1樓:郭老師傅
紅薯蒸熟跟麵粉白糖和在一起,捏成一個個小紅薯的樣子,油鍋一放,可好吃了。特別用紫薯做更好吃 吃不完的還可以放在冰箱凍著,等要吃了拿出來油鍋一下
2樓:
紅薯餅啊,外面賣的紅薯餅都是這麼做的,你先把紅薯蒸熟了,搗成紅薯泥,和上面粉一起加點糖,擀成一小張的餅,用油一炸~~紅薯餅就做成了。滿意請採納,謝謝~
3樓:加瘦貓
炸紅薯丸子。把紅薯去皮蒸熟,和麵粉白糖揉到一起,然後炸。很好吃的。記著油不能太熱。
4樓:愛嬰斯坦
愛嬰斯坦為您回答紅薯蒸軟以後可以加入麵粉和糖做成紅薯丸子,然後直接進油鍋炸至金黃撈出即可
5樓:唐寧南段
做法一1、將紅薯蒸熟後去皮,放入器皿中,加入三分之一的麵粉和小米麵,攪拌均勻和成麵糰; 2、將麵糰揪成小團,包入紅豆沙,製成餅入油鍋炸熟即可。
做法二. 將紅薯洗淨, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然後高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘. 2.
然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐麵粉﹐最後加入雞蛋. 3. 攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.
4. 最後油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟. 注意點﹕ 1.
紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將麵粉和白糖化解. 2. 麵粉不能多放﹐多放會硬﹐不鬆軟.
特色紅薯餅(19張) 3. 紅薯比較粘手﹐最好用點澱粉﹐麵粉也行. 特點﹕色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時候吃﹐鬆口又好吃.
6樓:廣州好吃好玩
可以的,可以炸薯條什麼的。
紅薯怎麼和麵粉一起炸
7樓:云云小達人
紅薯和麵粉,你可以混合在一起的呀,然後加一點水,讓他們充分的融合,再放入鍋中炸就可以了,非常的方便的
白心紅薯黃心紅薯和紫薯有哪些作用和禁忌
沒有什麼區別,只是紅薯的種品不同。紅薯和紫薯可以一起吃嗎 紫薯和紅薯都是比較常見的薯類。從營養功效來看紫薯要略勝一籌,他們是可以在一起吃的。平時生活當中適當的吃一些紫薯或者紅薯,有很好的保健的作用,尤其是還有一定的抗氧化作用,在防癌抗癌,預防腸道腫瘤方面能夠發揮很好的效果,當然在吃紫薯或者紅薯的時候...
紅薯分紅瓤和白瓤請問那種營養價值高
紅薯主要的含量就是澱粉 口感上紅的脆 熟了後水多 白的面多 熟了後水分少 營養成分差不多 白心的幹,面,含澱粉多一點 紅心的甜,軟,含糖多一點 這兩者的區別就像粘玉米和老玉米一樣的啦 看你自己的口味 紅薯的好處 紅薯既防癌又益壽,它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生.還對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可...
和做餡餅的面裡面需要加酵母嗎,做餅的麵粉要不要放酵母呢
侯爵哆啦 需要加酵母。主料 麵粉300克 發酵粉3克 輔料 砂糖半茶匙 溫水適量 大蔥1顆 鹽5克 玉米油1勺1 溫水中放入發酵粉,砂糖拌勻融化,放入麵粉。2 揉成較軟的麵糰,蓋上保鮮膜進行發酵。3 發酵後的麵糰成雙倍大。4 取出面排氣,然後搓成長條。5 切成等量的劑子。6 把劑子收圓按扁。7 在把...