1樓:項甜招和暖
生吃是什麼概念?是指沒長成的,還是沒加熱加工的?水果當然是生吃最原味的。
2樓:由懷冀瑤岑
榴蓮不就是生吃嘛,買回來拔掉外殼兒就可以吃唄。
3樓:網友
榴蓮買回來。
扒開。外殼,就可以看到一瓣一瓣的果肉,直接吃就可以了,果肉裡面有核的。果實成熟了就可以吃的,就像蘋果,芒果等等一樣吃的。
榴蓮可不可以生吃。
4樓:刀玉花函君
當然可以啦!
幾乎所有愛吃榴蓮的人都經過一個從拒絕到接受乃至上癮的過程。肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,喜歡吃的人會形容榴蓮吃起來有雪糕的口感、讚美它滑似奶脂,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命。不喜歡的人則稱其不堪如鼻,每遇到必繞道而行。
對於初吃者,一個最好的辦法就是將榴蓮切成小塊,混著香草冰淇淋裡吃,這樣感覺甜甜的,吃起來味道也不重,讓食者不知不覺漸入佳境。但注意應該選擇七八成熟的榴蓮,因為臭味不重。大部分泰國人喜歡吃半生的、未熟透的新鮮榴蓮,他們直接在市場上看著小販當場把榴蓮切開,然後倒出來一塊一塊的用紙包著,拿在手上吃。
生榴蓮可以吃嗎
5樓:小熊玩科技
不可以吃,需要先催熟,方法有如下:
一、包報紙催熟。
如果是榴蓮的殼還在的情況,可以將榴蓮合上,用報紙將整個榴蓮包上,放到陰涼處,放置一兩天,就可以了。不要用塑料袋哦,那樣會捂氣,榴蓮容易爛掉。
二、水果催熟。
買回來的榴蓮帶殼的,沒有熟透,可以把榴蓮和蘋果或者香蕉放在一起,拿個袋子裝起來,冬天兩三天,夏天一天左右,蘋果和香蕉會釋放乙烯,乙烯就是用來催熟的。
三、保鮮膜催熟。
如果是隻有榴蓮肉,沒有殼了,這是可以用保鮮膜,將榴蓮一塊一塊單獨包起來,然後放到冰箱冷藏,放兩三天就可以了,這樣也更利於存放榴蓮,在榴蓮比較多的情況下,冷藏放置催熟後轉放冷凍,那樣你就擁有百分百榴蓮冰激凌了。
四、微波爐加熱催熟。
剝開的榴蓮肉沒有熟透,還可以用保鮮膜包住果肉,放到微波爐裡面加熱兩分鐘左右,看看有沒有變軟,沒有軟就在加熱一會會,這個要視情況而定。沒有微波爐也可以用電吹風吹熱,這個效果要差點,也比較累。
生榴蓮怎麼吃
6樓:乾萊資訊諮詢
生榴蓮可以吃,對身體沒壞處的。
生榴蓮口感沒有七八分熟的好吃,好像吃生的胡蘿蔔,脆的,味道也沒熟榴蓮那麼重。
大部分泰國人喜歡吃半生的、未熟透的新鮮榴蓮。
大米可以用來催熟榴蓮,因為大米在儲存時會釋放一些乙烯。榴蓮成熟時,應將榴蓮皮去掉,取出果肉,再用塑料薄膜包好,然後埋在米飯裡。兩年後,榴蓮中的榴蓮肉將被煮熟,可以直接食用。
也可以用報紙催熟榴蓮。具體方法是將報紙包在榴蓮表面,然後用打火機點燃。當報紙快要燒壞時,拿出榴蓮,用乾淨的報紙包起來,放在溫暖的環境中。
一兩天後,就能聞到榴蓮成熟的味道。然後可以拿出榴蓮直接吃。
生榴蓮怎麼吃
7樓:乾萊資訊諮詢
生榴蓮是不可以吃的,當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟。榴蓮開了沒熟可以用保鮮膜包起來放冰箱裡。放冰箱,第一味道會好吃很多,奶味會重很多。
第二也不會壞,放個一兩天就會熟。
也可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起有催熟的作用。榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開。
用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。看見裂開就可以吃了,要是再放下去,就會太乾。
如果沒有報紙,用保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋。
常見的能催熟其他水果的水果有:香蕉,蘋果,柿子,獼猴桃等,也包括榴蓮自身,用熟透的榴蓮催熟沒有成熟的榴蓮也是一種好方法。
生榴蓮可以吃嗎 生榴蓮可不可以吃
8樓:生活寶典
1、其實生榴蓮也是可以吃的。
2、只是口感沒有熟透的榴蓮口感好。吃生榴蓮對身體也沒有影響,可以放心吃。
3、生榴蓮的口感較脆,吃起來會有種吃蘿蔔的感覺。而且味道也沒有熟透的榴蓮口味重,適合不喜歡吃重口味的人群。
生榴蓮的吃法大全
9樓:
摘要。1、榴蓮千層:雞蛋,牛奶,麵粉,黃油,製作成千層皮。
榴蓮肉打成泥,放入淡奶油和糖,攪拌成夾心,一次千層皮一次夾心,重疊12到15層之後,放到冰箱冷藏半個小時。2、榴蓮蛋糕:蛋糕胚可以買現成的。
芝士常溫和白糖打成攪拌均勻,加入淡奶油,和榴蓮肉攪打成泥狀,當奶油一樣塗抹到蛋糕胚上面,放冷藏4個小時以後拿出來。3、榴蓮酥:榴蓮酥,酥皮是比較費工夫的,蛋撻皮解凍以後,包入榴蓮果肉,對摺捏住放到烤箱裡面200度烤10分鐘,然後去掉錫紙殼,繼續考5至8分鐘上色。
1、榴蓮千層:雞蛋,牛奶,麵粉,黃油,製作成千層皮。榴蓮肉打成泥,放入淡奶油和糖,攪拌成夾心,一次千層皮一次夾心,重疊12到15層之後,放到冰箱冷藏半個小時。
2、榴蓮蛋糕段派漏:蛋糕胚可以買現成的。芝士常溫和白糖打成攪拌均勻,加入淡奶油,和榴蓮肉攪打成泥狀,當奶油一樣塗抹到蛋糕胚上面,放冷藏4個小時以後拿出來。
3、榴蓮酥:榴蓮酥,酥皮是比較費工夫的,蛋撻皮解凍以後,包入榴蓮果肉,對摺羨正捏住放到烤箱裡面200度烤10分鐘握爛,然後去掉錫紙殼,繼續考5至8分鐘上色。
這三種都非常好吃,您可以試試。
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