1樓：粉情要妖格
但中醫專業人士認為，恰恰是夏天吃羊肉，可以助體內驅寒解毒，對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。
羊肉的功效。
羊肉具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效，婦女產後無乳，可用羊肉和豬蹄一起燉吃通乳效果好，體弱者，小孩、遺尿者食羊肉有益，羊肉可增加消化酶，保護胃壁，有助消化，尤適用於體虛胃寒者。
羊肉含鈣、鐵較多，對防治貧血，骨質疏鬆等有一定益處。
羊肉還有安心止驚和抗衰老作用，寒冬常食羊肉可益氣補虛，防寒暖身，增強血液迴圈，增加抗病能力，但羊肉性溫偏熱，凡外感發熱、牙痛、口舌生瘡、體質偏熱者，不宜夏天食用。
中醫專業人士介紹，俗話說，「冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身。」據《本草綱目》載，羊肉「暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣」，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。
由於天氣炎熱，夏季里人們生吃蔬菜瓜果的機會較多；為了躲避炎熱，室內長時間冷氣開放；冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不離手，這些都易使人的脾胃受寒；加之夏天氣溫高，人容易出汗，耗氣傷津，故此部分人會出現脘腹痞悶冷痛，喜溫喜按，不思飲食，頭身困重，大便稀薄且次數增多，舌淡苔白等症狀，中醫辨證多屬於脾胃虛寒或寒溼困脾等。對於這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，這與《黃帝內經》所載「聖人春夏養陽，秋冬養陰」的觀點也是契合的。
夏天吃羊肉，只要採用清淡的烹調方式、菜譜的設計和進食的方法，便是最佳的溫性 夏天宜選用目前流行的清燉牛羊肉的做法。此種做法是將新鮮羊肉洗淨，放入沸水中煮開後，將沸水倒掉，再倒入沸水，只放少許的食鹽、大蔥、生薑。這種製作的羊肉，味道鮮美，不油膩，又因不含辛辣燥熱的調味品，在補充營養的同時，又無食後上火之慮。
伏羊就是炎夏入伏的羊肉，從初伏之日開始，在之後的一個月時間裡，吃羊肉、喝羊湯是歷史悠久的飲食傳統。繼承這一習俗的地方，除了江蘇徐州地區、滕州地區、蕭縣一帶，還有上海奉賢的莊行地區，每年在這些地方都有盛大的「伏羊節」舉行，甚至「伏羊」習俗已被列入上海市非物質文化遺產。
2樓：聶錦瑟
當然可以啊，但是要控制食用的量，因為羊肉性溫熱，也就是我們經常說的「容易燥火」，夏天本來就是很炎熱的季節，吃多了羊肉容易引起咽喉腫痛、口舌可能會生瘡，但是少吃可以健脾、增進食慾等，所以要注意食用的量。
3樓：那麼反
夏天可以吃羊肉，因為羊肉可以去溼氣。需要控制量，因為羊肉吃多了對身體不好，容易引起脹氣。
4樓：說娛樂菌
羊肉是屬於比較燥熱的食物。夏天是屬於比較炎熱的季節。如果過多的在夏天食用羊肉，可能會造成上火，腸胃不適。
5樓：草原領頭羊咩咩
很多人覺得夏季不能吃羊肉，覺得會上火，但實際上不會。羊肉屬於一種功效非常廣泛的食物，具有一定的補中益氣、健脾開胃、溫中補虛的作用。夏天吃羊肉可以有效的緩解因長時間吹空調而導致的寒冷現象。
而且對於一些脾胃虛弱的人群，夏天吃羊肉可以緩解胃痛狀態、增加食慾，可以保護胃腸道，增強人體的免疫力。而且三伏天吃羊肉，可以在一定程度上吸收羊肉中含有的鈣離子，降低溫度過熱而導致的過敏性疾病發生的概率。
6樓：徭沛萍招迪
沒有這樣的說法，反而民間有三伏天吃羊肉的習慣。
7樓：韓雪
夏天吃羊肉，可以幫助身體內驅寒解毒對提高人體的身體素質及高溫天抗病能力百利而無一害。夏天吃羊肉，無上火之慮。
8樓：貓王佐羅
羊肉本為冬季禦寒之佳品，許多地方的人卻酷愛在三伏天食用，原因何在呢？
經過調查，發現主要是因為：首先，羊在經過春冬兩季的滋養，膘肥肉嫩，其肉燉出的湯味醇，膳味小。所以有六月的羊肉賽人參的說法；其二，三伏天，人們體內積存積熱，在夏天入伏後吃羊肉，據說可以清洗腸胃、消暑去溼。
夏天，人們生吃蔬菜瓜果的機會較多，容易造成消化不良，喝冷飲、冰啤容易使胃寒，而羊肉可以暖胃生津、保護胃腸，驅散體內的積熱。第三，中醫有冬病夏治一說，伏天吃羊肉，至冬身體強壯，尤能禦寒，可以預防一切由寒邪誘發的疾病，有一定的食療作用。
夏天能吃羊肉嗎
夏天吃羊肉有哪些好處
9樓：乾萊資訊諮詢
夏天吃羊肉有暖胃生津、溫陽散寒 、增強體質的功效。
1，暖胃生津。
夏天氣候炎熱，人們常吃冷飲吹空調，易導致脾胃受寒，加之夏天人體大量排汗，使體液丟失，易耗氣傷津，夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。
2，溫陽散寒。
黃帝內經》說，「春夏養陽，秋冬養陰」。體質虛寒的人夏季宜多吃溫陽的食物。羊肉味甘、性溫，夏天適量吃羊肉，可溫熱身體，祛除寒氣。
3，增強體質。
羊肉有補中益氣的功效，可助元陽、補精血、益勞損。夏天適量吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。
夏天能多吃羊肉嗎？
10樓：匿名使用者
炎熱的夏天，坐在冷氣充足的室內吃火鍋實在是一件令人享受的事情。但是隨之而來了很多問題困擾大家，其中夏天能多吃羊肉嗎成為了大部分人的疑問。大家都認為，羊肉屬熱性食品，火氣很大，尤其是在炎熱的夏天吃，更容易使人上火。
到底其實不然。
夏天其實更應該多吃羊肉。
當人們為了躲避炎熱而躲在陰冷的空調屋裡，用冰激凌、冰鎮飲料、刨冰等作為解暑之物時，冰不離手，大大增加了身體的耗氧量，不知不覺間減慢了身體的新陳代謝和血液迴圈，使得遠離心臟的四肢末端缺乏陽氣，出現腰、背、手足冰涼，還有胃痛，消化不良，渾身無力等不適症狀。這時候，如果能多吃些羊肉是很有好處的，因為在中醫理論裡，羊肉屬於滋陰類食品，正所謂要陰陽均衡，春夏滋陰，秋冬壯陽。
而至於吃羊肉容易上火，這個說法是正確的，但不論在哪個季節，吃羊肉都會容易上火，所以並不能只是針對夏天。於是我們注意去火便好。
專家建議吃羊肉最好配「冷盤」，所謂「冷盤」即涼性蔬菜和甘平性蔬菜，如冬瓜、油菜、蓮藕、土豆、紅薯、白菜、菠菜、蓮藕等，能起到清涼、解毒、去火的作用。
夏天吃羊肉有好處嗎
11樓：勇者無敵
說羊肉夏天吃上火都是胡扯，牛羊外國人夏天都吃的好好的，到國內就變成上火，實在說不通，只能說**有意識的希望老百姓吃豬，因為豬肉成本低。
12樓：壞壞壞壞熊
最好不要夏天吃，因為羊肉是大熱的食物，夏天是會使人更加煩躁。
13樓：老廟
有人說夏天吃羊肉好，應該是賣羊肉的會這樣說。有人說夏天吃羊肉上火。不過回民和信仰伊斯蘭教的都是吃羊肉的，夏天也吃，也沒有都上火。
喜歡就吃唄，不過別吃太多了，否則日本鬼子會非常眼饞，因為羊肉在日本的**嘛，哈哈，你真幸福，有羊肉吃。
夏天為什麼不能吃羊肉
14樓：熱詞團小知
夏天不能吃羊肉主要是因其性熱，一般在冬天吃為宜；暑熱天或發熱病人慎食之，水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。
但是夏天也是可以吃羊肉的。夏季炎熱，人們生吃蔬菜瓜果冷飲比較多，這些都易使人的脾胃受寒，適時的多吃羊肉可以去溼氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，驅寒解毒，對提高人的身體素質及高溫天抗病能力十分有益。
吃羊肉也得分體質，有的人體質偏寒，夏天可吃點羊肉，也不會有不適反應。對於大部分人，特別是一直呆在空調房裡，又愛吃冷飲的人來說，吃點羊肉在三伏天也是一種選擇。體質偏熱的人就不要多吃甚至不吃了，而且羊肉含蛋白豐富，有的人吃多了也會過敏。
15樓：商天下網路
羊肉溫補，沒有分季節。
夏天吃羊肉有什麼好處
16樓：網友
補充蛋白質，增加營養。
夏天吃羊肉能養生嗎？羊肉怎麼吃才對身體更好呢？
我認為當然是可以的，最好選擇吃燉羊肉，這樣養生效果最好。羊肉是一種性熱溫和的食物，夏天天氣比較炎熱，吃羊肉能夠在一定程度上起到祛溼的功效。羊肉可以燉著吃，這樣對身體比較好。夏天能吃羊肉嗎 夏天吃羊肉有什麼好處 正常人夏天可以吃，但不要吃太多，吃多了容易上火。冬天吃最好，比較滋補！羊肉味甘性溫，具有補...
早飯吃羊肉吃蘋果好嗎，吃羊肉後能吃蘋果嗎
食譜一早餐 牛奶250ml 麵包 麵粉200克 煮雞蛋50克。午餐 米飯 粳米200克 蘑菇炒肉片 鮮蘑菇50克 豬肉50克 植物油5克 料酒 澱粉 蛋清 味精 炒青菜 青菜200克 植物油5克，味精 鹽適量 晚餐 饅頭 麵粉150克 百合蝦 蝦仁50克 胡蘿蔔25克 柿子椒25克 植物油5克 百合...
羊肉怎麼吃不上火，羊肉夏天怎麼吃不上火？
1 少放燥熱的調味品 生薑去有去腥味的作用，做羊肉的時候必然是要放生薑，這是無法避免的。但是對於辣椒 花椒這樣的溫辛燥熱調味品，能不用則儘量不用，最好是清燉羊肉湯，不放辣椒，也不要選擇吃火鍋，火鍋羊肉最容易上火。2 多吃些偏涼性的蔬菜 羊肉性溫熱，吃多了容易上火。中醫講究 熱則寒之 的食療方法，涮羊...