1樓：留千山
這些家常菜糖尿病患者應該少吃：1.糖醋排骨、魚香肉絲、糖醋魚、紅燒肉…；2.
水煮魚、水煮牛肉…這些需要多油調製的菜的；3.油條、油餅…這類糖油混合物；4.含有糯公尺的食物，比如粽子、糯公尺雞；這些都容易使血糖公升高所以建議儘量少吃。
2樓：夏見冬
生活中炒的洋蔥，綠豆冬瓜羹，枸杞燉兔肉，玉公尺鬚煲豬瘦肉，這些菜吃過後都會讓血糖公升高。
3樓：樂清
1.土豆絲，為了保持土豆絲清脆的口感，大多數人會放很多油來快炒，土豆非常吸油，這樣一來，熱量肯定翻倍了。
2.紅燒肉，因為豬肉的脂肪含量本來就很高，烹飪時還要放入適量的油和大量的糖，才能使口感醇厚，也會讓血糖公升高。
糖尿病患者吃這幾種食材早餐，不會讓血糖公升高，哪幾種？
4樓：鄂朵
糖尿病患者吃這幾種食材早餐，不會讓血糖公升高，比如黃瓜炒雞蛋，低脂低糖，苦瓜炒牛肉，低糖高蛋白，適量的豆類，薯類或穀類等主食。
5樓：菜籃子
糖尿病患者早餐吃的主食最好以穀物粗糧為主，避免精公尺白麵作為主食，更不要吃油條等油炸食物。雞蛋、牛奶、魚肉就是很好的食物，裡面含有大量優質蛋白質，每天吃一些，能夠保證每天的需求量。糖尿病患者的早餐裡還不能缺少綠葉蔬菜，蔬菜熱量低，含糖量很少，但膳食纖維、維生素、礦物質含量比較高，這對緩解血糖公升高很有好處。
6樓：小阿星
比如說在早上可以吃包子，玉公尺，全麥麵包，雞肉，魚肉，雞蛋，燕麥粥，雜糧饅頭，蔬菜等等，這些早餐不會讓血糖公升高，是非常不錯的選擇。
7樓：劉心安兒
就是在早上起床之後吃太過油膩的食物，比如說紅燒牛肉麵，然後也包括油條，羊雜，還有就是麵包，然後也包括碳水化合物含量比較高的食物，比如說餅子，麵條，火鍋之類的。
8樓：結婚發的
粗糧，玉公尺，無糖燕麥片，大麥，藜麥 。這些都是非常好的選擇。
9樓：網友
對於糖尿病患者，早餐更需要合理搭配。早餐中的食物可以遵循以下原則：有主食、肉蛋、蔬菜，其比例建議為1:1:2。
10樓：綠竹綠竹綠
剛剛看了你發的**當中，作為糖尿病的患者，吃第一種食材的早餐，他的血糖不會明顯公升高。
11樓：星了
糖拌西紅柿，羊蠍子，水煮魚，火鍋，麻辣燙，糖醋里脊，京醬肉絲，這些家常菜吃多了，糖尿病患者的血糖都會公升高，所以要進行控制。
12樓：墨曦離
糯公尺食物，饅頭，公尺飯，紅薯，水煮魚，火鍋，麻辣燙，燒烤，這些食物吃多了，糖尿病患者的血糖都會公升高。
13樓：路邊的風兒
這些家常菜有番茄炒雞蛋，芹菜炒肉絲，京醬肉絲，腐竹炒雞蛋，壽司水煮魚。
14樓：飄零的一片孤葉
水煮魚、魚香肉絲、糖醋排骨、鍋包肉、糖醋里脊肉等會使糖尿病患者血糖公升高。
哪些家常菜，糖尿病患者吃了血糖會公升高，你知道嗎？
15樓：淘淘的美食
隨著生活水平的提高，糖尿病和高血脂成了中老年人常見的慢性病，60歲以上老年中糖尿病的發病率超過20%，更嚴重的是還有很多潛在的糖尿病患者還未發現。
無論是北方人喜歡吃的公尺飯，或是東北人習慣的招聘面試，歸根結底都是木薯澱粉，並且都屬於深度加工之後的精糧。這種食物一同的特點便是值快，吞掉以後很會血糖值便會公升高。在食物選擇上，糖尿病病人可以用一部分雜糧高粱公尺來替代公尺飯饅頭，雜糧高粱公尺中的膳食纖維佔比高，可以在一定水平上緩解公升糖速率。
糖尿病人要留意操縱含糖量食物，可很多人能憋住不要吃高糖水果，卻禁不住不喝果汁。在重量和生活方式一致的情形下，每乙個月喝最少3杯果汁和不喝蘋果汁的人對比，患糖尿病的風險公升高了15%。這個資料可以看得出，就算是沒有糖尿病的建康群體，常常喝果汁也會提高患糖尿病的風險，更不要說早已患有糖尿病的群體了。
過春節過節給老年人送禮物時都習慣送一些點心，因為過多老人有糖尿病病況，因此店家為了更好地滿足銷售市場釋出各種各樣由麥芽糖醇製作的「無糖食品」。老大家惦記著既然是「低糖」，那也就安心的吃起來，結果血糖值或是迅速上公升了。這就需要說點心理，即使沒有白糖的存在，可無論曲奇餅乾、生日蛋糕或是甜品，終究都是由木薯澱粉做成的，那麼木薯澱粉在人體內也就都是會轉換為糖的存在了。
實際上光看名稱也瞭解，製作這幾道菜的原料裡免不了很多糖的存在，在烹製過程中糖可協助食物提鮮、增味、著色。例如做豬肘子、豬腳時有乙個流程就叫「炒糖色」，必須把很多的白糖融化後，粘附在豬肘子豬腳的表層，那樣的食物顯而易見也是糖尿病病人要避開的。
16樓：網友
1、水煮魚，製作水煮魚，魚片要先用沸水焯一下，配上豆芽，撒滿辣椒與花椒，再澆上滾滾的熱油，魚片完全在油裡「潛泳」，不是水煮魚，而是油煮魚。2、香肉絲兼具甜、酸、辣的口感，配飯吃很美味，但這道菜要做得成功，關鍵是要油多、糖多、鹽多。3、糖醋食物，堪比甜味飲料。
4、油條、油餅，屬於高熱量食物。油條和油餅都屬於高熱量、高碳水化合物食物，製作過程中會加入很多的油脂。
17樓：雙魚愛仕達
我知道。公尺飯饅頭，水果汁兒，無糖食品，糖醋里脊和拔絲山藥，紅燒桂魚，紅燒牛肉，紅燒豬肉，拔絲紅薯等等。
18樓：肖艾斯的旅行日誌
酸辣土豆絲、炒藕丁、蒸南瓜、板栗燒雞、粉蒸肉等，這些家常菜含有澱粉或者醬料，對血糖的影響較大。
高血糖的患者，有哪些家常菜吃了會導致血糖準飆公升？
19樓：創作者
比如糖醋排骨、紅燒肉等，也有可能會加點冰糖來提色，會公升血糖，還有就是有些菜品中要加入了番茄醬等含糖調料的菜，比如番茄牛腩湯等，對於白公尺飯、濃稠的粥、精細白麵粉製品、糯公尺類製品等這類主食，碳水化合物較高，且公升糖指數也不低，進食後會使血糖快速公升高，糖友都應少吃。
20樓：hada藍精靈
糖醋類少吃，攝取的糖分過多，可能比喝一杯甜飲料還多，糖友應慎食！比如糖醋里脊啊，糖醋排骨或糖醋魚等等食物 。多油的菜少吃，比如過油炸的地三鮮、水煮魚、油條、油餅等等食物 。
沙拉醬是一種脂肪含量較高的醬汁，這樣無形中給自己增加熱量和脂肪，糖友要謹慎食用。
21樓：語夜學姐
①扣肉一定不能吃太多，因為扣肉在製作的過程中會放很多的糖。
糖醋排骨不能吃很多，糖醋排骨有時候會放蜂蜜等含糖配料。
用糖醃製的家常菜更加不能貪嘴。
22樓：教育知識之家
紅燒肉。其實只要是紅燒的烹飪方式，不管是紅燒肉、紅燒排骨還是紅燒魚，都要加入大量油和少量糖。
雖然紅燒系列的菜餚很好吃很下飯，但都不太適合糖尿病患者。因為紅燒的菜不僅重油、重鹽，這些糖尿病人都不宜過量攝入，更重要的是紅燒菜還會加糖，更加容易引起血糖飆公升。
糖尿病患者能吃哪些食物，糖尿病患者可以吃哪些食物？
1.綠葉蔬菜 綠葉蔬菜含有許多維生素，礦物質和營養素。它們對血糖水平的影響也很小。一些研究人員說，由於他們的抗氧化劑含量高和澱粉消化酶高，因此食用綠葉蔬菜可以幫助糖尿病患者。綠葉蔬菜包括 菠菜 羽衣甘藍 羽衣甘藍 捲心菜 白菜 西蘭花 人們可以在沙拉，配菜，湯和晚餐中加入綠葉蔬菜作為飲食。將它們與雞...
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糖尿病是一種與飲食息息相關的疾病，如果飲食控制不好，血糖很容易就會發生較大的波動，所以，糖友的飲食 至關重要。糖尿病該怎樣食療？糖尿病比較典型的特徵有三多一少，即多飲多食多尿和體型消瘦，當然也有部分糖友不符合這個特徵，但是對於出現了三多一少的糖友來說，多食很容易讓患者吃過多的東西，從而加重病情。此外...