1樓：匿名使用者
碳酸飲料含有炭酸氣，一般用能承受一定壓力而且廉價的容器，牛奶和果汁就不用考慮這個。但牛奶保質期較短，不方便精細灌裝，一般從採集奶源到灌裝封口完畢也就是兩三個小時，而且牛奶需求量也大，從環保方面考慮紙包裝也更環保。最後一個是果汁，果汁即沒炭酸氣，保質期也長，所以怎麼包裝就看廠家怎麼設計了，果汁包裝美觀上檔次最重要。
2樓：匿名使用者
易拉罐和紙會被裡面二氧化碳衝起來，會變形或者洩露，可能影響口感和儲存，而且運輸方便，所以這是為什麼自動販賣機喜歡用包裝好的易拉罐，相比下紙質材料比較經濟，對於牛奶保質期比較短的產品來說還算比較划算，而且也有所保溫，且符合人類對於牛奶之類口感柔軟白色之感，果汁呢則要考慮各種原因的，二者皆可，一般昂貴些的會採用紙類包裝，是因為它和牛奶一樣裡面含有豐富的蛋白質等營養物質，避免了環境刺激。
3樓：匿名使用者
成分不一樣 用的東西包裝肯定不一樣了啊 。碳酸用易拉罐和pet的包裝可以保住裡面的二氧化碳。包裝而不變形口感不會變。。。
果汁有的帶氣有的不帶 冷凍後口感部一樣 看客戶需要 。牛奶用易拉罐和塑料瓶肯定影響品質
4樓：匿名使用者
和是否有壓、售賣週期、消費時限等因素有關。
果汁飲料易拉罐的殺菌溫度一般為多少?為什麼會出現鼓罐現象？
5樓：小湘穎
因為易拉罐內的氣體壓力大於外界的壓力，所以會出現鼓罐現象
6樓：杭州科豪機械
因為易拉罐都比較薄，鋼板承受不了內壓。
7樓：匿名使用者
殺菌溫度要根據你產品特性和工藝來定，一般121-125度，15-30秒，85度熱灌裝，灌裝後翻罐，頂蓋朝下，過噴淋隧道二次滅菌，或採用殺菌釜121度，15分鐘殺菌。降溫後罐體會是負壓，頂蓋、底蓋會向內輕微凹陷，是正常的。生產出來就鼓罐可能是用殺菌釜滅菌的，是降溫太快，但果汁飲料一般不用殺菌釜。
若噴淋隧道出來就漲，一般不會出現，除非經過了異常加熱。如果過幾天後漲罐了是微生物引起，不能再喝了。
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