1樓：下骨戀斷衡
現在正是各種時令瓜果的季節，像絲瓜、苦瓜、豌豆、萵筍這些蔬菜，營養豐富，口感清爽，平時可適當多吃一些，特別是絲瓜和苦瓜，都有消暑清熱效果。許多人都想知道夏季養生必吃的十種食物有哪些。西紅柿，鴨蛋、蓮子養、大豆、萵苣、草菇、蜂蜜、茄子、苦瓜和士多啤梨都是夏季必吃的食物。
具體吃什麼需要根據自己的實際情況。
<>夏季是吃鮮豆的好時節，各種嫩豌豆、嫩毛豆、嫩蠶豆都是不錯的食材，她們富含蛋白質、鎂、鉀、b族維生素、膳食纖維以及植物化學物，可彌補因汗液流失導致的營養素損失，大火燒開，轉小火，隨後下入蓋菜，蟶煮制一會，（把蟶的鮮味逼出來），煮制公尺粒完全爆開後，倒入鮑魚，小火繼續煮制，直至粥濃稠為止。加鹽，雞精調味即可。夏季溫度高，萬物生機勃勃，人體的陽氣也比較旺盛，要順應時節的變化，所以冰冷的食物要少吃。
夏季蔬菜品種豐富，可以多吃應季蔬菜瓜果，少吃油膩的葷腥。
北沙參，味甘微苦，性微寒。歸肺、胃經。有養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津的作用。
薏苡仁，味甘淡，性涼。歸脾、胃、肺經。有健脾滲溼，除痺止瀉，清熱排膿的作用。
豌豆還可以，通利大腸。豌豆中含有大量的膳食纖維，其中的粗纖維進入腸道後能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道中的停留時間，促進排便，保持大腸內的清潔。
夏天多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
少吃冰飲。注意身體，防止中署。多吃易消化的食物有助於腸道減壓。
2樓：樂樂在此呢
可以吃降火的野菜，水分比較充足的水果，或者是喝綠豆湯，酸梅湯，還有一些新鮮的蔬菜，都是可以起到清熱排毒的作用的，不會讓我們產生上火的情況，等等。
3樓：撒的謊
可以吃野菜，苦瓜，萵筍，絲瓜，豌豆，大豆，蓮子，西紅柿等等，夏天的時候天氣炎熱，更應該吃這些蔬菜。
4樓：路邊的風兒
可以吃苦瓜，綠豆，絲瓜，蓮子，黃瓜，空心菜，豌豆等等，都具有清熱解暑，排毒的功效。
5樓：網友
西瓜是個不錯的選擇，西瓜裡面還有大量的糖分以及一些水分，天氣炎熱的時候，可以吃上一兩塊西瓜來解決炎熱。
6樓：邂逅浪漫
夏季最好的清熱排毒的食物，有黃瓜，苦瓜，青瓜，哈密瓜，綠豆，紅豆，薏仁，薏公尺，這些都可以很好的清熱排毒的。
夏季清熱去火的食物有哪些？
7樓：守果吉凡之
就食物而言，「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」，都能達到「去火」的目的。
除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出，甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會「上火」，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
士多啤梨士多啤梨不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效，能清暑、解熱、除煩。
西瓜西瓜性涼，吃了不會引起「上火」、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。
8樓：大圓餅子臉
夏季5種蔬菜幫你輕鬆排毒以下是具有排毒功能的食品，能夠幫助清理體內垃圾，常吃很有好處。
1、蜂蜜。味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養顏的佳品。 功效：對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。 適合症狀：防治心血管疾病和神經衰弱有好處。
2、胡蘿蔔。
味甘，性良，養血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。
功效：與體內的汞離子結合後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內的汞離子的排除。白蘿蔔、紅蘿蔔、小蘿蔔也具有上述功效。
適合症狀：用於鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等**問題。
3、海帶。味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 功效：海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質，病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。
適合症狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病症，高血壓、動脈硬化，藥物中毒、浮腫。
4、木耳。味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附，再排出體處。
適合症狀：從事粉塵環境中工作的人，特別應多食。
5、黃瓜。味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。
功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素c的含量比西瓜高5倍，能美白**，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助於化解炎症，還能抑制糖類物質轉化為脂肪。
適合症狀：肺、胃、心、肝及排洩系統狀態不好，夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。
9樓：匿名使用者
夏季清熱去火食物 香蕉：味甘、性寒，可清熱解毒、潤腸。宜於腸燥便秘。
西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經。可清熱解暑，除煩止渴，利尿。
芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經。可平肝清熱、祛風利溼。
白菜：味甘、性平，歸腸、胃經。可解熱除煩，通利腸胃。
莧菜：味甘、性涼。可清熱解毒，通利二便。
茭白：味甘、性寒，歸肺、脾經。可清熱解毒，除煩止渴，利溼通便。
苦瓜：味苦、性寒，歸心、脾、胃經。可清熱利溼，解毒明目。
黃瓜：味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經。可清熱，解毒，利水。
枇杷：味甘酸、性涼。可潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。
梨：味甘酸、性涼，歸肺、胃經。可生津潤燥，清熱化痰。
小公尺：味甘鹹、性涼，歸腎、脾、胃經。可清熱和中，利尿通淋。
綠豆：味甘、性涼，歸心、胃經。可清熱解毒，消暑利尿。
綠豆芽：同綠豆。豆腐：
味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經。可清熱和中，生津止渴。 黃豆：
味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。 小麥：
味甘、性涼，歸心、脾、腎經。作用：養心安神，清熱止渴。
宜於胃熱疼痛，溼熱洩瀉。 葛根：味甘辛、性平，歸脾、胃經。
作用：清熱解肌，昇陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜於久瀉，近代用於胃下垂。
10樓：劉醫生養生指南
健康、養生、**、肝臟、排毒，多吃這2種食物，疏肝理氣，還能排毒養顏，抗**衰老。
11樓：叢雲闕凱澤
上火了一般主要是因為熱性東西吃太多，或者情緒不暢引起的，通過清淡飲食，多喝水，多吃蔬菜水果等辦法均可快速消除。
12樓：匿名使用者
綠豆湯，水果的山竹，西瓜，苦瓜，黃瓜。
夏季清熱去火的食物都有哪些？
13樓：趙凌揚老師
在夏天的時候，很多食物都有清熱去火的功效，比如以下幾種食物：
第一種食物是綠豆。綠豆清熱解毒、止渴消暑，在夏天的時候，如果經常可以喝上一碗綠豆湯，無疑是件讓人幸福的事情，注意在煮綠豆時，最好將它煮爛，這樣清熱解毒的作用也會更明顯。
第二種食物是苦瓜。苦瓜暑熱煩渴、促進飲食、消炎退熱，同樣是夏季具有代表特色食物。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素可以健脾開胃；生物鹼類物質奎寧，可清心明目，利尿排毒，非常適合夏季吃。
第三種食物是黃瓜。黃瓜生津止渴，排毒利尿，是女人最好的一道美容**品，炎熱的夏季，不妨將黃瓜當水果吃，可以說是清熱又養顏。
第四種食物是西紅柿。西紅柿是公認的最具營養的蔬果，它能美容，補血，平肝，是夏季下降的一大良品，注意煮的西紅柿，更能發揮它維生素c的營養作用。
第五種食物是胡蘿蔔。胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
第六種食物是冬瓜。冬瓜不僅是一種常見蔬菜，還具有較高的藥用功效，《本草別錄》中記載冬瓜利小便，治腹水腫脹。冬瓜在民間常用來輔助**暑熱煩悶、腎炎浮腫、消除水腫、肺熱咳嗽等，可與薏公尺搭配煮湯服用，對水腫肥胖、小便不利都有較好的調理作用。
第七種食物是香菇。香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。野生的香菇，補氣祛溼的功效更為明顯，因為野香菇多生長於山坡之上較為潮溼的地方，因此對於溼氣有很強的防禦力。
14樓：酷愛美食的小橘
西紅柿對於容易上火的人，吃西紅柿不僅起到美容養顏作用同時還能起到降火效果，咳嗽可以吃雪梨起到降火作用。
15樓：mu負重前行
夏季清熱去火的食物：西瓜，芹菜，白菜，苦瓜，黃瓜，小公尺，綠豆，豆腐，綠豆芽，葛根，黃豆，小麥，莧菜等。
16樓：你不要在我旁邊
夏季清熱去火的食物有苦瓜，經常吃苦瓜可以降火。每次吃苦瓜的時候，可以將苦瓜用鹽醃製一會兒，去除苦瓜的苦味，這樣苦瓜的口感會更好。
夏天吃什麼食物是清熱 排毒 的?
17樓：的時間歐版
海帶：含膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外。
綠豆湯：常飲用則能幫助排洩體內的毒素，促進機體的正常代謝。
胡蘿蔔：可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
大蒜：大蒜中的特殊成分能讓體內鉛的濃度下降。
蘑菇：能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。
士多啤梨：能幫助清潔胃腸道，並強固肝臟。對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
櫻桃：能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同事還有溫和的通便作用。
葡萄：能幫助腸內粘液組成，清除肝、腸、胃、腎的垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於兩個蘋果的熱量。
蘋果：含半乳糖，醛酸，能幫助排毒，而果膠則能避免食物在腸內腐化。熱量也很低。
另外，對於排除體內毒素，我吃的是康夢活夫，是一種含蛋白質膠囊，效果比較好！
好了，基本上就是這些，
夏季飲食吃什麼清熱解毒？
18樓：那樣溫柔的愛
可以在家煮些南瓜粥啊，綠豆粥、荷葉粥，不但清熱解毒而且可以讓家人或者自己身體更好。
排毒有哪些食物，排毒的食物有哪些？
體內排毒，所有常吃的食物有以下幾類 1 最有效的清腸蔬菜，多是綠葉菜，為鹼性，其中富含膳食纖維，可以中和飲食中糖，肉 蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱鹼性，從而清除血中的有毒物質 2 清腸水果。可選擇檸檬 柚子 葡萄 甘蔗汁 青梅 蘋果 番茄等 3 薯類。飲食中具有抗癌作用的營養物質，是...
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