在海底撈做服務員的工作體驗是怎樣的

時間 2021-07-20 09:47:38

1樓:匿名使用者

如果你是打算做服務員的話,建議不要去海底撈,海底撈的所有服務員都不是想做服務員而去做服務員的,海底撈的服務為何領跑餐飲行業就是他可以給服務員最大可能的晉升空間,所有的服務都是在為自己的以後鋪路!

2樓:南門念巧

服務必須到位,必須做到人走崗位淨,比如員工吃完飯必須把自己的餐盤和杯子端走,而且不可以剩。3.有精神,必須做到快走慢跑,在這裡嚴禁悠哉悠哉的走路,所以這裡的服務員必須是穿運動鞋的,為了走路方便。

3樓:知32239葉竟

有權利,每個服務員有權利減額和打折,根據級別不同,權利大小也不同。我們這種初級員工的話,有5元抹零許可權,送菜30元許可權,打折最高可以打8.8折,但是每天的許可權是有數量限制的,不可亂用。

4樓:許長髮

中國最牛服務員:19歲當海底撈店長,如今身價30億,海底撈上市後,關於其營運長楊利娟的段子說,39歲的楊利娟從服務員做起,跟隨張勇22年,成了海底撈的高管,擁有30億元的身價。所以,跟對人很重要。

5樓:獨身女王

無論去做什麼工作,去**做。都是值得尊敬的,因為你是在用自己的勞動,用自己的付出,來換取明天更好的生活。

6樓:小月有愛

累,很充實,要求比較嚴格,感覺很快樂,同事之間就像是一個大家庭一樣。明白自己的目標,知道自己想要什麼,不會虛度年華。管理模式比較人性化,總的一句話:

累並快樂著,這就是為什麼海底撈的大部分員工不會選擇離職的原因。

7樓:檢曼辭

一天工作的時間在12-14個小時,工作比較辛苦,工資大概在5000到6000左右。

海底撈給員工安排的宿舍都是由物管的小區,雖然可能會擠一點,但檔次相對於其它一般的餐飲店員工宿舍要好上不少。此外房間還有電腦聯通了網路供員工使用。日常還有阿姨給他們做法打掃衛生,還是很不錯的,此外在海底撈到到一定工作年限的員工,還能得到一定的嫁妝,即使離職的員工也有其他回贈。

雖然比較辛苦,但付出和收穫都是成正比的,宿舍裡面什麼都有,電腦、wifi、各種生活用品應有盡有,能想到的,基本都是有的,而且都不用自己洗衣服,有人幫忙洗。上班是累了點,但是公司福利確實是不錯。

擴充套件資料:

服務員培訓:

1、每個服務員有權利減額和打折,根據級別不同,權利大小也不同。我們這種初級員工的話,有5元抹零許可權,送菜30元許可權,打折最高可以打8.8折,但是每天的許可權是有數量限制的,不可亂用。

2、必須做到人走崗位淨,比如員工吃完飯必須把自己的餐盤和杯子端走,而且不可以剩。

3、必須做到快走慢跑,在這裡嚴禁悠哉悠哉的走路,所以這裡的服務員必須是穿運動鞋的,為了走路方便。

8樓:晏寄鬆

去海底撈做服務員,我感覺是服務行業的一種挑戰,你要收起你的性子,要有耐心等等,不要小看一個服務行業,做好特別難。

9樓:辰星

服務真的好,而且每一位服務生都很精神,不管從妝容還是禮儀,讓人感覺很舒服,要是做狗的心態,如果做得到就不一定要做海底撈,大把行業比它還賺錢。

海底撈工作怎麼樣 70

10樓:lee羅亞輝

在海底撈上班,真的是累,上班的時間比較長,一天工作的時間在12-14個小時。

新員工到店的第一天,會有一個培訓師帶你瞭解店裡,流程就是把整個店的裡外環境還有裝置通通過一遍,瞭解完以後就是開始你的分配了,(海底撈分前堂和後堂)一般男的都是分後堂的,主要讓女孩子在前堂當服務員,也有少部分男生當服務員。

海底撈實行計件工資制,多勞多得,入職後門店根據崗位評定初、中、高階員工,根據不同的城市,員工薪資有所不同,普通員工最高可以拿到 10000 元/月,包食宿(入職培訓期間除外)。

在海底撈內部,「雙手改變命運」的價值觀傳遞極為鮮明,公司給員工方向感,確立明確的晉升通道:從管理線、技術線、後勤線三線晉升;所有管理層都必須從服務員做起,晉升公平,機會均等。這種晉升制度,讓所有的員工都感到了公平。

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海底撈的服務可以用16個字來概括:有求必應,無微不至,噓寒問暖,小恩小惠。

顧客有任何問題向海底撈服務員提出請求時,海底撈服務員需要在第一時間答應下來,嘗試解決後將結果反饋給顧客。不能讓顧客感到服務員是在敷衍搪塞。無微不至是有求必應的延伸,面對任何一個細小的事情,服務員都應該充分重視,舉輕若重。

噓寒問暖,是服務員發自內心的關懷和幫助。海底撈的免費服務非常多,但不會有人能完全徹底的全部體驗一遍。由於顧客的消費心理,所有只需要知道餐廳裡有這樣的服務就可以了,自己是不是願意拿出時間去排隊等待,那是自己的選擇,但實際上內心已經滿足了。

11樓:bythe安

上海海底撈的城市保底工資是2480.轉正是4300.包吃包住,有五險一金,累的你懷疑人生,比工廠還累,就吃的好,住的公寓,能留下來的都是奇人,一直都在不停的在走動,上班還得每天保持激情,一天12

個小時,只要見到客人或者同事都得打招呼,每天都有打分的,餐飲也不好做,做不好就是扣分,普通員工12分扣完就拿城市的保底工資2480,簽了合同,第一次犯錯誤就是直接開除,如果沒過七天試用期的話也沒錢給你,比較坑,建議大家別去海底撈

12樓:帥賜扈雯君

海底撈相對比其他同行業中

待遇要好

包括員工吃穿住行

都比較方便

員工去海底撈上班

不用帶被子

只需要帶上自己的洗嗉用品和換洗衣物

管吃住公司給員工宿舍提供

洗澡被子

電腦電視

洗衣機空調

連被罩都不用洗

有宿舍阿姨負責打掃衛生

宿舍衛生相當乾淨

給員工提供了

很好的休息環境

等等更多

讓你想象不到的

上班公平公證

給員工提供了很好的發展平臺

13樓:八里海岸

食宿問題:

海底撈是包食宿,即使鐘點工也可以跟正式員工一樣隨便吃。飲食方面早餐8.30-9.

00週一三五饅頭,油條,麵包+泡菜+南瓜大米粥。二四六肉+素包子+大米南瓜粥。無限吃。

中午11.00-11.30週一到週末每天菜都不同但保證兩素一肉+米飯+湯麵條(得搶,晚一點都沒啦)下午4.

40-5.10跟中午一樣。晚上10.

00下班加餐一般都是湯麵條稀飯饅頭還有下午剩的一些菜。值班的到晚上還有加餐,一般是火鍋或者思念速凍水餃。總結:

吃肉吃的直想吐,水果吃的不能再吃,豆漿喝的不能再喝,麵條是一種奢侈,水餃是一種消遣,火鍋時家常便飯。

住宿:一般是在海底撈門店附近的小區住。公司就近租的,條件也相當不錯!

三室一廳居多,甚至有三室兩廳。每個室標準住6人上下鋪並配備空調一臺,客廳有電視飲水機,洗手間有燃氣熱水器。冷暖風無限吹,電視隨便看,桶裝水使勁喝,熱水澡天天洗。

3.工資:

剛去不滿一個月的每天33塊。滿一個月開始評級發工資,底薪1000沒有比這更少的,二級員工(是個人幹上一個月都能評上)1100,一級1250+分紅(也就六七十塊).優秀1400+分紅 後面的標兵 勞模 功勳這些基本不用想,最少得幹上兩三年才能考慮。

領班1700+分紅,後堂大堂值班經理大概3000左右。店經理5000-7000看當月利潤。

4.休息安排:

每月4天帶薪休假,限制只能在週一到週五休。拒絕連休(可以連休兩天)。當然也可以請假,不過不大好請。真有事除外!還有些年假,產假,喪假我都不一一說了。

5.公司文化:

去應聘的時候會對新員工進行為期3天的培訓+一週實踐。到時候會有人給你詳細介紹!估計海底撈官網上也有,想詳細瞭解自己再查查。

我也不想囉嗦簡單給你說點你不知道的。目前全國37家直營(沒有加盟店,都是給張勇打工的小弟們)分店。融入快餐式的火鍋經營理念。

(三分鐘上鍋五分鐘上菜,服務員下菜比較快。)獎罰分明(天天發點小獎十塊二十的一月發上四五次不成問題,反正說罰我是沒見過。)海底撈不過發展了幾年,我覺得文化底蘊還談不上,個人感覺主要是借鑑中外的先進管理模式和服務理念,以服務抓客人!

海底撈嚴格要求服務,我感覺這一點是海底撈成功走向全國的重要原因之一。

14樓:匿名使用者

海底撈的文化氛圍還是不錯的,工作比較辛苦

15樓:baby茄孑

還可以吧,剛開始辛苦一點,但是後期機會很大的,因為張勇大哥提供給我們的平臺是公平的。

16樓:苦璟香燕晨

工資標準和其他飯店差距不大,但優越性在於企業文化好,住宿條件不錯,內部氣氛非常融洽。

17樓:呃呃呃好的吧的

人不斷地成長,就是為了超越環境的限制。

在海底撈工作怎麼樣?

18樓:八里海岸

食宿問題:

海底撈是包食宿,即使鐘點工也可以跟正式員工一樣隨便吃。飲食方面早餐8.30-9.

00週一三五饅頭,油條,麵包+泡菜+南瓜大米粥。二四六肉+素包子+大米南瓜粥。無限吃。

中午11.00-11.30週一到週末每天菜都不同但保證兩素一肉+米飯+湯麵條(得搶,晚一點都沒啦)下午4.

40-5.10跟中午一樣。晚上10.

00下班加餐一般都是湯麵條稀飯饅頭還有下午剩的一些菜。值班的到晚上還有加餐,一般是火鍋或者思念速凍水餃。總結:

吃肉吃的直想吐,水果吃的不能再吃,豆漿喝的不能再喝,麵條是一種奢侈,水餃是一種消遣,火鍋時家常便飯。

住宿:一般是在海底撈門店附近的小區住。公司就近租的,條件也相當不錯!

三室一廳居多,甚至有三室兩廳。每個室標準住6人上下鋪並配備空調一臺,客廳有電視飲水機,洗手間有燃氣熱水器。冷暖風無限吹,電視隨便看,桶裝水使勁喝,熱水澡天天洗。

3.工資:

剛去不滿一個月的每天33塊。滿一個月開始評級發工資,底薪1000沒有比這更少的,二級員工(是個人幹上一個月都能評上)1100,一級1250+分紅(也就六七十塊).優秀1400+分紅 後面的標兵 勞模 功勳這些基本不用想,最少得幹上兩三年才能考慮。

領班1700+分紅,後堂大堂值班經理大概3000左右。店經理5000-7000看當月利潤。

4.休息安排:

每月4天帶薪休假,限制只能在週一到週五休。拒絕連休(可以連休兩天)。當然也可以請假,不過不大好請。真有事除外!還有些年假,產假,喪假我都不一一說了。

5.公司文化:

去應聘的時候會對新員工進行為期3天的培訓+一週實踐。到時候會有人給你詳細介紹!估計海底撈官網上也有,想詳細瞭解自己再查查。

我也不想囉嗦簡單給你說點你不知道的。目前全國37家直營(沒有加盟店,都是給張勇打工的小弟們)分店。融入快餐式的火鍋經營理念。

(三分鐘上鍋五分鐘上菜,服務員下菜比較快。)獎罰分明(天天發點小獎十塊二十的一月發上四五次不成問題,反正說罰我是沒見過。)海底撈不過發展了幾年,我覺得文化底蘊還談不上,個人感覺主要是借鑑中外的先進管理模式和服務理念,以服務抓客人!

海底撈嚴格要求服務,我感覺這一點是海底撈成功走向全國的重要原因之一。

海底撈服務員怎麼招聘的,為什麼海底撈總在招聘服務員?

八楞經 有需要,會在店外貼招聘,或者中介 等公佈資訊,比如崗位要求 1 18 45週歲,男女不限,初中及以上學歷 2 能吃苦耐勞,有敬業精神,熱愛餐飲行業 3 身體狀況符合國家餐飲行業標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身 4 形象氣質佳,語言表達能力好,反應靈活,性格外向 3 每天9 10個小時工...

服務員的工作內容,餐廳服務員的工作內容是什麼?

簡單的說只兩點 一,讓上級高興 二,讓顧客高興。 呵呵,怎麼想起做服務員呢?服務員的工作是 餐廳服務員的工作內容是什麼? 像郭德綱剛 1 按時到崗,接受領班分配的任務。2 做好所轄區域環境 物品裝置 餐具用具的衛生清潔工作。3 做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品。4 按照標準和要求,規...

客房服務員累嗎,客房服務員是做啥的?累嗎?和餐廳服務員比那個好?

恩哼我叫你好 看你是在 就業,在哪個酒店就業了。如果是五星級,相對生意比較好的話,那應該勞動強度不低,同時收入也應該不會低的。建議自己調整心態,只要肯吃苦,那麼應該沒有問題,肯定能夠勝任的。客房服務員 客房服務員主要指為賓館或酒店的客房提供清潔及為住戶提供生活幫助的服務人員。其主要工作包括 清潔並檢...