1樓：微觀系列
那麼想吃炒的 夢又不一定都有含義 大多是對你白天生活思緒的整理
2樓：獅子哲愷
當然說明你是個吃貨，或者最近吃過什麼難忘的菜餚啊之類。
夢見和別人一起吃雞肉是什麼意思
3樓：匿名使用者
夢見和別人一起吃雞肉意味著：
運氣帶有活力，不論心理或身體百分之百有著切換成夏日氣息般的感受。多往戶外走動、讓身體活動的時間多一些，自己都為這種積極感覺得驚訝。登山、郊遊時衣服穿著上也可以單薄一點，讓肌膚稍稍有點涼意的裝扮，讓你動起來更沒有負擔喔。
晚餐以雞肉料理為主菜，good！
夢見和別人一起吃雞肉的吉凶：
人格之木立於地格土之上，順應天地自然之妙配，莫作木克土論，此局兆，乃必安泰自在，境遇堅固穩當，如立盤石之安泰一般，能成功發達，容易達成目的，名利雙收，順利發展，幸福長壽，但切戒**，否則招凶以受瀆職犯法之罪懲。【大吉昌】
切勿當真！
雞肉配什麼菜炒好吃？
4樓：匿名使用者
雞肉炒蘑菇好吃。
雞肉炒和蘑菇好吃的做法：
小雞燉蘑菇
主料：嫩公雞1只（1000克左右）、蘑菇100克，紅棗8個 。
輔料：蔥段20克、姜5片（約15克）、乾紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙（約60ml）、料酒2大匙（約30ml）、鹽5克、冰糖5克、水、食用油 2大匙（約30ml）。
製作過程：
1、嫩公雞經過初步加工後，去除頭、屁股，洗淨瀝乾水分，剁成小塊；用熱水焯一下，可以起到殺菌，去血水的作用。
2、紅棗洗淨浸泡待用。蘑菇去除雜質和根部，用清水淘洗乾淨，用溫水泡30分鐘，瀝乾待用，浸泡蘑菇的水過濾掉雜質以後待用；
3、炒鍋燒熱，放入2大匙油，待油燒至6成熱時（微微有煙）放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒，炒出香味；
4、放入雞塊翻炒，炒至雞肉變色，水分收幹；
5、加入蘑菇、紅棗一起炒勻；加入醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入浸泡過蘑菇的水和開水（水面沒過雞肉即可）燒開；
6、加蓋轉中火燉30分鐘左右，至雞肉酥爛，湯汁收濃（中途要注意檢視，防止雞肉黏鍋），最後用鹽調味，裝盤即可。
5樓：
雞肉搭配菜是可以根據個人口味和地方特色來選擇的，小炒雞肉、青椒雞肉胡蘿蔔、西蘭花炒雞肉、香菇燉雞肉、咖哩土豆雞肉等等。
雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
舉例，小炒雞肉的用料和做法：
用料：雞肉、花椒、老薑、小米辣、豆瓣醬、鹽和味精小炒雞肉的做法
備好乾辣椒、小米辣、生薑、老薑；
雞肉切小塊備好；
油入鍋，下入老薑，炸一炸，灑入花椒。
下入雞肉，炒一會兒，下入幹辣椒；
再加入豆瓣醬，炒勻；
最後加入生薑和小米辣。調入鹽和味精，炒得差不多了起鍋。
6樓：河北也讓
製作原料
1、主料：雞肉150克，青椒200g。 2、調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。
具體做法
笨雞肉 青椒炒雞肉 500克，青椒1公斤。炒菜用油80克，滑肉用油1公斤(實耗45克），香油5克，醬油40克，精鹽15克，水澱粉80克，蔥、薑絲各5克。將青椒擇洗乾淨，切成絲；笨雞肉洗淨，切成塊，放入盆內，加入50克水澱粉、5克精鹽上漿，用熱鍋溫油滑散撈出待用。
將炒菜油放入鍋內，熱後下入蔥薑絲熗鍋，投入青椒絲煸炒後，放入雞肉攪拌勻，加入醬油、精鹽、水少許，開後勾芡，淋入香油出鍋即成。
製作要領
青椒一定是薄皮的，口感好；肉切塊後，一定要上漿，這樣雞肉的口感比較嫩滑而不發柴(上漿即雞肉切好，略放鹽糖，料酒醃一下，放少許雞蛋清，生粉拌勻，最好擺冰箱靜置1-2小時)。鹽要後放，放早了青椒就軟塌了，口感不好；要大火翻炒，時間不宜太長。
希望採納
7樓：劍心果融
吃過配芹菜的麼，如果你不會不喜歡芹菜的味道，這個攻花掇拘墀餃峨邪法矛不錯，還有配姜蔥炒也很好，還有冬菇，炒炒再燜一下，會很香~
8樓：楠楠豬
問對人了，老有研究了。千錘百煉啊。
鮮山椒必放材料試過就知道了。 配菜的話。土豆，洋蔥。木耳，西芹。再推薦一個 ，腐竹~
9樓：匿名使用者
如果要做辣子雞的話就配洋蔥、土豆、青椒
10樓：沉默灰色之歌
主料雞肉、土豆
輔料辣椒、蒜片
做法1.土豆切丁辣椒切細條，可以的話準備點胡蘿蔔絲好看，雞肉切塊。
2.熱鍋下油蒜片爆香，入雞塊翻炒，醬油上色可以多放點炒至半生放土豆撒鹽，倒入水，差不多要莫過材料水。蓋蓋小火悶煮。
3.悶將近十幾分鍾，開蓋，灑入胡蘿蔔辣椒，撒味精，繼續翻炒幾下，就好了。
11樓：匿名使用者
可配 黃瓜，土豆，柿子椒，花生米......
12樓：駿惜
可以配酸辣的 比較下飯啊
炒雞肉配什麼菜好吃？
13樓：最紳士的痞子灬
和胡蘿蔔、花生
bai、辣椒配在du一起做成宮保雞丁。zhi
1、原料
：腿肉150克，dao花版生仁50克，胡蘿蔔20克，青椒紅權
椒各10克；花椒10克；乾紅辣椒10克；蔥薑蒜。
2、配料：白糖20克；清醋15克；醬油15克；蠔油；郫縣豆瓣醬；料酒；精鹽；水澱粉。
3、雞腿一隻沖洗乾淨；撕去外皮，剔除雞腿骨，將油脂也儘量剔除；將剔下來的雞腿肉切成稍大點的丁；用少許精鹽、料酒、水澱粉漿上；加一點橄欖油拌勻備用；花生米用微波爐炸熟後備用。
4、蔥薑蒜切成末備用；胡蘿蔔、青椒、紅椒分別切成丁；鍋中注油燒熱，放入花椒粒小火炸出香味；再放入乾紅辣椒炸至深紅色；將花椒和乾紅辣椒都撈出來丟掉不要，這個動作要快，可將火力調至最小；放入姜蒜末大火爆香。
5、將雞丁下鍋滑散；變色後加入少許郫縣豆瓣醬炒出紅油；放入胡蘿蔔稍炒；烹入用白糖、清醋、醬油、料酒、蠔油和水澱粉調好的汁；放入花生米炒勻後，將青椒丁和紅椒丁放進去炒勻；撒入蔥花炒勻出鍋即可。
14樓：lost皇朝太子
和胡蘿蔔、花生bai、辣椒du配在一起做成zhi
宮保雞丁。1、原料：腿肉dao150克，花生仁專50克，胡蘿蔔屬20克，青椒紅椒各10克；花椒10克；乾紅辣椒10克；蔥薑蒜。
2、配料：白糖20克；清醋15克；醬油15克；蠔油；郫縣豆瓣醬；料酒；精鹽；水澱粉。3、雞腿一隻沖洗乾淨；撕去外皮，剔除雞腿骨，將油脂也儘量剔除；將剔下來的雞腿肉切成稍大點的丁；用少許精鹽、料酒、水澱粉漿上；加一點橄欖油拌勻備用；花生米用微波爐炸熟後備用。
4、蔥薑蒜切成末備用；胡蘿蔔、青椒、紅椒分別切成丁；鍋中注油燒熱，放入花椒粒小火炸出香味；再放入乾紅辣椒炸至深紅色；將花椒和乾紅辣椒都撈出來丟掉不要，這個動作要快，可將火力調至最小；放入姜蒜末大火爆香。5、將雞丁下鍋滑散；變色後加入少許郫縣豆瓣醬炒出紅油；放入胡蘿蔔稍炒；烹入用白糖、清醋、醬油、料酒、蠔油和水澱粉調好的汁；放入花生米炒勻後，將青椒丁和紅椒丁放進去炒勻；撒入蔥花炒勻出鍋即可。
15樓：鄭州新東方烹飪學校
土豆相當百搭，可以吸收肌肉多餘的油份，雞肉可以吸收土豆的醇香，他們倆放一塊兒再合適不過了。
16樓：瘋菇涼的好少年
土豆、香菇的都好吃、
17樓：丁丁無心
鮮山椒必放材料試過就知道了。 配菜的話。土豆，洋蔥。木耳，西芹。再推薦一個 ，腐竹
18樓：不再食人間煙火
用料去皮雞腿肉 2塊
洋蔥 半個
蠔油 1大匙
生抽回 1茶匙
答糖 1茶匙
老抽 1茶匙
料酒 2茶匙
生粉 2茶匙
玉米油 1.5大匙
蔥 2根
洋蔥炒雞肉的做法
雞腿肉切小塊
放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻醃10分鐘
洋蔥去皮切小塊
熱油鍋，把雞肉放入炒至變色
倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下
放入洋蔥炒至斷生
蔥切蔥花
撒上蔥花炒勻即可
19樓：匿名使用者
我最喜歡土豆和玉米，板栗也不錯
20樓：
第七十回：林黛玉重建桃花社，史湘雲偶填柳絮詞
吃大米飯炒雞蛋放黃瓜胡蘿蔔然後吃小白菜蘸醬菜有什麼問題？
21樓：時間隧道
沒什麼問題。就是很正常的飲食啊，米飯是碳水化合物，雞蛋是蛋白質，黃瓜胡蘿蔔含有豐富的維生素，醬菜的話因為是醃製食品可能含有少量亞硝酸鹽，但是你也只是蘸著吃，並不是當飯吃，所以也沒有太大問題。所以這頓飯沒問題，沒有肉，但因為有雞蛋，營養也還算均衡，吃完了再吃些水果可能就更好了吧。
22樓：北京新東方烹飪學校
沒什麼問題呀，自己喜好怎麼吃都可以的啊，不過一看就是東北人，可以吃蘸醬菜，而且我覺得這樣搭配營養美味，而且熱量應該也不高，很好哦
23樓：荔菲安荷
沒問題，而且搭配合理，有葷有素，吃起來有滋有味，要來個湯就更完美了！
24樓：要努力啊
沒什麼毛病吧！很多人都這樣吃啊，我是沒吃過，條件不允許，應該挺好吃的吧
25樓：來自陸家嘴真誠的合歡花
哦哦好吧唧唧復唧唧唧哇哇哈哈鏡片尾曲面料的與時俱進行到底有沒有錢錢，沒有啊啊啊啊啊啊啊哈哈哈！
雞肉配什麼菜炒好吃
26樓：太陽
雞肉搭配菜是du
可以根據個
zhi人口味和地方特色dao來選擇的，小炒雞肉內、青椒雞肉胡蘿蔔、西蘭花炒雞肉容、香菇燉雞肉、咖哩土豆雞肉等等。
雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
舉例，小炒雞肉的用料和做法：
用料：雞肉、花椒、老薑、小米辣、豆瓣醬、鹽和味精小炒雞肉的做法
備好乾辣椒、小米辣、生薑、老薑；
雞肉切小塊備好；
油入鍋，下入老薑，炸一炸，灑入花椒。
下入雞肉，炒一會兒，下入幹辣椒；
再加入豆瓣醬，炒勻；
最後加入生薑和小米辣。調入鹽和味精，炒得差不多了起鍋。
27樓：實夏莫未
製作原料抄
1、主料：雞肉150克，襲
青椒200g。
2、調料bai：醬油30克，du香zhi油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克（焙好），dao鹽適量。
具體做法
笨雞肉青椒炒雞肉
500克，青椒1公斤。炒菜用油80克，滑肉用油1公斤(實耗45克），香油5克，醬油40克，精鹽15克，水澱粉80克，蔥、薑絲各5克。將青椒擇洗乾淨，切成絲；笨雞肉洗淨，切成塊，放入盆內，加入50克水澱粉、5克精鹽上漿，用熱鍋溫油滑散撈出待用。
將炒菜油放入鍋內，熱後下入蔥薑絲熗鍋，投入青椒絲煸炒後，放入雞肉攪拌勻，加入醬油、精鹽、水少許，開後勾芡，淋入香油出鍋即成。
製作要領
青椒一定是薄皮的，口感好；肉切塊後，一定要上漿，這樣雞肉的口感比較嫩滑而不發柴(上漿即雞肉切好，略放鹽糖，料酒醃一下，放少許雞蛋清，生粉拌勻，最好擺冰箱靜置1-2小時)。鹽要後放，放早了青椒就軟塌了，口感不好；要大火翻炒，時間不宜太長。
希望採納
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