1樓：癲瘋十克
你問的是研究生的專業方向嗎？還是本科？
食品工程偏工科，重在工藝會涉及物理化學，營養偏醫學，基本以生物為主，有一些化學的內容，應該不是工科。
2樓：匿名使用者
去企業沒什麼太大區別 是食品相關就行 考公務員就有很大區別了
學了食品衛生與營養學之後的就業方向是哪些
3樓：lz的風格
題主您好，我是食品專業的一名大三學生。對於食品專業大類畢業後的去向和可以從事的下面介紹的比較全面，有不同的職業發展方向與層次供您參考。
學生畢業後能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、生產管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；第三方檢測、食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
如有幫助，還望採納☺
食品衛生與營養學就業方向
4樓：匿名使用者
研究所，食藥監，衛監之類的，或者進公司
食品科學與工程專業和食品質量與安全專業的區別
5樓：
食品科學與工程專業和食品質量與安全專業的區別為：培養方向不同、就業方向不同、主幹課程不同。
一、培養方向不同
1、食品科學與工程專業：培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才。
2、食品質量與安全專業：培養學生具備安全控制、國內外食品安全的標準與法規等方面知識和基本實踐技能，能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農產品和食品質量管理等技術工作，以及食品原料及相關產品質量控制、質量檢測、質量管理、質量認證等應用技術和管理技術工作。
二、就業方向不同
1、食品科學與工程專業：學生畢業後能從事各類食品生產企業的食品工程設計、新產品開發、食品營養研究、質量檢測、品質控制、技術管理、技術監督、食品機械裝置管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作。
2、食品質量與安全專業：畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社群的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。
三、主幹課程不同
1、食品科學與工程專業：有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化工過程與裝置和食品技術原理。
2、食品質量與安全專業：普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
6樓：清水泉心
食品科學與工程專業分為畜產品加工、發酵技術、園產品加工三個方向，培養具有食品生化、食品化學、食品（畜產品、發酵食品、園產品）加工、檢驗等技術知識，能在食品領域從事食品生產技術管理、銷售、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的高階科學技術人才。
食品質量與安全專業培養具備生物學、食品科學以及營養與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域，從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產及教學、研究等相關工作的高階科學技術人才。
兩個專業學習的基本的東西差不多，就是偏重點不同，科學與工程側重生產工藝，質量與安全側重檢驗，他們學習的課程內容差不多的。兩個專業算一個專業也無所不可，本人比較看重工程，因為會工程的人更容易學習質量管理與安全，並且管理起來更能找到關鍵點；質量安全專業學習工藝要差一點，但是家裡有關係的，可以到事業部門工作的學這個專業有優勢。
7樓：888春888雨
區別不大，培養方向都是工廠幾層勞工！
營養與食品衛生專業就業方向有哪些
8樓：二氧化氯之家
營養與食品衛生學就業方向
就業前景：
健康產業早已被國際經濟學界確定為「無限廣闊的兆億產業」。因此，健康為主，生命至尊的21世紀，作為其一的食物營養學越來越受到重視。以生物技術和生命科學為先導，涵蓋醫療衛生、營養保健、健身休閒等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業，這就為此專業的畢業生提供了就業機會。
就業去向：
1、到食品、生物、製藥、健康、衛生等領域的企業從事技術開發和生產管理工作
2、到有關高等院校或科研單位從事教學、研究工作。
營養與食品衛生學相關職位
企劃專員(食品類企業)，基礎營養研究員，食品研發技術員。
9樓：半夜想吃肉
2019 大咖說專業 - 食品衛生與營養學專業
食品衛生與營養學現在的就業形勢好不好
10樓：疾風
營養與食品衛生學就業方向
就業前景：健康產業早已被國際經濟學界確定為
「無限廣闊的兆億產業」。因此，健康為主，生命至尊的21世紀，作為其一的食物營養學越來越受到重視。以生物技術和生命科學為先導，涵蓋醫療衛生、營養保
健、健身休閒等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業，這就為此專業的畢業生提供了就業機會。
就業去向：
1、到食品、生物、製藥、健康、衛生等領域的企業從事技術開發和生產管理工作
2、到有關高等院校或科研單位從事教學、研究工作。
營養與食品衛生學相關職位
企劃專員(食品類企業)，基礎營養研究員，食品研發技術員
一、食品專業適合考研與否，與個人的需求和定位有關，食品專業考研的也不少，可以報考的專業有：
083200 食品科學與工程；
083201 食品科學；
083202 糧食、油脂及植物蛋白工程；
083203 農產品加工及貯藏工程；
083204 水產品加工及貯藏工程。
二、跨專業考研選擇專業，需要結合自身的興趣愛好，職業發展，個人能力等方面進行考慮。畢竟是要學習2-3年的專業，而且會影響到以後的就業問題，考研的專業還是要慎重選擇。
興趣理想，興趣是最好的老師，只有自己感興趣的專業才能真正的投入學習，才有更高的競爭力。
職業規劃，報考時不要輕信所謂的熱門專業冷門專業，要考慮到以後的職業生涯發展。
專業背景，大家在選擇時要結合自己本科階段的專業背景來考慮，跨專業考研也是常有的事情，但是選擇的時候一定要意識到跨專業考研的種種困難。
個人能力，在選擇專業時要考慮自身的能力。這關係到考研成功的概率大小，就是考取的難易程度。
11樓：健康管理師遲宗
不好，除了食品廠就是銷售保健品或者餐飲公司，這個專業本科很少可以進醫院的。
12樓：半夜想吃肉
2019 大咖說專業 - 食品衛生與營養學專業
學食品科學和學營養和食品衛生哪個就業更好？研究方向有什麼不同？
13樓：匿名使用者
這個還是要看各個學校的課程設定了 一般食品科學範圍比較廣 營養之類的也都會學到 更多是學習食品加工方向吧
本科的話可能差別會稍微大些 如果讀研就沒什麼不一樣了 反正讀研做什麼看的事導師而不是專業
開設食品科學與工程(營養與養生方向)專業的大學
14樓：匿名使用者
華中農業大學，江南大學
15樓：匿名使用者
各地方的農業學校都有吧
食品科學與工程考研情況，食品科學與工程專業的考研方向？
江南大學的食品科學與工程專業榮膺2014中國六星級學科專業，入選2014中國頂尖學科專業，位居全國高校第一 中國農業大學的食品科學與工程專業榮膺2014中國五星級學科專業美譽，躋身2014中國一流學科專業。浙江大學 華南理工大學 華中農業大學 南京農業大學 中國海洋大學 西北農林科技大學 南昌大學 ...
食品科學與工程屬於什麼專業類別，食品科學與工程屬於工學類嗎？
陌路情感諮詢 屬於。一級學科特指高等院校裡的學科分類。一級學科是學科大類，二級學科是其下的學科小類。比如，傳統的中國語言與文學 中文是一級學科，而具體到下面的中國古代文學，中國現當代文學，比較文學，文藝學以及語言方面的專業都是二級學科。我國高等教育學科門類有十三個，分別是哲學 經濟學 法學 教育學 ...
食品科學與工程算是工科專業嗎，食品科學與工程屬於工學類嗎？
食品科學與工程專業分為畜產品加工 發酵技術 園產品加工三個方向，培養具有食品生化 食品化學 食品 畜產品 發酵食品 園產品 加工 檢驗等技術知識，能在食品領域從事食品生產技術管理 銷售 品質控制 產品開發 科學研究 工程設計等方面工作的高階科學技術人才，理應為工科或理科。食品科學與工程屬於工學類嗎？...