1樓：文定老師
那是因為特殊膳食本身就是給特殊體質的，能吃的，是把特殊體質有影響的，各種物質已經排出了，所以有很多的技術含量，而且是小眾的食品才會**比較貴，而且口感肯定不會很好。
2樓：睢莞
我們公司就有經營這類食品。特殊膳食食品顧名思義就是類別比較特殊，就是一類諸如蛋白粉、多肽、氨基酸等等吧我也忘了具體名字的供特殊人群，比如重症病人、糖尿病人、體弱的老人食用的特殊食品。
這類食品經營需要經過審批的手續多，監管相對普通食品更嚴格，而且因為種種原因，這類食品進口的居多。它更像是保健品一樣，銷量小，毛利高，它也做不到普通食品那樣可以薄利多銷。所以它貴。
3樓：新月
口感不好是因為沒有人為地增加一些其他的新增劑，儘量保持原料的原汁原味，這樣食物的製作成本也增加了，**也高了。
4樓：網友
特殊膳食食品都是經過特殊工藝製作的富含植物纖維，維生素及其他營養成分放棄新增各種矯味劑所以特殊膳食是為特殊人群製作的讓人覺得口感不好還貴。
5樓：自省
含有豐富膳食纖維的食物口感都不好，這是正常的。
特殊膳食食品有哪些？特膳食品和保健食品的區別是什麼？
6樓：食品有意思
啥是特殊膳食食品？特殊膳食食品和保健食品一樣，都是國家特殊管理的一類特殊食品 ，比如嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途食品、運動營養食品等，都是特殊膳食食品。一起來了解一下吧~
對於普通消費者來說，很容易將特殊膳食食品和保健食品弄混。其實它們是完全不同的兩個概念。
從營養價值上來看，保健食品是以調節機體功能為主要目的，具有如抗疲勞、增強免疫力、改善睡眠、促進生長發育等功能。而特殊膳食食品需要具有特殊指向性的營養成分，滿足特殊的身體或生理狀況和滿足疾病、紊亂等狀態下的特殊膳食需要。比如適合嬰兒吃的「嬰幼兒配方食品」、適合如糖尿病等某些特殊疾病的「特殊醫學用途配方食品」、適合運動員的「運動營養食品」等等。
特殊膳食食品是為了滿足特殊人群的需要，用來提供特殊的營養成分，這些營養成分通過普通膳食很難充分獲取。但是特殊膳食食品很特殊，但它並不是藥品，沒有**疾病和預防疾病的功能，更不能代替藥物**疾病！
7樓：寶石藍
特殊膳食用食品是指為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量，應與可類比的普通食品有顯著不同。
特殊膳食用食品需具備兩個條件： 第一，某一種或某一類食品最適宜特定（特殊）人群食用，如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營養素的人等。這類人群由於生理原因，需要的膳食結構與一般人群的膳食結構有明顯區別；第二，為這類人群製作的食品與可類比的普通食品的營養成分有顯著不同，有些營養素含量很低或很高。
如無母乳餵養的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉，其營養成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。兩個條件同時具備，才能稱為特殊膳食用食品。
保健食品，《保健食品註冊管理辦法(試行)》於2005年7月1日正式實施，該辦法對保健食品進行了嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以**疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
以上是他倆的區別。
8樓：立適康
國內第乙個也是唯一的乙個得到批文的特殊膳食食品—立適康，生產許可證編號：qs6001 2702 0001
現在特殊膳食食品需要衛生許可證嗎
9樓：長安小妖精
特殊膳食食品也是食品範疇，按照《中華人民共和國食品安全法。
第二十九條第一款規定，從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得食品生產許可、食品流通許可。
餐飲服務許可。
10樓：網友
你好，我不知道你說的特殊膳食食品，是指什麼？另外，你的特殊膳食食品怎樣經營？是自己加工？還是**銷售？或者是像餐飲一樣給別人送外賣？
性質不同，辦理的證件與程式也不同。
11樓：北極光的完美
食品衛生許可證 工業產品生產許可證 衛生局和食品藥品監督管理局辦的。
什麼是特殊膳食用食品？
12樓：手機使用者
特殊膳食用食品食品是指為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量應與可類比的普通食品有顯著不同。特殊膳食食用食品需具備兩個條件。
第一，某一種或某一類食品最適宜特定（特殊）人群食用，如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營養素的人等。這類人群由於生理原因，需要的膳食結構與一般人群的膳食結構有明顯區別。第二，為這類人群製作的食品與可類比的普通食品的營養成分有顯著不同，有些營養素含量很低或很高，如無母乳餵養的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉，其營養成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。
兩個條件同時具備，才能稱為特殊膳食用食品。
特殊膳食用食品營養標籤怎麼看明白
13樓：
特殊膳食用食品標準有以下：
gb 10769-2011 食品安全國家標準 嬰幼兒穀類輔助食品。
gb 10770-2011 食品安全國家標準 嬰幼兒罐裝輔助食品。
gb 22570-2014 食品安全國家標準 輔食營養補充品。
gb 13432-2013 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標籤。
gb 13432-2004 預包裝特殊膳食用食品標籤通則。
gb 29923-2013 食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品良好生產規範。
gb 29922-2013 食品安全國家標準 特殊醫學用途配方食品通則。
特殊醫學用途配方食品註冊管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第24號）
特殊膳食食品適用於什麼人群？
14樓：晨晨
看什麼人群呀，比如兒童，乳糖不耐受，會選擇特殊配方奶粉，比如糖尿病病人，會選擇特製餐，害我在運動員也是的。
15樓：別吃太飽
這種食物是用任何人群，它的營養價值豐富，沒有太大的***，兒童也可以吃。
特殊膳食可以長期食用嗎？
16樓：幫手哥
特殊膳食是具備特殊功能的配方食品，特殊膳食的國家標準要求所有配方原料均應來自於食品，所以是安全的，可以長期食用，起到輔助修復機體或疾病的作用。特殊膳食旨在解決某些或某一類疾病需要而配方的食品，品種有很多，如解決肥胖、失眠、癌症、心血管等等，還需要你對應症狀選擇。堅持食用，一定能看到效果！
17樓：可樂大兔子
可以長期食用，本來這個產品就是給專門有需要的人群長期食用的，堅持食用才有效果。
如何定義為垃圾食品？什麼叫做垃圾食品
垃圾食品 junk food 是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。1 垃圾食品包括 油炸類食品 醃製類食品 加工類肉食品 肉乾 肉鬆 香腸 火腿等 餅乾類食品 包括所有加工餅乾 汽水可樂類飲料 方便類食品 主要指方便麵和膨化食品 罐頭類食品 包括魚肉...
請教哪些食品為高蛋白食品，請問高蛋白的食品是哪些？
蛋白質的最佳 是每日飲食中的天然食物，在各種富含蛋白質的食品中，氨基酸最全面，維生素與礦物質含量最高的要首推牛奶 雞蛋和豆腐。牛奶在中國曾長期被視為病人 老人和孩子的食品。直到近年營養學家才發出了全民喝奶補鈣的呼籲。牛奶及奶製品中的蛋白質是高質量的，當它與一些碳水化合物食品相結合時，其營養成分非常符...
原料都是食品新增劑，可以申請為食品嗎
不能，食品安全法第一百五十條對食品及食品新增劑的定義如下 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以 為目的的物品。食品新增劑，指為改善食品品質和色 香 味以及為防腐 保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，包括營養強化劑。食品新增劑，...