1樓：匿名使用者
能不過南瓜不能和其他東西吃的還有別的
醋與南瓜相剋———同食時醋酸破壞南瓜中營養成份。
鯉魚與南瓜相剋：同食會中毒。
螃蟹與南瓜相剋：同食會引起中毒。
南瓜與富含維生素c的食物相剋
由於南瓜含維生素c分解酶，所以不宜富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。維生素c耐熱，南瓜煮熟後此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與番茄、辣椒等同妙。
富含維生素c的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜與羊肉相剋
《本草綱目》記載：“南瓜不可與羊肉同食，令人氣壅。”因為南瓜補中益氣，羊肉大熱補虛，兩補同時，令人腸胃氣壅。
南瓜與蝦相剋
同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相剋
南瓜與維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
南瓜蘑菇湯
烹製材料主料：
南瓜400克， 罐頭雞湯1碗， 白蘑菇10粒， 洋蔥1/4個， 牛奶1杯，水適量
調料：黃油兩湯匙， 淡奶油3湯匙， 黑胡椒粉1/2湯匙，鹽適量
烹製工藝
1、南瓜切皮去瓤，切小片；
2、蘑菇洗淨切厚片；洋蔥剁碎；
3、熱鍋放入兩湯匙的黃油，融化後放入洋蔥碎和蘑菇片翻炒，待洋蔥變色軟化後加過面水煮5~8分鐘；
4、揭蓋放入南瓜片，倒入雞湯、牛奶和適量的水（沒過鍋裡內容約1cm），加蓋小火燜15分鐘，其間要不停翻攪，以免糊底；南瓜軟爛後用湯勺壓爛（依個人口味，可保留些許顆粒），加入淡奶油攪勻，下鹽和黑胡椒粉調味即可。
廚師貼士
1、如果喜歡口感更細滑的，可事先將南瓜片蒸熟，放入攪拌機打碎，再放入鍋裡和洋蔥、蘑菇一起煮。
2、如果一時沒準備雞湯，也可只用清水和牛奶。
3、黃油和淡奶油超市有賣，有不同的品牌可選擇；牛奶可買盒裝的，也可自己用奶粉衝調，不過最好選全脂牛奶，味道較香濃。
美食功效 開胃補血降血糖，排毒塑身。
2樓：
能的，看下面的食譜。
南瓜蘑菇濃湯
材料調味料： 黃油：兩湯匙 淡奶油：
3湯匙 黑胡椒粉：1/2湯匙 鹽：適量南瓜：
400克罐頭雞湯：1碗白蘑菇：10粒洋蔥：
1/4個牛奶：1杯水：適量
做法1.南瓜切皮去瓤，切小片；
2.蘑菇洗淨切厚片；洋蔥剁碎；
3.熱鍋放入兩湯匙的黃油，融化後放入洋蔥碎和蘑菇片翻炒，待洋蔥變色軟化後加過面水煮5~8分鐘；
4.揭蓋放入南瓜片，倒入雞湯、牛奶和適量的水（沒過鍋裡內容約1cm），加蓋小火燜15分鐘，其間要不停翻攪，以免糊底；南瓜軟爛後用湯勺壓爛（依個人口味，可保留些許顆粒），加入淡奶油攪勻，下鹽和黑胡椒粉調味即可。
3樓：ivan易鵬
可以，南瓜蘑菇湯可好了
香菇雞肉能和南瓜一起吃嗎
4樓：2088善心
雞肉和南瓜能適量一起吃。
南瓜性溫，味甘，主要成分為纖維素、水分、碳水化合物、維生素、礦物質等；而雞肉味甘性平，含有蛋白質，脂肪、膽固醇、糖分、維生素、礦物質等營養成分，兩者在性味以及成分上均無相剋衝突，可以同食。但需注意各自的食用量，不可過多食用，以免引起腸胃不適。
雞肉雞肉的營養豐富，常用來作為補虛養身的食材，同時還是一種富含高蛋白的肉食類，而南瓜是蔬菜類，跟雞肉是不一樣的食材類別，兩者含有的營養成分各不相同，根據上述成分中就能得知，因此搭配食用可補充更多營養。
南瓜的碳水中以果糖、葡萄糖、澱粉等成分構成，其中果糖的比例最大，而果糖是碳水中最甜的，比蔗糖還要甜，因此吃南瓜會覺得甘甜美味，而雞肉含有鮮味主要由穀氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、imp、礦物質等構成，兩者搭配其滋味更加鮮美。
南瓜有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素，當食用者吃雞肉過多不易消化時，可適量吃些南瓜，幫助消化排便。
南瓜材料：南瓜200公克，雞肉200公克，綠花椰菜50公克，紅蘿蔔30公克，洋蔥50公克，高湯3杯，鹽1/2大匙，胡椒粉1小匙，咖哩粉1大匙，洋蔥50公克
做法1.南瓜去籽切塊，雞肉切塊狀並用沸水汆燙過，洋蔥切片，紅蘿蔔切丁狀備用。
2.將所有材料與調味料混和，先用大火煮開，再轉小火煮20分鐘即可。
材料：手製空心面1把、去骨雞腿肉140g、洋蔥40g、南瓜70g、洋菇2朵、奶油濃湯塊1個、水100g、模札瑞拉起司適量。
做法1.南瓜微波1分半蒸熟壓成泥狀、洋蔥、洋菇切細末，雞腿肉切小塊備用。
2.將麵條放置滾水煮1分半鐘撈出，可以自行控制時間決定面軟硬度。
3.鍋裡油熱後放進雞腿肉煎至金黃色，加入洋蔥、洋菇快炒到半熟。
4.加入濃湯塊，倒水下鍋將食材煮開，南瓜泥放鍋中煮至黏稠，把面加進鍋內拌勻。
5.南瓜雞肉濃湯倒入耐熱容器灑些模札瑞拉起司，放小烤箱8-10分鐘表面微焦就可以了。
材料：南瓜，雞腿，米，蘑菇，百葉（已經焯過水），姜，蒜，料酒，鹽，蜂蜜，糖。
做法1.雞腿去骨去皮，切成小塊用姜蒜，料酒，鹽和少許蜂蜜醃製半小時以上。
2.南瓜去皮去饢切成小塊，蘑菇切片焯水後備用。
3.不粘鍋加油燒熱，倒入雞肉，翻炒至變色即可（把姜，蒜這些取出）。
4.普通米加水煮開後加南瓜粒，再次煮開後轉小火。（水要一次加足，中途加水，會影響粥的質量和口感）。
7.煮至粥稍粘稠，南瓜稍軟爛時加入蘑菇和百葉，並加鹽和糖等調味（煮的時候要不斷攪拌，以免糊鍋）
8.雞肉連湯汁一起倒入粥裡，煮至味道融合即可關火（煮這個粥要注意南瓜加入的時間，以及火候，保證煮好的粥裡的南瓜爛而不散）。
材料：南瓜300克，大米2杯，雞腿肉2個，鮮香菇8朵，洋蔥半個，鹽1小勺，鮮醬油1大勺，食用油少許。
做法1.炒鍋內放少許油，爆香洋蔥碎；
2.加入切小塊的雞腿肉超至變色；
3.加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關火；
4.加鹽、鮮醬油調味，拌勻；
5.大米洗淨加少許水放入電飯鍋內；比煮米飯的水要少，因為南瓜和香菇會出水。
6.將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內，煮飯程式煮熟即可。
南瓜雞肉中含有豐富的脂質和蛋白質，本身食用就不好消化；而豆類屬於直鏈澱粉較高的食物，這種食物的結構較支鏈澱粉穩定，也是屬於不易消化的食物，若是將雞肉和豆類一起食用會加重腸胃的消化負擔，很容易出現消化不良的情況，因此不建議同食。
常見豆類有：土豆、鷹嘴豆、扁豆、黑豆、蠶豆、白芸豆、綠豆等。
雞肉中含有大量的蛋白質，而李子和柿子中含有較高的鞣酸成分，食用蛋白質會和鞣酸在胃中發生絡合反應，生成不易消化的鞣酸蛋白質絡合物，增加消化負擔，並且降低蛋白質的營養吸收，因此吃雞肉和李子、柿子時要分開時間段食用
5樓：畸形的豬
香菇雞肉和南瓜可以一起吃，這些營養上並不相沖
6樓：聽說米奇愛迷你
雞肉塊里加入香菇、南瓜、胡蘿蔔，一起炒香
南瓜和雞蛋能一起吃嗎，南瓜和雞蛋能一起吃嗎
小廚子 南瓜是可以跟雞蛋一起吃的，可以試一下這款山藥南瓜雞蛋糕。 幽谷冰藍 南瓜 不可與羊肉同食 不可與富含維生素c的蔬菜,水果同食,不可與韭菜同食,不可與醋同食.雞蛋 忌與柿子同食,同食可引起腹痛,腹瀉,易形成 柿結石 不宜與兔肉,鯉魚,豆漿同食.南瓜與雞蛋可以同食.原料 南瓜500g 雞蛋黃2 ...
韭菜和南瓜能一起吃嗎，南瓜和韭菜能一起吃嗎
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奶粉和南瓜能一起吃嗎，南瓜和牛奶能一起吃嗎
沒關係的，可以吃的。南瓜的各種成分及其營養功效為 1.多糖類 南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2.類胡羅卜素 南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化 維持正...