1樓：網友
雪蓮果怕凍嗎。
怕凍。雪蓮果是菊科多年生草本植物，我國屬於引種栽培，其耐強光，喜中低溫，忌澇怕旱，需在年均氣溫18℃以下的地區生長，生長適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對濕度80-85%，目前有云南、福建、貴州、四川、湖南、湖北、陝西、河南、山東、河北、台灣、海南、北京、天津、遼寧大連等地栽培，其果實和植株都不耐寒，遇霜凍在地上的莖會枯死，塊根在0℃以下不易受凍，會裂開凍壞，呈軟爛狀，並進一步腐爛變質。
因此採摘後的雪蓮果不適合放在冰箱冷藏儲存，只需常溫陰涼、通風處存放即可。
雪蓮果需要放軟了再吃嗎。
不需要。雪蓮果不同於獼猴桃，需要放軟了才能吃，它本身的食用口感就是脆爽多汁的，一般11月份購買到的雪蓮果，此時味道最好，正是成熟期，而且營養豐富，可直接洗淨後生吃，或煲湯等方法食用，生吃清熱生津、潤腸通便等效果最好。
若是久放等雪蓮果變軟了的話，屬於雪蓮果變質腐爛的現象，是不能繼續吃的，否則會引發食物中毒的危害。
雪蓮果削皮後能放多久。
1、常溫下30分鐘。
雪蓮果含有一種化學成分單寧，在切開和去皮後，單寧中的酚類會和氧氣發生化學反應，並產生醌的聚合物形成褐色素，如果肉暴露在空氣中就會變成褐色，而且時間較快，大約削皮後30分鐘便會出現變色現象，需盡快吃完為好。
為防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可保持果肉黃色美觀。
2、冰箱冷藏1天左右。
雪蓮果含有水分、糖分等營養物質，削皮後放在常溫下也容易被細菌等微生物入侵，導致其腐壞變質，建議吃不完的話，最好用水浸泡，或用熱水焯燙一下，放入密封的保鮮盒或保鮮袋裡，置於冰箱冷藏儲存，可以存放1天左右。
雪蓮果可以儲存多長時間。
根據儲存條件和雪蓮果的完整度決定，如：
1、表面完整無裂口，品質好的雪蓮果，將其放在常溫乾燥陰涼處，避免潮濕和受凍，可以放1-2個月左右不會壞，而且放置幾天後的雪蓮果還會出現糖分集聚的現象，在7天左右甜度最高。
2、如果有裂口的雪蓮果，需盡快食用，否則放不了多久就容易腐爛變質和發霉，若是吃不完的情況下，建議切開後焯水，然後蒸製或直接晾曬，製成雪蓮果乾、雪蓮果醬等可以長期儲存。
2樓：your大頭兵
用手去摸一下表皮的軟硬度，好吃的雪蓮果是表皮很硬的，這種裡面含有的水分多更新鮮，如果捏下去之後軟軟的，說明雪蓮果的水分流失嚴重，是不新鮮的水果，不建議去吃。
雪蓮果的吃法。
雪蓮果作為一種好吃的水果，最常見的就是直接生吃，剛剛出土的雪蓮果，吃起來不如放上兩三天之後吃起來更好，放上兩三天，雪蓮果的甜味會更加濃郁，也更加脆爽。
除了生吃以外，雪蓮果還可以用來煲湯，自己喜歡吃的食材和雪蓮果搭配起來做一道好喝的湯品，也是不錯的選擇，比如比較常見的雪蓮銀耳湯，雪蓮百合湯等等。
除了生吃、煲湯以外，還可以用來炒肉，清炒等等，可見它的吃法真的是非常多，都可以當成蔬菜了，這樣一道食用非常廣泛的水果，大家相信大家都非常喜歡。
被誤會最深的一種水果，因長得醜被嫌棄，比蘋果多汁，清香甘甜！
雪蓮果發軟還能吃嗎
3樓：遊醫明達
如果雪蓮果僅僅是表皮發軟，但是裡面並沒有腐爛變質，可以繼續食用；如果雪蓮果發軟，並且伴有流汁水、長霉點等情況，就不建議繼續食用，以免引起身體不適。 <
如果雪蓮果僅僅是表皮發軟橋並族，但是裡面蔽槐並沒有腐爛變質，敏弊可以繼續食用：如果雪蓮果發軟，並且伴有流汁水、長霉點等情況，就不建議繼續食用，以免引起身體不適。
凍了的雪蓮果還可以吃嗎
4樓：乾萊資訊諮詢
雪蓮果如果確定只是凍壞了，沒有變質，一般剛解凍的時候還是可以吃的。 雪蓮果凍了之後，要先解凍，解凍之後要看看有沒有腐壞、散發腐爛味的情況。
如果沒有的話，就只是水果的組織被破壞了，並不影響營養價值，也不會有什麼危害，是可以吃的。 但是一些雪蓮果在解凍之後會有果肉變硬、發苦、發黑的情況，口感非常差，這種情況最好也不要吃了。
開裂的雪蓮果可食用嗎?
5樓：乾萊資訊諮詢
可以吃的，只要不腐爛就可以吃。把裂縫用小刀削掉然後用清水洗淨就好了。雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。
薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿蔔。
我們需要注意的是在吃雪蓮果的時候，千萬不能和含有高蛋白質的食物一起吃，比如不能和雞蛋、牛奶、豆漿、牲畜的肉、大豆類、芝麻、核桃、松子等堅果類食物一起吃，第一是不利於蛋白質吸廳橡收，第二是會導致腹瀉，第三就是有可能會出現低蛋白血症。
雪蓮果是寒性的食物，有潤腸道的好坦答處，便秘人群非常適合食用。但是吃太多雪蓮果是會導致腹瀉的人，特別是體質虛弱的人群，也大大降低了人體對雪蓮果讓伏慧的營養吸收。
雪蓮果可以經常吃嗎？
6樓：暮靜雨
雪蓮果是可以天天吃的，雪蓮果的味道明知有輕微的甜味，而且比較脆，其中含有的水分特別豐富，含有的水溶性膳食纖維以及果寡糖，能夠促進腸胃的蠕動，有潤腸通便的激中消作用培鍵，而且對於糖尿病有調理的效果，同時雪蓮果中所含有的氨基酸和鈣鐵等礦物質能夠提高人體的免疫力，還可以清除人體內的自由基，能夠減少結石的情況發生。
7樓：雪靈
雪蓮果是一逗液散種比較常見的水果，味道清甜，又營養豐富。雪埋遲蓮果是可以天天吃的，雪蓮果山氏是菊薯的別稱，原產於南美洲的安第斯山脈。
8樓：匿名使用者
雪蓮果是當唯輪今吃出美麗的新潮果品。雪蓮果是乙個橫空出世的珍奇作物，它的出現，宣告乙個新的保健水果時寬山戚代的開始。 是可以天天慎陵吃的。
9樓：網友
雪蓮果是可以天天備謹飢吃的晌鄭，沒有關係，但是一次性不要吃太多，會加重腸胃的負擔，出現胃痛胃脹的情況。對於一些體質偏寒的人群來說，也不適宜多吃雪蓮果仿返，..
10樓：匿名使用者
可以的。 雪蓮果是一種常見的地下水果，其中含有豐富的纖維素、仔局盯維生素、礦物質、藻角質、蛋白質等營養成臘侍分，常吃雪蓮果可以幫助起到補念和充人體營養，提高人體免疫、美容養顏等作用，但是因為雪蓮果是一種寒性水果，不建議過多食用。
11樓：網友
病情分析：雪蓮果是可以天天吃的，雪蓮果的味道有輕微的甜味，而且比較脆，其中含有的水分特別豐富，含有的水溶性膳食纖維以及果寡糖，能夠促進腸胃的蠕動，有潤改洞腸通便的作用，而且對於糖尿病有調理的效果，同時雪蓮果中所含有的嫌團氨基酸和鈣鐵等礦物質能夠提高芹殲橘人體的免疫力，還可以清除人體內的自由基，能夠減少結石的情況發生。
12樓：帳號已登出
雪蓮果是一種比較掘顫鬥常見的水果洞掘，味道清甜，又營養豐富。雪蓮果是可以天天吃的，雪蓮果是菊薯的別稱，原產判磨於南美洲的安第斯山脈，其味道又甜又脆，還含有豐富的水分，瓜果糖、蛋白質、皂角質、礦物質等營養成分，一般情況下正常體質的人群是可以適合天天吃雪蓮果的。任何食物都不宜過多食用，否則不僅無法起到原有的營養價值，還可能引起身體不適，雪蓮果也是如。
13樓：視名
一般情況下，雪蓮果是不能多吃的，吃多了會引起身體不適，會危害身體健康。
14樓：歷史小芸
距離搭巨集侍這個問題已經過去了3年的知吵時間。在絕困3年裡，我一度離開了奈米比亞，後又回來。冥冥中，似乎和這個國度產生了一些羈絆。想知道有「非洲小歐洲」美譽。
雪蓮果怎麼吃要削皮嗎
15樓：陽光生活
雪蓮果怎麼吃要削皮嗎，我們都知道雪蓮果是非常美味的水果，富含水分和營養物質，多吃雪蓮果對我們的身體有很多的好處，但是大家可能不知道雪蓮果的正確吃法，下面一起看看雪蓮果怎麼吃要削皮嗎。
雪蓮果口感怎麼樣
雪蓮果的汁液很多，口感清脆，入口清甜，，口感很像梨和蘋果的混合味，甜又脆，這就是雪蓮果的口感。
雪蓮果怎麼吃好
其實雪蓮果最簡單的一種吃法就是生吃，直接洗淨後削皮就可以生吃了。作了生吃雪蓮果之外，還可以做成雪蓮果沙拉、雪蓮果豬骨湯等。如果要生吃雪蓮果，那必須要削皮吃，雪蓮果消皮是有技巧的，要吃雪蓮果怎麼削皮呢？
吃雪蓮果怎麼削皮
雪蓮果削皮一定要厚削。它有兩層皮，第一層是表皮，第二層是漿皮(白色的，會粘手)。這兩層皮都要消掉，要不是的話，有些人怕浪費，只削薄薄的。一層表皮就吃，會很難吃而且很苦。
所以，雪蓮果削皮必須要厚削，把漿皮一起削掉，露出淡黃色的果肉，這樣才能真正吃到雪蓮果的味道，又清脆又多水分，不會很甜，但是特清甜！
不是所有人都適合吃雪蓮果
雪蓮果屬於寒性水果，腸胃不好的人不建議吃雪蓮果，如果吃寒涼的水果容易拉肚子。低血糖的人不能吃雪蓮果，因為寒性的水果具有降血糖的作用。
哪些人適合吃雪蓮果
雪蓮果是偏寒性的水果，最適合上火、便秘人吃，這些人群吃可以達到降火通便的功效。
燉湯滋補養顏
這適合於冬節滋補養顏。
材料：草魚魚骨4-5塊，姜，紅蘿蔔，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。
1、魚骨洗乾淨晾乾備用，姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊，雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。
2、魚骨和薑片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。
3、雪蓮果 紅蘿蔔 魚骨 蜜棗 薑放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
注：如果用鯽魚，和魚骨一樣處理，如用豬骨，需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。
沙拉排毒通便
這種雪蓮果的吃法不能吃太多，適量即可。
材料：雪蓮果乙個 奇異果乙個 士多啤梨適量 沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)。
1、雪蓮果洗乾淨削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。
2、奇異果去皮切塊，士多啤梨洗乾淨去葉切塊。
3、所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。
雪蓮果凍了以後還能吃嗎
16樓：生活寶典
先解凍，解凍後看若沒做慎有腐壞、散發腐爛味的情況，就可以吃。雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3公尺。葉對生，寬心髒形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘公尺、寬15-20厘公尺，葉柄長7-12厘公尺。
先解凍，解凍後看若沒有腐壞、散發腐爛味的情況，就可以吃。
雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3公尺。葉對生，寬心髒形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘公尺、寬15-20厘公尺，葉柄長7-12厘公尺。頭狀花序簇生於莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。
瘦果。鬚根系，分布於耕層5-30厘公尺。塊輪胡沒根紡錘形。
塊莖著生於根莖部，不規則形，表皮粉臘納紅色。
吃雪蓮果以後可以吃羊肉嗎，雪蓮果可以和羊肉一起燉嗎？
吃雪蓮果以後可以吃羊肉，但是雪蓮果和羊肉最好不要同食。雪蓮果和羊肉同食會降低營養 腹痛腹瀉，具體如下 1 因為雪蓮果中含有單寧物質，羊肉中含有豐富的蛋白質，單寧與蛋白質一起會結合，生吃難以溶解的沉澱物，進而營養食物的消化及吸收，影響營養素的攝入。2 雪蓮果是一種寒性食物，羊肉是一種熱性食物，當這兩種...
甘蔗和雪蓮果能一起煮著吃嗎，雪蓮果和蘿蔔能一起煮嗎？
吃雪蓮果的注意事項 1 對於腸胃不好的人，一定要謹慎吃雪蓮果，如果大量出現以後，就會出現胃寒 腹瀉等症狀。2 雪蓮果吃多了很容易就會產生脹氣 屁多，不過這是雪蓮果在調節你的腸胃，是一個好的兆頭。3 雪蓮果被切開和去皮以後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的主要原因就是由於氧化作用，為了防止變色，可以將...
雪蓮果能和紅薯一起吃嗎，雪蓮果可以和紅薯一起吃嗎？
雪蓮果能和紅薯一起吃，因為紅薯與雪蓮果沒有相剋現象。雪蓮果具有降血脂 降血壓 控制膽固醇 消炎 利尿 解毒 降火 解酒的功效。雪蓮果不宜與牛奶 雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收，從而引起腹瀉 低蛋白血癥。雪蓮果屬於涼性水果，不宜和熱性水果 辛辣食物一起吃，因為容易導致拉肚子。熱性水果...