小學生的飲食應注意哪些問題,小學生的飲食要注意什麼?

時間 2021-09-14 03:07:12

1樓:哈冰達思

小學生飲食注意事項:1、注意營養平衡。在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等,不要偏食

2、多吃豆製品。豆類含有豐富的優質蛋白質,營養價值很高,既便宜,又容易消化。

3、講究食品加工方法。加工食品時掌握好火候和方法,儘量減少維生素的損失。

4、變換食品花色品種,增加孩子食慾。

5、愉快進食。進餐時做到思想集中,精神愉快,愉快進食可以提高食物的消化率.

6、細嚼慢嚥。吃飯時不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應該把食物嚼得細些,因為多嚼有益於提高食物的消化率和保護腸胃。

7、不過量飲食。吃得過多會傷胃,同時降低了消化率。

8、不亂吃加藥食品。如強化食品,保健食品等加藥食品要認真考慮是否真的需要。否則等於無病吃藥,對身體不僅無益而且有害。

9、不吃補品。傳統的補品雖然對老人和體虛者有益,但對學生卻利少弊多,以不吃為好。

10、少吃糖。因為每天的飯菜中有大量的碳水化合物可轉化為糖,因此對孩子零食中的汽水、巧克力、甜點心、奶糖等應加以適量控制,不可過多。

11、早餐要吃好。因為早餐所吸取的營養應占全天吸取營養的30%左右。這樣才能保證身體健康和消化需求,因此,早餐應有足夠的營養,可在蛋、奶,肉鬆、鹹蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營養價值較高的食物中作些選擇。

12、定時定量。這樣可使大腦皮層裡的食物中樞形成功力定型,使消化吸收系統成為有規律的活動,促進消化吸收率的提高。

2樓:匿名使用者

合理安排好三餐

由於假期起床較晚,早餐可給孩子準備少量食物,如一小碗米粥加一點綠色蔬菜;或一杯牛奶加兩片饅頭;或一個煮雞蛋加一杯果汁;或一杯果汁加三塊小點心等,這樣既給孩子補充了一定的營養物質,又不會讓孩子養成午餐不想吃飯的習慣。午餐時可吃些魚、瘦肉、蛋、蔬菜、薯類、豆腐及豆製品,來滿足孩子生長髮育的需要。餐後一小時要給一個水果。

晚餐通常要適量吃些清淡的飲食,如一碗米飯加蔬菜,再加一碗湯;或一條魚加一個饅頭、一些蔬菜等。應給孩子臨睡前喝杯奶加一個橙子或吃一片維生素c。

注意食物的粗細搭配

現在的食物越來越精,品種也多樣,但卻忽視了營養搭配。維生素b1(硫胺素)和尼克酸存在於雜糧中,如果缺乏會導致眼肌麻痺、視覺遲鈍,嚴重的還會引起眼睛病變。家長可以在每餐的主食中加一些粗糧,小米、玉米、全麥、小豆等均可。

有的家長認為,孩子只有多吃肉類食品才能身體好,以致小小年紀就得了高血脂、脂肪肝、糖尿病等**病。假期裡,家長應注意給孩子多吃些粗纖維的蔬菜,如白菜、菠菜、萵筍等,減少脂肪攝入量。

注意補充維生素a

維生素a具有維持正常視覺、保持角膜上皮細胞正常分化的功能。若補充不足,會造成暗適應差、角膜乾燥和退化。假期裡孩子長時間看電視會影響到視力發育,所以更應補充含維生素a的食物。

牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、牛奶、羊奶、雞蛋等食物中富含維生素a。

適當補充維生素d

維生素d具有促進鈣和磷吸收、促進骨骼和牙齒正常發育的功能。若缺乏維生素d,會造成佝僂病和骨質軟化症。冬天裡除了讓孩子多晒太陽外,還要在食物中補充些維生素d。

魚肝油中富含維生素d,但必須在醫生的指導下服用。奶油、蛋黃、牛奶類的食物含少量的維生素d。

多吃富含維生素c的水果和蔬菜

維生素c也叫抗壞血酸,具有促進膠原物質的合成、增進機體抵抗力的作用。假期裡戶外活動少,孩子身體抗病能力差,應多吃含維生素c的食物。富含維生素c的水果蔬菜有新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、刺梨、青椒、番茄、大白菜、土豆等。

避免攝入過多的零食、飲料

孩子適當吃些零食、喝少量的飲料並無礙。可是有的家長圖省事,常常讓孩子吃一些膨化、油炸類食品充飢;拿飲料當水喝,使孩子攝入過多的糖、色素和食品新增劑,這是造成有的孩子肥胖和患胃腸性疾病的一個原因。假期裡家長應限制孩子吃這些食物,以白開水為飲料,按時吃三餐,使之養成良好的飲食習慣。

3樓:

建議孩子的飲食

1.每日應保證奶及奶製品、魚、 蛋、禽、肉類等優質蛋白的攝入:穀類、薯類、豆類食品佔35%~40%; 新鮮蔬菜、水果佔35%;糖、油佔2%~3%;調味品、鹽佔2%。

2.每週食譜內應保證一定數量的海產品、豆製品、動物肝臟等。海產品富含碘、鋅、鈣等元素;豆製品與動物蛋白混合食用,可起蛋白互補的作用;動物肝臟富含鐵元素。

3.少吃零食、按時就餐、不貪生、冷,注意衛生。

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