1樓：廣西師範大學出版社
關於豆腐的明確記載，始見於五代末至北宋初學者陶谷的《清異錄》。說其"潔已勤民，肉味不給，日市豆腐數個，邑人呼豆腐為小宰羊。"
豆腐是誰發明的?說說它的歷史背景?
2樓：萌小殤
豆腐的發明者 「中國是豆腐的『師傅之國』」。「豆腐豐富了人們的營養，這是對人類的一個偉大的貢獻」。提起中國的豆腐來，日本人總是懷著敬佩的心情竭力讚揚。
2023年，中國佛教協會代表團到日本奈良參加鑑真和尚逝世1200週年紀念活動，當時，日本許多從事豆製品業的頭面人物也參加了。據說，他們之所以參加紀念活動，是為了感謝鑑真東渡時把豆腐的製法帶到日本。引人注目的是，這些參加者手裡都提著裝滿各種豆製品的布袋，布袋上還寫著「唐傳豆腐乾，淮南堂制」字樣。
淮南堂是我國淮南一家豆腐坊的名字，原是為了紀念豆腐的發明人——漢代淮南王劉安而起的。堂堂淮南王怎麼會發明豆腐呢？原來劉安講求黃老之術，在淮南朝夕修煉。
陪伴他的僧道，常年吃素，為了改善生活，就悉心研製出了鮮美的豆腐，並把他獻給劉安享用。劉安一嘗，果然好吃，下令大量製作。這樣，豆腐的發明權就記在淮南王劉安的名下了。
傳說劉安後來在八公山「**」，山上修建了淮南王劉安廟，「八公山豆腐」，也因此而名揚天下。 參考資料：http:
//cqdhz.online.cq.
3樓：小p孩
淮南堂是我國淮南一家豆腐坊的名字，原是為了紀念豆腐的 發明人——漢代淮南王劉安而起的。堂堂淮南王怎麼會發明 豆腐呢？原來劉安講求黃老之術，在淮南朝夕修煉。
陪伴他 的僧道，常年吃素，為了改善生活，就悉心研製出了鮮美的 豆腐，並把他獻給劉安享用。劉安一嘗，果然好吃，下令大 量製作。這樣，豆腐的發明權就記在淮南王劉安的名下了。
傳說劉安後來在八公山「**」，山上修建了淮南王劉安廟， 「八公山豆腐」，也因此而名揚天下。
4樓：手機使用者
豆腐的發明者是劉安
記得采納啊
老子的學生有哪些？哪部古籍中有記載呢
胡玉玟 一 老子的著作 老子在出函谷關前著有五千言的 老子 一書，又名 道德經 或 道德真經 道德經 易經 和 論語 被認為是對中國人影響最深遠的三部思想鉅著。道德經 分為上下兩冊，共81章，前37章為上篇道經，第38章以下屬下篇德經，全書的思想結構是 道是德的 體 德是道的 用 全文共計五千字左右...
道家經典中詳細記載鬼神的經典有哪些
愛笑的善善哈 沒有。老子就寫個道德經。道家和道教不同。道教是後來民間起義造反創教，把老子神化了，抄襲了道德經等等很多的東西，創造出來的宗教。連閻羅王閻羅都是梵語音譯詞語，是佛教裡面的神，民間發揮創造了一下。 呢屋俺 好像沒有，記載這些大都不是最初的那些成就者所寫的東西。 我是老夫子 道教經典 道要靈...
簽發銀行匯票必須記載的事項包括哪些
一 表明 匯票 的字樣 二 無條件支付的承諾 三 確定的金額 四 付款人名稱 五 收款人名稱 六 出票日期 七 出票行簽章 匯票專用章 經辦人員名章 匯票上未記載前款規定事項之一的，匯票無效。表明 銀行匯票 的字樣 無條件支付的承諾 付款人名稱 出票人簽章 表明 匯票 的字樣 無條件支付的承諾 確定...