1樓:匿名使用者
不是,是諸葛亮發明的
饅頭是曹操發明的還是諸葛亮發明的
2樓:墨泠奇談
饅頭現在已成為中國人的主食之一。它源於中國。據傳在三國時期,諸葛亮為安定後方而進軍西南,在橫渡瀘水時,因瘴氣熏天,毒液漫流,過河士兵中體弱者多觸水致死,軍隊難以挺進。
諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,於是命殺牛宰豬,包成麵糰,投於水中以示供奉。後來,民間習此風俗。這大概是「饅頭」的起源。
在古代,「饅頭」文化是豐富的。宋代詩人陸游曾有詩句:「昏昏霧雨暗衡茅,兒女隨宜治酒餚。
便覺此常如在蜀,一盤籠餅是豌巢。」詩後自注道:豬肉作饅頭之餡。
曹雪芹在《紅樓夢》中說廟裡做饅頭,說明清代時期饅頭已擴大了食用範圍。「饅頭」也出國門,走進了日本,如「秦良饅頭」,曾很受日本僧賞識。現在,饅頭已是多樣化了,製作更精美。
3樓:滅絕de祈禱
動畫片《中華小當家》有這樣一個情節…
提到點心世家白羅家…
白羅家的祖先是服侍諸葛亮的…手藝很好…
諸葛亮為了平息湍急的河流…用白羅家的饅頭作為祭品貢獻給河神…結果河水就平靜下來的…
因此白羅家可以算是點心的始祖…
4樓:馮諾一漫
諸葛亮南征孟獲後回師前發明的
用來代替祭祀用的動物的頭
5樓:
諸葛亮發明的,祭祀的時候用的
饅頭是誰發明的? a 李冰 b 諸葛亮 c 曹操 d 屈原
6樓:在生活中成長
一般都說饅頭是諸葛亮發明的,南征時祭奠死去的將士。
7樓:清靜的暖冬
諸葛亮發明的
三國演義中,諸葛孔明在南征南蠻回師時,瀘水突然暴漲,無法通過,說是死難的將士的冤魂和怨氣導致的
於是,他便命人用面做成頭的形狀和三牲一起祭奠,最後平息了怨氣,後人便將這種麵食叫做饅頭
饅頭是誰發明的? a 李冰 b 諸葛亮 c 曹操 d 屈原
8樓:匿名使用者
b諸葛亮。徵孟獲時候發明的用來祭祀的。《三國演義》第91回:
諸葛亮平蠻回至瀘水,風浪橫起兵不能渡,回報亮。亮問,孟獲曰:「瀘水源猖神為禍,國人用七七四十九顆人頭並黑牛白羊祭之,自然浪平靜境內豐熟。
」亮曰,「我今班師,安可妄殺?吾自有見。」遂命行廚宰牛馬和麵為劑,塑成假人頭,眉目皆具,內以牛羊肉代之,為言『饅頭』奠瀘水,岸上孔明祭之。
祭罷,雲收霧卷,波浪平息,軍獲渡焉。 這段故事不見正史,只在一些筆記中講到。如宋朝的《事物紀原》、清朝的《談徵》中就說:
「蓋蠻地人頭祭神,武侯以面為人頭以祭,謂之蠻頭。今訛而為饅頭也。」明人郎瑛《七修類稿》也記載:
「饅頭本名蠻頭,蠻地以人頭祭神,諸葛之徵孟獲,命以麵包肉為人頭以祭,謂之『蠻頭』,今訛而為饅頭也。」 自諸葛亮以饅頭代替人頭祭瀘水之後,饅頭剛開始就成為宴會祭享的陳設之用。晉束晰《餅賦》:
「三春之初,陰陽交至,於時宴享,則饅頭宜設。」三春之初,冬去春來,永珍更新。俗稱冬屬陰,夏屬陽,春初是陰陽交泰之際,祭以饅頭,為禱祝一年之風調雨順。
當初饅頭都是帶肉餡的,而且個兒很大。
饅頭是誰發明的?
9樓:桂淡僕清漪
01 諸葛亮
三國演義中講述諸葛亮七擒孟獲,平定南蠻之後,過江受戰死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,諸葛亮不忍用人頭祭祀,而發明饅頭為替代品。於是命殺羊宰豬,包成麵糰,投於水中以示供奉。
這就是「饅頭」的起源。
饅頭,又稱之為饃、蒸饃,中國特色傳統麵食之一,是一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。
饅頭,以小麥麵粉為主要原料,是中國主要的日常主食之一。
「饅」通「蠻」,「饅頭」即意為「蠻頭」。饅頭把麵粉加水、糖等調勻,發酵後蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長條。在江南地區,在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類麵食都通通叫做饅頭,而無餡的饅頭叫白饅頭。
味道可口鬆軟,營養豐富,是餐桌上必不可少的主食之一。
中國幅員遼闊,民族眾多,口味不同,作法各異,由此發展出了各式各樣的饅頭,如白麵饅頭,玉米麵饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭,叫法也不盡相同。
10樓:禽孤
吃了這個饅頭!期末不掛科!
11樓:一條輕舟
饅頭是誰發明的?為何替代了傳承多年的麵餅
12樓:娛樂擂臺
據傳說,饅頭是三國時期的諸葛亮發明的。在《三國演義》中就有記載,諸葛亮在南蠻之戰後,為了平定戰死的冤魂,打算祭奠河神,但諸葛亮不忍心用人頭。
13樓:六喂喂
絕對不是諸葛亮發明的。
**你也信啊!!!正史一字沒提!!!**是神話了諸葛亮。
饅頭是到宋代才流行了起來,也是到宋代才算真正意義上的饅頭,具體誰發明的已經無法考證了。
在宋代之前去酒館什麼的也幾乎都是一些粗茶淡飯,宋代開始美食才開始豐富起來,雖然這樣但是直到明代前食物還是很單一的。
14樓:匿名使用者
饅頭是諸葛亮發明達~
15樓:
做饅頭必須用鹼,鹼是什麼時候發明的?難道古代做饅頭不用鹼嗎
16樓:匿名使用者
傳說是諸葛亮發明的,令我鬱悶的是饅頭髮明之前人們怎麼吃?我們就會感覺諸葛亮發明饅頭純屬無稽之談
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也許可以幫你
請問饅頭是誰發明的?饅頭是誰發明的
應該是諸葛亮!看過相關的電視節目中有提到的 武大郎啊,這還用說,哈哈。饅頭是誰發明的 親 你好,饅頭起源於野蠻時代的人頭祭,傳為諸葛亮徵孟獲時所發明,形狀為人頭形,爾後隨著歷史的發展演變,逐漸改為禽肉餡,但中國人吃饅頭的歷史,至少可追溯到戰國時期,彼時稱為 蒸餅 三國時,饅頭有了自己正式的名稱,謂之...
饅頭是誰發明的,饅頭是誰發明的?如何由來?
吃了這個饅頭!期末不掛科!據傳說,饅頭是三國時期的諸葛亮發明的。在 三國演義 中就有記載,諸葛亮在南蠻之戰後,為了平定戰死的冤魂,打算祭奠河神,但諸葛亮不忍心用人頭。饅頭是誰發明的 饅頭的起源要追溯到三國時代。據 誠齋雜記 載 孔明徵孟獲。人曰 蠻地多邪,用人首祭神,則出兵利。孔明雜以羊豕之內,以麵...
饅頭是誰發明的,饅頭是誰發明的?如何由來?
真的還是假的?我咋不知道。真的 可見三國演義 裡面 電視上是這麼演的 三國演義 吃了這個饅頭!期末不掛科!哦 還有這事情 那有個疑問了 怎麼說 久而久之,饅頭就成了北方人的主食品了 呢?諸葛亮平定是在雲南吧 西南先發明的東西 怎麼跑到北方來流行了?饅頭是誰發明的 饅頭的起源要追溯到三國時代。據 誠齋...