市面上的燕窩是真的嗎,現在市場上的燕窩是不是真的?

時間 2021-06-18 09:38:04

1樓:燕傾天下馬來燕

不可否認您的說法,但也可以驗證,把購買了覺得懷疑的貨物拿去質檢局驗證。

市面上目前唯一可以確定是真的燕窩的唯一方法是,購買時必須認定由中國質檢局發出的防偽商標的燕窩。2023年4月1日中國質檢局與馬來西亞農基部簽署的燕窩合法進口協議下第一批合法真品燕窩正式登陸。想要購買真品必須認清楚貼上可溯源燕窩標誌的燕窩產品,每一盞燕窩可以追溯到馬來西亞加工廠出品和燕窩由那間燕窩出產。

現在市場上的燕窩是不是真的?

2樓:

現在燕窩的市場很混亂,有的**高,有的**低。但是歸根到底,是因為燕窩的品質問題。純天然的燕窩,從進價毛燕都要15元/克左右,那加工呢,手工挑毛,定型,風乾,除去損耗、雜質等等。

不可能那麼便宜的。否則純天然的燕窩是做不出來的。所以購買的時候要謹慎。

1、外觀。純天然的燕窩是纖維密度比較明顯。在挑毛的過程當中,很多細小的毛都是夾雜在燕窩內部,只能撥開才能挑乾淨。導致燕窩的纖維比較稀疏。

2、重量。純天然的燕窩一盞一定是在8克以下。因為原料一盞在8克左右,經過清洗、挑毛、處理雜質後,燕窩的重量必然減少,而不是增加。

3、幹度。一定購買全乾燕窩。可以從燕窩兩端像中間拗一下,如果拗彎說明燕窩比較溼,拗不動說明燕窩比較幹。因為購買的是燕窩,而不是水。

4、味道。純天然的燕窩是淡淡的蛋清味,而不是腥味,臭味。

純天然的燕窩。100%。不刷膠,不漂白,不補碎。手工挑毛。可以參考!!

3樓:無邊落木

燕窩是極其稀少的珍貴補品,主要產自印尼和馬來西亞,中國消費者特別喜歡血燕。近日,幹了廚師10餘年的廚師長楊師傅說:“印尼每年雖然能產幾百噸燕窩,但真正的血燕少之又少,市面上的血燕百分之九十九都是假貨。

”而記者探訪幾個大型市場後也發現 ,市面上能買到的燕窩絕大部分都叫血燕,並且裝在同一種簡易包裝的盒子裡,沒有品牌也沒有標準。**也不規整,有的一斤要 12000元,有的要價7000元,真假難辨。

如果是懂行的人或是廚師去買,對方看到來了內行,那些賣10000元一斤的假燕窩可能賣幾百元甚至更低。假燕窩主要是用木耳和豬皮加工而成的。酒店裡主要是吃血燕,血燕要比官燕貴一些,一份的**在288元以上,好點的要賣六七百元。

但如果是用的是假燕窩,那一份燕窩的成本不超過10塊錢。

4樓:匿名使用者

燕窩價位一分價錢一分貨”,根據不同燕窩品種從30元到80元不等。白燕比血燕要便宜,盞型完美的白燕盞一克大概要五六十元吧,至於燕條、燕碎會更便宜些。燕窩可以通過以下方法識別:

一,看。純正的燕窩應該為絲狀結構,無論在浸透後或在燈光下**,都不完全透明,而是半透明狀,色澤通透帶微黃,有光澤。

二,聞。優質的燕窩富含天然蛋白質,因此具有淡淡的天然蛋清味。

三,泡。燕窩浸水泡發3到4個小時以後,平均可發大5倍至6倍,而品質優良的燕窩,可以發大七至八倍。世界上最上乘的燕窩基本上都是來自馬來西亞以及印度尼西亞。

國內口碑較好的燕窩品牌主要有兩家,北京同仁堂和福臨門燕窩,這兩家也是最老牌的,品質最好。如果是要送禮的,用同仁堂燕窩比較合適;自己家人要用的,用福臨門燕窩比較划算。

5樓:匿名使用者

"人月牌"濃縮冰糖即食燕窩,新加坡原裝進口,新加坡家喻戶曉的大品牌,免浸泡、免挑揀、免燉制,質量***,建議到**搜一下.

6樓:匿名使用者

批發的 市場的假的比較多的 如果真的要買的話 建議去固定的實體店買比較有保障的, 我平常吃的是上官燕的牌子 都是去實體店買的 買熟了就在****那邊購買, 燕窩的質量是很不錯的**也實惠 推薦你們去買。

7樓:莎莎

我也有這麼聽說過,而且最近上海這邊對於食品的檢查不是很嚴格嘛,超市裡啊,飯店裡啊,檢查出各種各樣的問題,我都有點怕怕的;就拿了我在大升滋補**買的燕窩去檢驗了下;還好是**,不含任何化學新增劑。也讓我放下心來了。

8樓:默默嘜

那你買的多半是假的,燕窩的成本價都不止是13元一克了,你用水泡開,看一下它的發頭怎麼樣,一般燕窩泡水後的重量都是未泡前的8-9倍

9樓:匿名使用者

那你買的基本上就是假的了,燕窩國內市場是基本都是從國外進口過來的,運輸,儲存。各種稅下來,你想想還會有那麼便宜的嗎?但是燕碎**相對會低一點,一般在12元/克左右。

臻燕坊,tao寶。你可以去看看,東西都是馬來西亞過來的,如發現假品,假一陪3

10樓:匿名使用者

您好!燕窩**之所以相差懸殊,這跟燕窩作假以及燕窩品牌有關,假貨當然可以做到**更加低廉,其中有用豬皮,海藻之類的做假貨,吃了肯定是沒有滋補效果,能保證健康衛生就很不錯了,有些燕窩**又非常的高,這主要跟燕窩品牌有關,品牌歷史悠久,廣告做的好,即使**再高還是有人買的。所以**這個問題也比較讓人揪心的,如果自己懂得如何辨別 燕窩真假,我想不管在哪兒買都不會上當,還能買到物美價廉的好燕窩。

推薦燕窩品牌:大升滋補燕窩網

11樓:匿名使用者

吃飯加青菜加肉最好了 又經濟實惠又好吃又吃得健康

12樓:

燕窩是高階的養生滋補品,消費都是按照克數來計費。

那麼問題就出現了,很多商家會讓燕窩的含水量上升,或者刷一些膠水。

這樣燕窩的重量就上升了,說是便宜其實**更高。暗箱操作。

假如不是燕窩,會是用豬皮、銀耳這些。還有使用膠水。

總之買這樣的倒不如去正規的大牌子的燕窩店裡買。

目前市場上公認度比較好,口碑還可以的就天賜福燕咯。

13樓:翔

我吃燕窩好幾年了,沒買過那麼便宜的..除非是燕碎,估計就那個**吧,不過燕碎基本是沒什麼營養的了。

你就浸泡看看了,基本上真正的燕窩,發頭在6倍左右,最長浸泡時間一般是不超過7個小時,超過7個小時就不對了,像現在天氣熱,又潮溼,基本上浸泡個兩小時左右就會自然發開了;浸泡好以後,你就看那個水;水如果很渾濁,基本看不清楚什麼的,那就不是好燕窩;用手捏,感覺黏糊糊的,像米飯的那種手感的,這個也是不好的燕窩。

燕窩這東西,吃好的,吃多了,你就知道怎麼分別了。

如果是刷漿啊,什麼的燕窩,還好,基本不會出問題,如果是經過漂白啊,或者是別的什麼的燕窩,那個吃久了,對人體就不是很好了。這些都可以在網上搜到的。前段時間看廣東那邊的新聞,不是也查出好多問題燕窩麼?

這些多關注下,多搜搜,你就知道了。

反正我吃了那麼久的燕窩,基本都是在大升滋補買的,他們家燕窩憑心而論,真的很好。你如果真想試試好燕窩,你就可以去嘗試下他們家的燕窩。

14樓:回憶的地圖

我在朋友那裡買過,品質還不錯,老婆懷孕後補身體吃了段時間,他們有個服務號叫 大馬尚品燕窩 我那朋友從馬來發貨過來,都是當地收購後手工挑毛的,我建議先關注他服務號去了解燕窩知識 mlyw768 ,不過缺點是海運很慢,一般半個月才能收到,好燕窩等幾天也沒什麼。國內的東西說不好,也買過,覺得不是很好。藥店的太貴了,跟馬來朋友瞭解國內燕窩不是很真 一般燕盞6克左右 超過8克很少

新聞上說,市面上的燕窩都是假的啊~~是真的麼?

市面上真正的燕窩**差距是多大

15樓:金絲絲

按產地分:燕窩的產地分為:印尼、馬來

西亞、菲律賓、泰國、越南等。一般以印尼和馬來西亞所產的燕窩質量較好,**也較昂貴一些。每克**從50元到100元不等。

分類:按金絲燕築巢的地點分:洞燕、屋燕;按顏色分:

血燕、黃燕、白燕;按形狀分:燕盞、燕條、燕絲、燕角;按出產形態分:草燕、毛燕。

一般情況下洞燕比屋燕昂貴,血燕比白燕昂貴,燕盞比燕條貴,燕條比燕絲、燕角貴。

按等級分:燕窩的等級常分為“特級/頂級”“一級/二級”等規格;燕窩一般按盞的“密、細、疏”來區別,較密的被分為頂級燕盞,較疏的則為次等。一般盞形完整纖維緊密為一級,盞形不完整纖維不緊密為二級。

等級的差別主要是由於燕盞的重量、燕盞的大小,燕壁的厚度,燕角的厚度不同。所以看上去大小一樣的燕窩,重量是最直觀的區分。一般頂級和一級的價位每克在90-100元左右,特級和二級的價位每克在80元左右。

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