1樓：匿名使用者
地瓜就是紅薯。
土豆就是馬鈴薯。
下面這個是涼薯。
土豆和地瓜是一樣的嗎？
2樓：超級晨霧的光
不一樣。土豆是馬鈴薯，地瓜是涼薯。
馬鈴薯，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。
地瓜又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。我國中南、西南地區及福建、臺灣等地均有栽培。
3樓：使用者
土豆和地瓜看起來很相似，其實它們是由植物的不同部分變成的，地瓜是根變的，土豆是莖變的。
地瓜。土豆。
4樓：明達大嫂
當然不一樣，沒聽說過，兩個人對暗號：土豆，土豆，我是地瓜。如是一樣的，就沒有意義的。
5樓：我你瀟灑的父親
在國外這兩種都叫potato。。。但是往下細分還是不同的。。。包括營養價值之類的。。。
6樓：匿名使用者
不是一樣的 ，你錯了。
7樓：匿名使用者
士豆是士豆地瓜是地瓜因。
地區不同面說法不同，臺灣人說的地瓜是紅薯，管士豆叫馬鈴薯~~~
8樓：依劍菲雪
地瓜相對來說要甜一點。
土豆沒那麼甜，味道都不一樣。
9樓：匿名使用者
樓上的， 臺灣人管地瓜叫土豆， 管土豆叫馬鈴薯。 上週吃飯， 我朋友剛剛說過的。
10樓：匿名使用者
土豆是土豆，地瓜是地瓜怎麼能一樣呢。
土豆叫馬鈴薯，地瓜叫紅薯。
11樓：匿名使用者
廢話，土豆是土豆，地瓜是地瓜．
12樓：北方美少女
當然不一樣嘛。
名字都不一樣。
味道也不一樣呀。
13樓：等待中的貓
土豆是土豆，地瓜是地瓜。
14樓：匿名使用者
當然不同咯~兩種不同的東西。
15樓：匿名使用者
絕對不一樣！！ 土豆叫馬鈴薯，地瓜叫紅薯。
16樓：
當然不一樣啊，要不就都叫土豆啦。
17樓：原謜
一哦個甜的 一個味的。
土豆和地瓜的區別是什麼?????
18樓：抽風組
土豆（馬鈴薯）是茄科茄屬植物，多年生草本，但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓形等，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形，有毛。
奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。
種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。性喜冷涼高燥，對土壤適應性較強，但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。
在中國各地，馬鈴薯的稱呼又有不同，東北稱土豆、華北稱山藥蛋、西北稱洋芋、江浙一帶稱洋番芋，廣東及香港稱之為薯仔。 又名白薯、紅薯、山芋、山藥、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》)，草瓜茹(《陸川本草》上)，沙葛、地蘿蔔(江西《草藥手冊》)。北方地區主要指紅苕（紅薯，番薯）；而南方部分地區指 豆薯（沙葛）是不同的物種。
19樓：此生可帶
土豆俗稱地蛋，地瓜稱為番薯，土豆蒸著吃味苦，地瓜蒸著吃甜香，土豆炒著吃不易碎，地瓜一炒很面，土豆不能生吃，地瓜可以。
20樓：使用者
東北的土豆皮是黃色的~~~地瓜是紅色的~~ 地瓜吃起來是甜的~~土豆不是！！
21樓：晨曦kl截
土豆含澱粉比較重 地瓜可以生吃` 這個區別算不？
22樓：使用者
用我們這的話說地瓜叫山芋，土豆叫洋山芋。
23樓：使用者
土豆含蛋白質較多 後者含糖分較多。
24樓：初中沒談
土豆不能生吃 地瓜則可以。
土豆和地瓜有什麼區別
25樓：遠歌
簡單的講，他們都是塊根，在地下根部儲存養分。區別是土豆屬於茄科，地瓜屬於旋花科。
外表像親兄弟，其實不是一家人，沒有血緣關係。
26樓：沙鬥
土豆又叫馬鈴薯來（學名：源solanum tuberosum，英bai文：potato），多年生。
草本，但作一du年生或一年兩季栽zhi培。地下塊莖dao呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形，有毛。
奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生，花白、紅或紫色。漿果球形，綠或紫褐色。
種子腎形，黃色。多用塊莖繁殖。 可入藥。
根據營養專家黎黍勻分析，馬鈴薯生命力指數為，證明對生命力的提高有效；防病指數為，屬於高指數範圍。
紅薯（學名：ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。
塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。
27樓：慎悅來楚焱
土豆長的比較圓，不能生吃，是黃色的。皮薄。地瓜長的比較長，可以生吃，有白色，黃色，紫色等顏色，皮較厚，有兩層，味甜，很好吃的。
28樓：充沉青山雁
樣子味道。
成熟時間。原產地都不同。
29樓：潘小之牛兆
土豆，又叫洋芋，馬鈴薯，紅薯又稱番薯、地瓜．地瓜可以烤了吃！
土豆也可以的！土豆可以炒了吃！
地瓜也可以．傻瓜就不能炒也不能烤來吃。
30樓：夏侯翠茵言簫
土豆，又叫洋芋，馬鈴薯。茄科茄屬一年生草本。又稱土豆、洋芋、山藥蛋、薯仔等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。馬鈴薯塊莖含有的水分和。
％的幹物質，其中包括的澱粉，的糖，1％～2％的蛋白質和1％的無機鹽。
馬鈴薯鮮薯可供燒煮作糧食或蔬菜。紅薯又稱番薯、地瓜等，為旋花科一年生植物，由於紅薯屬鹼性食物，有利於維護血液的酸鹼平衡，常吃紅薯對於促進老人身體健康顯得尤為重要。紅薯中含有大量粘液蛋白、粘液多糖等。
紅薯要比土豆多糖。
土豆和地瓜有什麼區別？？
31樓：楓島
土豆也稱馬鈴薯、洋芋 地瓜也稱為紅薯 這是兩種不同的植物。
32樓：柯宷刪
土豆：學名馬鈴copy薯、洋芋、山藥蛋、bai薯仔(廣東、港du
澳地區慣稱zhi)、地豆子、地蛋(山東人dao慣稱)等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。 地瓜：
地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根， 北方 地區主要指 紅苕 （紅薯，番薯）； 地瓜 而 南方 部分地區（ 四川、重慶、福建 等地）指 豆薯 （沙葛）是不同的物種。 又名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》)，草瓜茹(《陸川本草》上)，沙葛、地蘿蔔(江西《草藥手冊》)。
33樓：使用者
土豆不甜 地瓜是甜的 而且地瓜的顏色有白的有紅的。土豆就那中黃色的沒了。
34樓：卓蕾逄蒼
簡單的講，他們都是塊根，在地下根部儲存養分。區別是土豆屬於茄科，地瓜屬於旋花科。
外表像親兄弟，其實不是一家人，沒有血緣關係。
35樓：仰壁母文星
一個大點一個小點咯，呵呵。
土豆和地瓜有區別嗎
36樓：幸福創客家
親，有區別呀。簡單的說，他們都是塊根，在地下根部儲存養分。但是土豆屬於茄科，地瓜屬於旋花科。
外表像親兄弟，其實不是一家人，沒有血緣關係。還有就是土豆不可生吃，但是地瓜可以呀，地瓜含糖量也比較高。
37樓：紫涵小仙
當然有區別，地瓜比較甜，土豆不甜，地瓜一般烤著吃做菜，蒸著吃都可以，土豆一般炒菜用，而且營養價值也是不一樣的，兩個根本不是同一種食物。
38樓：我聽風雨
土豆就是土豆，一般是就是做菜用的，番薯就是紅薯，大街上烤熟可以直接吃的那種。
39樓：命中註定冰琪仔
土豆是土豆 地瓜是地瓜 不是一個品種。
40樓：桓河藏櫻
地瓜又名番薯、甘薯、山芋、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等，除供食用外，還可以製糖和釀酒、制酒精。
土豆是蔬菜。
41樓：計州臺茗
不一樣！`
但是營養可能是一樣的。
42樓：薊婀千幻竹
假如要是土豆和地瓜結婚了，就是一家的，要是沒結婚就不是一家的。
地瓜是紅薯（馬鈴薯）嗎？
地瓜是土豆還是紅薯？
43樓：沉默灰色之歌
地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，地瓜在南方部分地區（浙江、湖北、四川、重慶、陝西南部、福建、江蘇南部，江西、河南信陽等地）指 豆薯（地瓜）。在北方地區多指紅薯。
又名：白地瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、土薯、土蘿蔔。
豆薯屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。豆薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c，可生食，也可熟食。種子及莖葉中含魚藤酮（c23h22o6），對人畜有劇毒，可製成敵敵畏等殺蟲劑。
豆科(leguminosae)豆薯屬一年生纏繞性草本。又名地瓜、涼薯。以塊根供食用。
44樓：匿名使用者
地瓜是紅薯，大街上賣的烤紅薯（烤地瓜）。
45樓：匿名使用者
紅薯的名字也就地瓜。南北方叫法不同。
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