1樓：eve小傷感
看是什麼形式的餐廳了，一般來說中餐的話都是晚上九點到九點半上班，中午一點半到兩點下班，下午七點半到五點上班，晚上的話一般來說是九點半到十點下班，只是說不同的餐廳，不同的管理，多少也會影響上下班時間，但大多不會超出這個範圍
2樓：幸福依然由妳
有的自助餐廳是的，到點就清場下班，，九點到兩點，，五點到九點，，酒店是不會的會輪流值班的
3樓：卷聽楓
八小時是正常的，但招工時說明的，是你本人問題
4樓：
有。10:00-15:00。17:00-21:00.午餐和晚餐，中間休息
5樓：匿名使用者
你好，針對你的回答，我不知道你說的是哪種餐廳？有的是24小時的，有的是10：00-22：00
我以前做兼職的時候，在牛排餐廳上班，時間是：
一天10小時，中午休息2小時，
班表型別1（11點開業）：10：00-20：00（14：00-16：00休息）
班表型別2 ：12：00-22：00（16：00-18：00休息）
班表型別3 ：13：00-23：00（中途看客流情況休息2小時，10點關門後，就開始打掃衛生）
6樓：寵愛
一般九點至兩點，四點至九點
餐廳服務員，要體檢的嗎？
7樓：白痴的姜
餐廳的服務員需要健康證。
健康證是健康檢查證明，證明你開始了健康檢查。它主要涉及五個行業六種疾病，在很大程度上保護了從業人員和服務物件的健康。
根據《食品衛生法》、《公共場所衛生管理條例》等法規，從事食品生產經營，公共場所服務，化妝品、一次性醫療衛生用品等專業生產，有毒、有害、放射性作業，幼托機構保育這五大行業的相關人員必須擁有健康證。
健康證的有效期是一年的，超過一年則失效，健康證的費用包括兩方面，一部分是體檢費用，一部分是理論知識培訓內容，還有10元錢的制卡費用。全國健康證的**基本上應該是統一的。（所有**基本在130元至160元）
8樓：李志活
餐廳服務員，要體檢的，並且要辦理健康證，餐飲、公共場所、食品生產經營企業從業人員和保健食品從業人員需要辦理《健康證》。
據瞭解，根據有關法律法規，從事食品生產經營，從事公共場所服務，從事化妝品、一次性醫療衛生用品等專業生產，從事有毒、有害、放射性作業，從事幼托機構保育工作的相關人員，必須擁有健康證。而健康檢查主要涉及的疾病包括痢疾、傷寒、活動期肺結核、**病（傳染性）和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事直接接觸入口食品、理髮美容、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需**後方可工作。
相關的健康體檢專案包括血清谷丙轉氨酶測定、甲肝抗體測定、戊型肝炎抗體測定、便培養（沙門氏、志賀菌）及鑑定、胸部透視、**病。
需健康體檢的人員，抽血前一天，最好洗澡，清潔手臂，這樣可避免傷口感染。同時，勿暴飲暴食，不要飲酒，保證足夠睡眠，儘量減少運動量，抽血前12小時最好不要再吃東西。體檢當日，空腹抽血，不要穿袖口過小、過緊的衣服，避免因衣服過緊引起手臂血腫。
抽血後，用藥棉壓緊抽血部位，需要在針孔以及向上2釐米處進行區域性按壓3分鐘至5分鐘。不要揉，避免造成皮下血腫。市疾控中心的一名工作人員說，抽血後，最好休息15分鐘，可靜坐或躺下，若出現頭暈、眼花、乏力等暈針症狀，立即平臥，喝點糖水，待症狀緩解後再離開。
抽血後24小時內應保持手臂清潔衛生，儘量別洗澡，更不要洗桑拿。
9樓：匿名使用者
是的。幹餐飲行業需要辦理健康證，所以得體檢。
10樓：和諧社會你是誰
為了防止患有傳染病的人員從事餐飲業服務，導致傳染病源擴散，餐飲業服務人員按規定必須做健康體檢，通不過體檢的不能從事餐飲業服務。健康證明要放置在餐廳醒目處隨時接受檢查。
11樓：但是你的沙發
看什麼餐廳咯，體檢毛錢，還體檢，
從哪些方面提高餐飲服務員的服務技能服務意識
12樓：
這個問題很寬泛。
服務技能是要靠嚴格的技能培訓。培養方法：訓練技巧。餐前，餐中。包括上菜，換骨碟，換煙盅。擺臺，分菜，等等。要嚴格的訓練以及考核合格後方可上崗。
服務意識是要靠日常灌輸和個人領悟的。可以通過好多服務例項來進行培養。告訴他什麼是合格服務，什麼是優秀服務，什麼是完美貼心服務。
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