1樓：匿名使用者
厲害厲害厲害
實在厲害呀
服了服了太對了
2樓：匿名使用者
果膠是一種天然的複合多糖類高分子化合物，在食品、醫藥和日用化學行業具有廣泛的用途。現將西瓜皮提取果膠技術的具體操作方法介紹如下：
1.蒸煮壓榨。選用新鮮無毒無腐的西瓜皮，清洗除去泥土後放在蒸籠中，等上汽後蒸30-40分鐘，以西瓜皮蒸透變軟、有水析出並滴下為宜（以殺滅活細胞中的果膠酶）。
然後將其放於包裝袋內壓榨，以除去組織細胞中的水分。
2.水解過濾。將榨乾的原料放入耐腐蝕的容器中，加水3-4倍，加酸調至ph值2左右，加熱煮沸，保持一定時間後用布袋壓榨過濾並收集其濾液。
再將濾渣加水2倍，重複水解過濾1次，合併兩次的濾液。初次水解時，要認真掌握酸度、溫度和時間的關係，酸度大，溫度高則時間短，溫度低，酸度小則時間長。
3.脫色濃縮。在濾液中加入0.3%-0.5%的活性炭，保持55-60℃，脫色30分鐘後將其濃縮至原體積的3%左右。
4.醇制加工。先在濃縮液中加入90%的乙醇溶液，加入量為濃縮體積的1倍或稍多。
加入後便可看到有果膠絮凝出，片刻後，將絮凝果膠裝入細布袋，壓榨液體並**液體中的乙醇。再將榨出的果膠用95%的乙醇溶液洗滌（用量為果膠的1倍）。稍待片刻後榨去乙醇液。
5.粉碎包裝。將固體果膠置於搪瓷盤中，在65-75℃下烘烤。
烤至水分在8%左右，乾燥後研磨粉碎並過60目篩。分批次化驗後，按規定將不同等次的產品合理調配，然後用聚乙烯塑料袋定量密封包裝。
有個光碟可以去買，較全面：
《果膠提取專利技術大全光碟 》
果膠提取有幾種方法。 20
果膠酶提取果膠的方法？？速求~~！
3樓：匿名使用者
加酶液按照設定的條件浸提，四層紗布過濾，進行真空濃縮後，在95%的乙醇中沉澱，沉澱出的果膠用85%乙醇反覆漂洗去糖，直至檢測無糖，真空凍乾乾燥得到的即為粗果膠
4樓：初芯_不變
果膠酶一般是採用微生物發酵的方法生產，先用高產果膠酶的菌種(如黑麴黴)發酵高含果膠底物(如：甜菜渣、蘋果渣、橘皮等)，發酵結束後用水浸提即可。
果膠的提取方法有哪些 各有何優缺點 果膠作為食品新增劑,有哪些功效
門津 果膠可以補充人體所需要的維生素，直接從果實中提取出來。 侃民生看社會 從植物體中提取果膠的過程，是將果膠與其緊密相連的纖維素 半纖維素等物質分離，將果膠轉移到溶液中，然後經過沉澱將果膠析出。目前，果膠提取方法主要有 酸提取法 微波提取法 離子交換法和酶提取法。3.1.1 酸提取法 酸提取法是傳...
麗水的公積金應該怎麼提取，
麗水的公積金啊，假如想提取，當然能了。 鑽誠投資擔保 公積金如何提取現金 住房公積金提取業務流程如下 1.職工憑提取證明檔案,向所在單位提出提取住房公積金的申請,所在單位核實後,出具 提取申請書 一式二份。集中封存戶職工到分中心或管理部申請開具 提取申請書 2.職工憑 提取申請書 及其他提取申請資料...
怎麼提取麗水的住房公積金 有公司可幫忙嗎
麗水的住房公積金可以提取的。 未來法律 自己可以去當地公積金管理中心辦理 提取材料 基本材料 1 各提取申請人填寫的 麗水市住房公積金提取申請審批表 2 各提取申請人的身份證 原件 3 各提取申請人的住房公積金聯名卡 原件 影印件 根據不同情況選擇相對應的材料 一 支付本市擁有所有權自住既有住宅加裝...