烤紅薯(烤出焦糖版)怎麼做

時間 2021-06-06 20:26:45

1樓:最初的簡單

用料紅薯 適量

錫紙 適量

小貼士1紅薯有紅心黃心白心滴(個人覺得還是黃心烤好吃)黃心最愛出油烤出焦油~

2可以將每個紅薯用錫紙包好(我覺得那樣特別浪費哈)~做法準備好所有材料~

將紅薯洗淨,控幹水份備用~

烤箱預熱200° ,上下火,預熱2分鐘,將烤盤上鋪好錫紙擺好紅薯~入烤箱~200°,上下火,中層烤60分鐘~將烤盤拿出紅薯翻面,210°,上下火,中層繼續烤40分鐘~烤出焦糖啦~

呼呼,吃烤紅薯啦?~

我又試烤了“紫薯”和“白心紅薯”(這兩種是幹瓤的,不適合烤吃)試烤“紅心紅薯”雖然烤出油了,但是是幹瓤的,味道不及黃心滴~呼呼,好吃~

2樓:匿名使用者

用料紅薯 適量

錫紙 適量

烤紅薯(烤出焦糖版)的做法

準備好所有材料~

將紅薯洗淨,控幹水份備用~

烤箱預熱200° ,上下火,預熱2分鐘,將烤盤上鋪好錫紙擺好紅薯~入烤箱~200°,上下火,中層烤60分鐘~將烤盤拿出紅薯翻面,210°,上下火,中層繼續烤40分鐘~烤出焦糖啦~

呼呼,吃烤紅薯啦

3樓:異樣不一樣

主料:紅心番薯或紫薯

耗時:60分鐘

功效:益氣、補脾、寬腸通便

烹調步驟

相關菜譜

1. 將紅薯洗淨,搽幹表面水分。

2. 烤箱220度預熱5分鐘後,紅薯放入烤架上,用上下烤模式烤50分鐘即可。

3. 我沒有用紅心番薯,但普通的番薯烤出來已經很香很甜了。

4. 本菜品具有益氣、補脾、寬腸通便之功效

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