1樓:要永遠疼我哦
可以的。
涼薯炒肉:
1、準備好食材。
2、涼薯切片,豬肉把肥肉分開切,瘦肉部分用適量的鹽,糖,生抽,生粉,食用油醃製一下,蒜子切片,青紅椒切小段。
3、開最小火,先把肥肉的油脂煸出來。
4、接著把瘦肉放入鍋內炒至變色,即盛出備用。
5、繼續放少量食用油入鍋,煸香蒜片。
6、放入涼薯翻炒至透明狀。
7、然後把青紅椒放入鍋內翻炒。
8、調入鹽,糖,生抽,蠔油,老抽。
9、最後把事先炒好的肉片放入,再淋入適量的陳醋。
10、大火炒勻,即可出鍋。
土豆炒肉:
1、土豆去皮,豬肉切片放入料酒、薑片、耗油、一點點的白糖拌勻醃製一會兒。
2、土豆切條,辣椒切小段。
3、鍋中熱油,放入辣椒,再放入肉片翻炒,八成熟的時候可以出鍋。
4、鍋熱油,放入切好的土豆,翻炒,放入鹽,再加入一點水,直到土豆徹底熟了為止
5、將肉片倒入鍋中,跟土豆一起炒勻。出鍋的時候倒上點醬油,撒上些蔥花即可。
6、一道家常菜土豆炒肉就完成了。
2樓:美食佳人
非常肯定的告訴你,可以
土豆炒肉我經常做,非常好吃的
至於涼薯炒肉以前小時候做的比較多,現在比較少,也是很好吃的
3樓:
可以的,沒問題,而且這樣的話味道和口感也很好。
涼薯炒瘦肉的做法,涼薯炒瘦肉怎麼做好吃,涼薯
4樓:半夏半暖
步驟1:豬後腿淨瘦肉切片,加鹽,生抽,澱粉。
步驟2:碼入味,醃製片刻。
步驟3:熱鍋將油燒至8成熱。
步驟4:將肉片倒入鍋中迅速滑超,待肉片變色立刻起鍋,備用。
步驟5:地瓜一個。
步驟6:地瓜剝皮洗淨。
步驟7:地瓜切條,比切土豆絲粗些。
步驟8:備好姜蒜紅綠椒,幹辣椒等。
步驟9:鍋中炒香姜蒜,幹辣椒,花椒;幹辣椒和花椒可放可不放。
步驟10:倒入涼瓜條翻炒片刻,加鹽繼續翻炒。
步驟11:加入紅綠椒塊。
步驟12:加入肉片繼續翻炒片刻,所有的菜都入味了,就可以裝盤了。
涼薯炒肉怎麼做最有營養
5樓:小星星的的故事
方法/步驟
1準備好食材。
2涼薯切片,豬肉把肥肉分開切,瘦肉部分用適量的鹽,糖,生抽,生粉,食用油醃製一下,蒜子切片,青紅椒切小段。
3開最小火,先把肥肉的油脂煸出來。
4接著把瘦肉放入鍋內炒至變色,即盛出備用。
5繼續放少量食用油入鍋,煸香蒜片。
6放入涼薯翻炒至透明狀。
7然後把青紅椒放入鍋內翻炒。
8調入鹽,糖,生抽,蠔油,老抽。
9最後把事先炒好的肉片放入,再淋入適量的陳醋。
10大火炒勻,即可出鍋。
土豆和涼薯能一起吃嗎
6樓:羽思寐幻
涼薯和土豆都是高澱粉食物,除了涼薯含有一些粘液蛋白外,帆圓都屬於比較常規的營養物質,自身不具有毒性,迅旦食物成分之間也不存在相互反應的態昌塌現象,完全可以一起吃。
7樓:紫琉璃水晶
可以一起吃,不衝突。不過建議一次不要吃太多,容易脹氣
涼薯炒嫩肉片的做法?
8樓:匿名使用者
食材 主料涼薯500g
豬後腿肉150g
配料紅椒5g
綠椒5g
乾紅辣椒10g
花椒10g
姜蒜10g
鹽5g色拉油15g
生抽5ml
澱粉3g
耗時 製作時間10-20分鐘
豬後腿淨瘦肉切片,加鹽,生抽,澱粉。
用手抓捏肉片,碼入味, 醃製片刻。
熱鍋將油燒至8成熱。
將肉片倒入鍋中迅速滑超,待肉片變色立刻起鍋,備用涼薯一個剝皮洗淨切條,比切土豆絲粗些;
備好姜蒜紅綠椒,幹辣椒等。
鍋中炒香姜蒜,幹辣椒,花椒;幹辣椒和花椒可放可不放。我的放入量少是不會感到辣的。
倒入涼薯條翻炒片刻,加鹽繼續翻炒加入紅綠椒塊。
加入肉片繼續翻炒片刻,所有的菜都入味了,就可以裝盤了。
9樓:後青楓
主料:涼薯 一斤 豬後腿肉 2兩
輔料:紅綠椒 適量 姜適量 蒜適量
調料:鹽一小勺
做法:1、豬後腿淨瘦肉切片,加生抽,鹽和澱粉。
2、將肉片和調料用手抓捏拌勻,備用。
3、熱鍋,加油燒八成熱。
4、鍋內下醃好的肉片迅速翻炒,至肉變色起鍋。
5、涼薯剝皮洗淨。
6、涼薯切條大概三釐米厚。
7、備好姜蒜,切好紅綠辣椒。
8、起油鍋,炒香姜蒜。
9、下涼薯條翻炒,聞到香味時加鹽。
10、加青紅椒繼續翻炒。
11、加入炒好的肉片翻炒片刻即可裝盤。
涼薯炒肉的做法,涼薯炒肉怎麼做好吃,涼薯炒肉的
10樓:殳凝絲經典
涼薯也許有一些人會不明白這是一種什麼菜。涼薯也是春天播種,秋天收穫。涼薯的塊根肥大,肉潔白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素c。
可生食,也可熟食。有清熱祛火,養陰生津之功效。生吃或榨汁飲用,可**感冒出現的發熱,煩渴,咽喉疼痛等等。
青炒涼薯絲,清淡香脆可口。(收起)
食材主料
涼薯350g輔料油
適量鹽適量生抽
適量調味鮮
適量步驟
1.備涼薯一個,
2.去皮,
3.切絲,
4.熱鍋熱油,
下入涼薯絲炒勻,
5.放點鹽,
6.翻炒片刻,
7.放點辣椒提辣,不吃辣的可不放,將涼薯炒熟,8.放點調味鮮提鮮炒勻出鍋。
小貼士炒涼薯,清爽香脆可口。
土豆可以炒肉吃嗎,土豆炒肉怎麼炒好吃
土豆是可以炒肉吃,平時吃的比較經典的 雞這道菜,一般裡邊也有土豆。當然可以。在很多大學的食堂或小餐館就有青椒土豆炒肉絲這道菜,還有相應的蓋飯。土豆和肉絲一起炒,味道很香,但再拿去配飯,熱量很高。土豆完全可以炒肉吃的,土豆絲炒肉絲特別好吃。土豆可以炒肉吃嗎,土豆可以炒肉吃,買點先豬肉,把肉洗乾淨切成片...
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煮熟的肉和生土豆怎麼炒,豬肉燒土豆怎麼煮好吃?
土豆炒肉片的做法 主料 瘦豬肉200克,土豆三到四個 輔料 油3勺,生抽,料酒,鹽和澱粉少許 做法 1 將豬肉切成片,加料酒,鹽和澱粉醃十五分鐘。2 起油鍋至九分熱,加入豬肉片炒熟,起鍋濾油。3 把剩下的油加熱,將土豆切成片,放入鍋。一 食材 主料 豬肉500克 青椒1個 土豆2個 輔料 姜10克 ...