪枸杞煲鴨湯怎麼做
8樓：匿名使用者
主料鴨腿300g
輔料鹽適量。
黃芪適量。枸杞子適量。
料酒適量。生薑片適量。
雞精適量。步驟1.鴨腿洗淨後斬小塊。
2.食材。3.冷水下鍋鴨肉綽水，4.大火燒開後撈起鴨肉用清水洗淨。
5.砂鍋裡放一大碗水，把鴨肉放進去，倒入生薑片和黃芪。
6.蓋上蓋子大火燒開後，撇去泡沫，放適量的料酒，加鹽。
7.蓋上轉小火一個小時。
8.一小時後開啟加入枸杞子，大火燒開就好了9.加點雞精，熄火。
黃芪煲老母鴨的功效與作用
9樓：出書去壹品優刊
鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。
黃芪可以和排骨一起煲湯嗎，黃芪黨蔘一起泡排骨燉湯可以每天吃嗎？
林夕的微笑 可以主料 排骨100g 黃芪20g輔料油 適量鹽適量八角 適量胡椒粒適量姜 適量雞精 適量細香蔥 適量香菜 適量步驟 1.排骨切小段，跑去血水。2.開水燙過洗淨。3.黃芪洗淨，薑切片。調料備好。4.高壓鍋放涼水，下入排骨和備好的調料及黃芪。5.放一湯勺醋。6.取一塊新鮮橘子皮洗淨。7.放...
當歸和黨蔘一起燉湯可以嗎，當歸，黃芪，黨蔘，紅棗，可以一起煲湯喝嗎？適合什麼體質人喝？
您好，可以的，比較常見的是黨蔘當歸烏雞湯，它是一款非常適合氣血不足 暗黃 手足無力 容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料，更是特別女性朋友在特別的日子前後補養身體。當歸，黃芪，黨蔘，紅棗，可以一起煲湯喝嗎？適合什麼體質人喝？ 金石為開 可以煲湯，適合體質弱，虛寒類人群 當歸性溫,黃芪微溫,黨蔘益氣,紅...
黨蔘當歸黃芪能一起泡水喝嗎，當歸枸杞和紅棗可以一起泡水喝嗎？
一騎當後 你好，當歸黃芪黨蔘丹蔘可以一起泡水喝。因為當歸是補血之品，黃芪，黨蔘具有補氣之功，加上丹蔘有活血去淤之功，幾個在一起配合使用可以補血，益氣活血。所以是可以一起泡來喝的。現在有些藥品之中都同時用到了上面的幾種藥材。如 心通口服液。具體它們的功效是 1，當歸是補血之佳品，它主要補血活血，調經止...