1樓:活力達營養師
護眼食物:紫山芋(或紅薯)
維生素a素有「護眼小衛士」之稱,如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會下降,對黑暗環境的適應能力也會減退,嚴重時容易患上夜盲症。維生素a是由胡蘿蔔素轉化而成的。除了胡蘿蔔之外,紅薯中也富含胡蘿蔔素,能提供豐富的維生素a,可以增進視力,而且常食紫山芋(紅薯)對**也有好處。
2樓:注乙個名冊
也沒什麼好的,紅薯並不是補充眼睛營養的,但也沒有壞處,它也不是損害眼睛的東西,你可以喝些還瞳茶倒是對眼睛有好。
3樓:緋聞
吃紅色,黃色食品對視力有益,紅心的紅薯對視力是有好處的。
4樓:網友
吃菠菜對人的眼睛有好處,能讓眼變得有神。
5樓:網友
那你說喝水對你眼睛有利嗎?
多吃紅薯保護眼睛預防夜盲症真的嗎?
6樓:你們的張小二吖
多吃紅薯保護眼睛,預防夜盲症是有一定的科學依據的,畢竟薯類還有一些維生素,可以對我們的眼睛起到一定的預防作用。
7樓:小
紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素到達我們的身體之後就會轉化成維生素a,紅薯可以胃病我們的身體提供維生素a,對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助,在平時吃紅薯可以幫助我們預防夜盲症的出現。
8樓:唐棠頻缺抗遼
紅薯能夠有效預防夜盲症的發生,並且兼具強化視力的功能。這是因為紅薯當中豐富的營養物質的存在,而且富含維生素a,其中食用紅薯炒豬肝就是一種**夜盲症的好方法。
紅薯葉經常吃對眼晴有害嗎
9樓:化作個頭人
紅薯芽苗,又稱紅薯葉、地瓜葉,為旋花科甘薯屬植物,是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種,在香港仍至世界被譽為「蔬菜皇后」,「長壽蔬菜」及「抗癌蔬菜」,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。
根據科學的研究的結果可以得出,紅薯葉中的營養元素十分的豐富,甚至相較於一般的蔬菜森沒孫來說要更為豐富,尤其是其中的類胡蘿蔔素,因而能夠很好的幫助人們補充營養元素。
另外,紅薯芽苗營養豐富,每100克紅薯秧蔓頂端的10-15釐公尺及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生此鏈素、鐵和鈣質。
莖尖粗蛋白質量為乾重的,與豬牛肉相當。莖葉和莖尖的蛋白質為,胡蘿蔔素為5580國際單位/100克,維生素c為毫克/千克,鈣為74毫克/千克,鐵為4毫克/千克,維生素b1為3毫克/千克,煙酸6至10毫克/千克,b6為毫克/千克。據中國預防醫學院的檢測,紅薯葉莖尖和芹菜、甘藍、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿蔔、番茄等13種蔬菜相比較,在14種營養成分中,蛋白質、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素c、b1、b2、煙酸等13項,紅薯葉均居首位。
紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白,紅薯葉具有增強免疫功能,提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老降血糖、通便利尿、公升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲的良好保健功能。
紅薯葉在國際上有蔬菜女皇的美稱,它的營養價值已經得到了很多國家的認同,其中有多國已將紅薯葉列入到健康食物之中,認為紅薯葉能夠作為一種長壽的食品進行察蘆食用。
常吃紅薯對身體有好處嗎
10樓:謙和且輕柔的小奇異果
從骨科的角度說一下吃紅薯對防治骨質疏鬆的用處。
紅薯是一種很常見的食物,但是大多數人都不能將它與鈣聯絡到一起。大多數在想到補鈣的時候,會想到牛奶、鈣片等,但是紅薯對補鈣有幫助,這讓很多人都感到意外。那麼,這種說法是正確的嗎?
紅薯含有一定量的鈣質,可以作為補鈣的食物。再者,多吃紅薯可以減少骨鈣的流失。因為這種食物中含有大量的鉀和鎂,這兩者物質會通過維持內環境的離子平衡來使得鈣的流失減少。
人到了一定的年齡後,骨鈣會有流失的傾向,而且流失的量比新生成的還要多。此時可以通過吃紅薯來減緩這種流失的程度。另外,紅薯中含有膳食纖維,這種物質可以促進腸道的蠕動以及消化液的分泌,有助於消化。
不過,紅薯缺少蛋白質和脂質,為了均衡的飲食,需要搭配其他的食物一起吃。吃紅薯的較好時間段是午餐時段。當吃下紅薯後,其中的鈣質經過一段時間後可被吸收。
但是,並不是所有人都可以採用這種方法補鈣的,因為有些人在吃紅薯後會有腹瀉的症狀。
單靠吃紅薯是不能達到補鈣的目的的。要想有效的補鈣,還需要進食其他含維生素d、鈣質的食物。含有維生素d和鈣質的食物有很多。
需要注意的是,有些食物不能同時使用,比如:菠菜和牛奶,菠菜中含有葉酸,該物質會與鈣質結合而降低鈣質的吸收率。
飲食是補鈣的方法之一。除了飲食,還需要多曬太陽和多做運動。曬太陽可以促進體內維生素d的合成,從而有助於鈣質的吸收。
而運動可以強化骨骼,使得骨密度提高,鈣流失減少,則需要補充的鈣量也就減少。
補鈣的目的之一是預防骨質疏鬆。由於骨質的流失,患骨質疏鬆的可能性加大。一旦發生骨質疏鬆,則需要注意日常的活動,以免不小心發生骨折。
總結一下,吃紅薯對補鈣是有幫助的,但是,單靠吃紅薯是不行的。飲食途徑的補鈣是較為有效的措施,但是也有些人長期補鈣但仍達不到目的的。這可能是因為維生素d的量少。
所以平時也要曬曬太陽,多在室外進行運動。
多吃紅薯的好處,吃紅薯的好處和壞處
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