不是語文,是思品題

1樓：匿名使用者

回族特色小吃：饊子、切糕、麵茶、糖卷果、羊肉串、羊雜碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡饃

藏族特色小吃：炸灌肺、蒸牛舌、氽灌腸（血腸、肉腸、面腸，合稱三腸）、奶渣包子、藏族酸奶

蒙古族特色小吃：奶豆腐、奶皮、乳酪、奶疙瘩、奶茶、奶酒、風乾牛羊肉、烤羊腿、烤羊排、手把肉、炒米

維吾爾族特色小吃：烤全羊、烤羊肉串、抓飯、烤饢、拉條子、抓飯、油餅（維吾爾語「普西凱力」）、油塔子、烏麻什（雜糧粥）、艾西姆桑扎

壯族特色小吃：辣血旺、火把肉、壯家燒鴨、鹽風肝、脆熘蜂兒、五香豆蟲、油炸沙蟲、皮肝糝、雞膽酒、雞雜酒、豬肝酒、馬腳杆，魚生，烤乳豬，花糯米飯、寧明壯粽，狀元把，白切狗肉，壯家酥雞，清燉破臉狗，龍泵三夾

滿族特色小吃：白肉血腸，拆骨肉，豬肉酸菜燉粉條，皮凍、凍梨、豆包、豆麵卷子、蘇葉餅、薩其瑪、滿族大拉皮、小雞燉蘑菇、醬大骨頭、酸湯子、滿族八大碗（雪菜炒小豆腐、滷蝦豆腐蛋、扒豬手、灼田雞、小雞珍蘑粉、年豬燴菜、御府椿魚、阿瑪尊肉）

黎族特色小吃：三色飯、甜糟、山蘭酒、竹筒飯、椰子糕、珍珠椰子船、文昌雞、嘉積鴨、和樂蟹、東山羊

苗族特色小吃：苗族姊妹飯、苗家魚凍、風豬、狗肉飧、酸扎魚、侗鄉醃魚、社飯、洋芋粑粑、竹筒燜雞雜

2樓：匿名使用者

新疆涼麵又叫黃面，因其色黃而得名，維吾爾語叫「賽熱克阿希」，屬夏令風味小吃。面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰**於戈壁上的「臭蓬蒿」。製作涼麵時：

先用淡鹽水、土鹼水和麵，加入蓬灰水，邊加邊拉，揉到麵糰柔軟光滑有拉力時即可。

3樓：匿名使用者

山東的煎餅。陝西的白吉饃(肉夾饃)。蘭州的拉麵。新疆的烤羊肉串。