1樓：ccc菜辣椒
正常的話保質期一般在於90天左右。（開封后請儘快食用）
如果吃不完的話可以放冰箱冷凍起來，也可以放置陰涼乾燥處存放。
儘量別粘到水，這樣很容易存放起來的話會有異味存在。
注意：並不是所有食物放冰箱裡都能長期儲存還能吃的，注意好食物的保質期，保質期一過任何食物都不介意食用。
沒什麼異味應該能吃，建議你吃蜜三刀用刀切著吃，口水只要不滴到上面，冷藏保質時間就會延長。
老北京小吃——蜜三刀 相傳北宋年間，蘇東坡在徐州任知州時，與雲龍山上的隱士張山人過從甚密，常常詩酒相會。一天蘇東坡與張山人在放鶴亭上飲酒賦詩，蘇東坡抽出一把新得的寶刀，在飲鶴泉井欄旁的青石上試刀，連砍三刀，在大青石上留下了三道深深的刀痕，蘇東坡十分高興。
正在這時，侍從送來茶食糕點，有一種新做的蜜制糕點十分可口，只是尚無名稱，眾友人請蘇東坡為點心起名，他見糕點表面亦有三道浮切的刀痕，隨口答：「蜜三刀是也」。 北京蜜制小吃品種很多。
蜜是飴糖，是由大麥等糧食經發酵糖化而成，漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。
2樓：咪旮瘩學姐
不能吃，既然有了保質期，那過期不能吃了，會對健康不利。
3樓：桖綠
你好過期了肯定不能吃了，為了人身安全也不要吃了。
糕點過期乙個月了,密封袋很好還能吃嗎?
4樓：好想回到大學
別吃了，這樣的糕點保質期都很短的。不是不能吃，而是怕吃了多數會鬧肚子對腸胃不好。
5樓：網友
您好，不能吃，無論再名貴的糕點只要過期了就不要吃，會有滋生菌，影響健康。吃了過期的糕點，最大的反應就是出現腸胃炎，出現嘔吐腹瀉。
希望能幫到您，謝謝！
6樓：匿名使用者
為了你和他人的身體健康，最好不要食用過期食品。謝謝。
7樓：窗邊那傢伙
為防變質引起身體不適，還是別吃為好。
8樓：飛象
酥皮的或者乾的點心能吃。蛋糕類就別吃了。前提是密封真空的)
9樓：大牛腩丶
不能吃了，不然要保質期做什麼。
食品剛剛過期還能吃嗎
10樓：藍瑩夜雪
多數人對保質期都有誤解，認為食物一過保質期就會壞掉，沒過保質期就沒壞。其實不是這樣的。
保質期是指在指定的期限內，食物的風味、口感和營養成分等，不會發生明顯的變化。保質期其實是生產食品的商家給出的乙個承諾，保證食物在保質期內不會變質。若你發現你買的食物還在保質期內，就已經變質了，可以要求生產食品的商家給你賠償。
保質期只是商家作出的乙個保證，保證在這個期限內，食物不會變質。但過了保質期，食品是否會變質，就不好說了，可能會變質，也有可能不會變質。這意味著，食物過了保質期，可能能吃，可能不能吃。
具體能吃還是不能吃，要看食物的口感是否發生了變化，食物上面是否有黴變，食物是否有異味。
若過了保質期，食物沒有異味，沒有黴變，口感也正常，就是能吃的。若過了保質期，食物發生了不好的變化，說明已經變質了，就不能吃了。
食物剛過保質期，能吃還是不能吃，要看食物是否變質。若沒變質，就能吃。但保險起見，最好不要吃過期食品，特別是肉類食物、蛋類食物和含有水果成分的食物。
腸胃虛弱的人、孕婦、兒童、老年人等，最好不要吃過期食品，臨過期食品最好也不要吃。
11樓：wow我的祖國
不知道從什麼時候開始，在什麼東西上都有個日期，秋刀魚會過期，肉罐頭會過期，連保鮮紙都會過期，我開始懷疑，在這個世界，還有什麼東西是不會過期的？
12樓：逯偉防
1、食品保質期指食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。在保質期內進行正常的銷售和食用是沒有問題的，但過了保質期的一定時間內，其品質並不一定就有問題；
2、決定能不能吃，可以通過日常的色香味形等進行經驗性的判斷， 如無明顯的變化一般是可以繼續領用的；
3、由於食品是有營養的，隨著放置時間的延長會出現正常的變化，特別是微生物的生長會使其變質，影響食用或營養降低。如果貯存條件不當，在保質期內也有可能發生急速變化，失去應有品質不能食用的情況。
4、當然，純理性的做法是科學檢驗。食品過期後，無法用經驗判斷，又想吃又不敢吃，可以用規定的檢驗方法進行檢驗，決定是否合格。
零食過期了還能吃嗎 過期的零食吃了會怎麼樣
13樓：野馬八卦
保質期之後的零食還能吃嗎？這些日期是什麼意思？
14樓：衣峰
不能。零食指的是除了一日三餐外的輔食，其種類很多，如糖果、薯片、乾果、辣條、巧克力、堅果、牛肉乾等，這些食物一旦過了保質期，不僅食物口感、營養價值會大大折扣，還可能滋生對身體有害的細菌或黴菌等微生物，食用有健康風險，因此過期的零食不能食用。
零食，通常是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其餘的一律被稱為零食。零食跟食用的時間點有關跟種類無關，比如一般南方人把麵食當做零食，但其卻是北方人的主食。
零食可分為三類，原產品零食、初加工零食和深加工零食。
吃了過期的零食怎麼辦。
輕微症狀：拉肚子。
過期的零食可能含有大腸桿菌等致病菌，大腸桿菌易造成感染性的腸道疾病，導致人拉肚子。
重度症狀：中毒。
長期食用過期零食的話，會造成慢性中毒，慢性中毒的危害比急性中毒對人體的危害更嚴重。過期零食中的會產生化學毒素，這些有毒物質長期積累使疾病基因突變，可能造成癌症。
15樓：白小言
過期零食能不能吃？大頭說可以吃，貝兒吃了卻拉肚子。
16樓：閭遠別鶯
能吃，沒過保質期當然能吃，即使過了保質期也是可以吃的。
其實鑑別食品好壞，主要看保質期，還有個指標就是儲存期，保質期是指：在此期間內，食品跟生產時的質量可以控制在一定範圍內，不會有太大的差別，而儲存期是指，食品在此期間內不會變質腐爛。
食品即使過了保質期，在儲存期內，辯其外觀，聞其味道，沒有一樣就可以使用。（注意：有些食品長期存放會產生化學毒素，建議不要食用）
17樓：昂義稱凰
過期並不一定意味著食物就會變質。
保質期就是乙個安全期。
過了保質期的食品可能壞掉。
過期一天。和過期乙個月。
過期一年是又區別的。
一般來說。剛過期的食品不會立刻就壞掉。
但是最好還是不吃，如果誤食了，那親有沒有什麼不舒服的。
蛋糕過期了還能吃嗎
18樓：好好耙耙
蛋糕這種食品一旦過了保質期是不能繼續食用了，因為忌廉中會產生有害菌類對腸道胃部產生影響，嚴重者會消化不良的，所以當過期後就不要吃了。
密封食品過期了還能吃嗎
19樓：網友
密封食品過期不能吃，但保質期不是認定食物是否變質的唯一標準。在保質期內，食物也可能由於存放方式、環境等因素的變化過早變質，例如包裝開封后，保質期將縮短；超過保質期，食物也不等於肯定變質、不能吃了，這需要自己進行判斷。
保質期通常指預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。一般食品的保質期不僅僅涉及時間這一單一維度，還涉及食品的儲存環境，應該在具體儲存狀態下分析食品的保質期。
20樓：166來自木蘭蘭蘭湖誠摯的重瓣梅
這裡所說的過期，其實在很多食品來說都只是最佳食用時期，也就是說在規定的期限內吃，能夠最大限度的保留原有的風味和營養。超過了這個時期，並不代表食物就一定會壞，所以過期了的食品還可能可以吃。但是也是要視具體的情況來考慮，比如說密封的雜糧過期以後仍然可以吃，酸奶也可以，但是如果密封的食品鼓包了、脹包了就不可以再吃了。
21樓：網友
密封食品過了期。能不能吃這個問題很很好。一般來說，過期食品不要吃。
這是人們認知的常理，可是為了不浪費節儉的情況下，你看這個。食品腐爛變質了沒有？如果沒有腐爛變質的情況下就馬上解決掉，不要再放了。
如火腿腸，你看它膨脹了沒有，如果你面沒有膨脹過期，很短的時間內馬上吃掉，應該對人身體。沒有什麼損壞或者是心懷很小的還有罐頭食品這些個如果是玻璃的，你可以肉眼觀察裡面的。水質變化了，沒有食品變樣了沒有，如果是鐵罐的開啟以後聞聞味道看看有沒有刺鼻的味道。
如果有，馬上丟掉，不要可惜。因為人的身體才是是滴。主要的健康的。
22樓：網友
密封食品過期了，最好不要吃食品，過了保質期有很多都變質了。
23樓：網友
不可以，不管什麼食品過期了都不可以吃，會損害腸道拉肚子等。
24樓：卷縛
不可以的，因為原本真空的環境會有了微生物。
25樓：網友
不能，吃了會拉肚子。
零食過期了還能吃嗎
26樓：語過添請
過期的零食不能吃，過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化，產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質，導致化學型中毒，誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。
在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責。但保質期並不是識別食物產品是否變質的唯一標準，食品可能由於存放方式、環境等問題而過早變質。
擴充套件資料。零食危害：
1，色素過量。一些食品生產單位為了追求小食品的「相貌」好看，往往過量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風險高於天然色素，消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品，可能會造成腹瀉等症狀，尤其對兒童的健康發育危害很大。
天然色素安全但成本高，很多企業捨不得用。
2，防腐劑超標。食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等，攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎臟、肝臟的健康。
27樓：白小言
過期零食能不能吃？大頭說可以吃，貝兒吃了卻拉肚子。
28樓：網友
你好，零食過期了，最後還是不要吃。因為過期的食品吃下去會對身體造成傷害。不要因小失大。所以只要是過期了的東西，千萬不要去使用。
29樓：讓我吃億口
最好不要，因為零食過期之後可能會變質，滋生細菌，影響身體健康。
30樓：行者
一般情況下零食過期了就不要吃了，但特殊情況下，只要沒變質就可以吃。
31樓：king閱
不要吃，零食過期裡面的東西可能變質或者是細菌超標了。
32樓：紛飛
不能吃了，過期食品就不要吃了對身體有害的。
33樓：網友
是不能的，吃壞肚子還沒保障。
34樓：鍾老師愛金融
不能。零食指的是除了一日三餐外的輔食，其種類很多，如糖果、薯片、乾果、辣條、巧克力、堅果、牛肉乾等，這些食物一旦過了保質期，不僅食物口感、營養價值會大大折扣，還可能滋生對身體有害的細菌，或黴菌等微生物，食用有健康風險，因此過期的零食不能食用。
自制零食怎麼儲存久。
1.蛋糕類：因為材料和烹調手法的不同，所以diy的零食保質期可長可短，一般蛋糕類的零食的儲存期在24小時-48小時，儲存溫度要在4°-5°因此一般選擇用保鮮膜封存於冰箱中。
2.餅乾類：餅乾類的小零食相比較於麵包類的零食，其儲存期要長許多，一般在7-14天，只需要密封，避光儲存即可，一般不建議放在冰箱中儲存，容易變軟，口感不酥脆，此外，餅乾類的零食在製作時若涉及水果，儘量選擇水果乾代替新鮮水果，這樣可以減少水果中的水分，延長儲存的時間。
3.奶製品類：奶製品的零食如奶昔、酸奶等一般建議一次少做一點，儘量使用新鮮的，常規的儲存方法是直接放在冰箱裡，密封儲存。
4.蜜餞果鋪類：蜜餞果鋪類零食在潮溼地方特別容易受到微生物的影響導致變壞腐敗，因此常規的儲存方法是防止陽光直射，選擇通風乾燥的地方！
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