1樓:贛南臍橙
說到小米和南瓜這兩種食材,大家第一個想到的肯定是小米南瓜粥,營養很豐富。其實小米和南瓜,不光煮粥好吃,還能做成一道小吃,外脆裡嫩,吃在嘴裡又香又甜。
用料:南瓜,小米,白糖,澱粉,吉士粉,油。
做法:洗淨南瓜,去掉中間的瓜囊,將南瓜切成小條狀。
把澱粉和吉士粉按照3:1的比例混合均勻,備用。
將切好的南瓜放入大碗中,倒入剛才混合的粉,用手或者筷子拌勻,使每個南瓜上面都均勻地裹上一層粉。
鍋內倒入油,將油熱後先倒入小米炸制,炸到小米變酥脆撈出瀝油。
炸好小米以後,將南瓜條放入油鍋中炸制。
炸到南瓜用筷子能戳透,就證明熟了,撈出瀝油。
倒掉鍋內多餘的油,留底油,下白糖炒糖稀。
待糖完全化開後,倒入炸好的南瓜條,快速炒勻,使每個南瓜上面都沾有糖稀。
這時候倒入炸好的小米,炒勻,使南瓜條表面均勻地裹上炸酥脆的小米粒。
這道南瓜小米條就做好了,外脆裡嫩,非常好吃。
2樓:小汪美食
小米不要煮粥了,加1塊南瓜,教你獨特的做法,營養均衡,太香了。
南瓜能和小米一起煮粥嗎
3樓:你好
小米和冬瓜是可以在一起煮粥的,而且是一道很好的粥,最先小米和冬瓜全是歸屬於淡黃色,可以入脾經,熬成的小米南瓜粥能具有非常好的健脾養胃、健脾養胃作用的實際效果。小米之中帶有的粗膳食纖維素可以非常好的推動腸道蠕動,針對腸道微生態的維護功效十分強,而冬瓜之中帶有豐富多彩的β-胡羅卜素,一樣可以針對消化道粘膜具有非常好的修補功效。
因此小米南瓜粥在維護保養腸道微生態、填補消化道粘膜的損害和修補層面,都可以充分發揮出積極主動的功效。小米和南瓜小米粥不僅能在一起煮,並且煮出去的小米南瓜粥針對人體養生保健的功效也十分的強。
小米南瓜粥從中醫食療的視角上講,能具有非常好的健脾胃、養胃的作用。小米歸屬於淡黃色,而淡黃色入脾經、主消化吸收,因此小米南瓜粥能具有提高脾、胃消化吸收的功效。冬瓜依然歸屬於橘黃色,也入脾經,在調養脾、胃運化層面與小米協作,使此粥提高脾、胃消化吸收的作用十分強。
從西醫方面視角講,冬瓜中帶有豐富多彩的β-胡羅卜素,而β-胡羅卜素進入體內轉換成維生素d後,提升人體免疫力、防止感染病症的作用相對性較為強。
小米做為穀類能為身體出示豐富多彩的碳水化合物化合物,在消除疲勞層面一樣具備十分強的作用。因此小米南瓜粥從中醫食療視角上講,主要是提高脾、胃的消化吸收作用。從西醫方面視角講,主要是補充維生素d原,提升人體免疫力的作用較為強。
南瓜可以和小米一起熬粥嗎
4樓:願你的生活豐富多彩
南瓜:補中益氣、通便。南瓜含有大量的果膠,在腸道被消化吸收形成膠狀物,延緩食物的吸收,保護胃粘膜,促進潰瘍面癒合,並達到**目的;防止動脈粥樣硬化;抗毒能力強,能粘結和消除鉛、汞等有毒金屬,降低亞硝酸鹽的致癌性;加快腎、膀胱結石溶解作用;促進膽汁分泌,加快胃腸蠕動。
南瓜中富含維生素a,幾乎為瓜菜之首;並含有豐富的礦物質、人體所必需的8種氨基酸及磷、鉀、鈣等微量元素。
(忌:民間認為南瓜屬發物食品,患有腳氣、黃疸及氣滯溼阻者勿食;含糖量高,糖尿病患者慎食。)
小米:益腎補脾、除熱止渴、養胃安眠。小米可補充b族維生素。
小米適宜脾胃虛弱、反胃、嘔吐、腹瀉者,傷食腹脹者,體虛低熱者,口角生瘡者,孕產婦體弱者。下消(糖尿病年久腎虛型)口乾者食之亦有益。
(忌:小米性偏涼,平素胃寒者,勿食為妥;氣滯者忌食。)
5樓:濤子農味
小米南瓜粥是一種低熱量,養胃的主食,主要製作原料有:小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質。
小米十分養胃,兩者搭配起來食用營養更均衡,更養胃。
6樓:美姐姐的小廚房
秋冬我家經常熬南瓜小米粥,營養豐富,老少皆宜,大家可以試試。
7樓:小麻雀與黃酈鳥
小米和南瓜是能夠在一起熬粥的,並且是一道非常好的粥,首先小米和南瓜都是屬於黃色,能夠入脾經,熬出來的小米南瓜粥能起到很好的養胃、調理脾胃功能的效果。小米當中含有的粗膳食纖維能夠很好的促進腸道蠕動,對於腸道微生態的保護作用非常強,而南瓜當中含有豐富的β-胡蘿蔔素,同樣能夠對於胃腸道黏膜起到很好的修復作用,所以小米南瓜粥在維護腸道微生態、彌補胃腸道黏膜的損傷和修復方面,都能夠發揮出積極的作用。小米和南瓜粥不光能在一起煮,而且煮出來的小米南瓜粥對於身體保健作用也非常的強。
小米能和南瓜一起煮粥嗎
8樓:騎著蝸牛當房車
一、小米和南瓜能一起熬粥嗎
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為「保健米」。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是**脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養**良品。由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
南瓜 南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。
製作方法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
所以可以說是小米和南瓜是能一起熬粥的。
二、小米有什麼樣的功效和作用啊
小米的營養成分很豐富,如優質蛋白,脂肪,碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素,無機鹽,澱粉等等,據研究,小米含有的維生素裡維生素b12,維生素a,維生素d,維生素c的含量的都很高,吃小米,補充這些維生素,可以促進消化,明目養眼,補充精力。
另外,小米還含有豐富的鐵質,吃小米可以補充鐵元素,有利於補血,保護髮質,還可滋潤**,助於**的紅潤,養顏美容。小米還含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量比大米高,吃小米可以補充蛋白質,提高身體的免疫力,增強抵抗力。小米的功效也很多,例如可以養顏美容,明目養眼,促進消化,提高身體免疫力等等。
養顏美容。小米的維生素e和鐵元素的含量豐富,吃小米可以補充維生素e和鐵元素,可以滋潤**,美容養顏。
明目養眼。小米含有豐富的維生素a,維生素c,維生素d,維生素b12等維生素,吃小米,補充維生素,可以明目養眼,促進良好視力的養成。
促進消化。小米含有豐富的膳食纖維,吃小米,補充纖維素,可以滋潤腸胃,促進消化,利於排便排毒。
9樓:乞力馬紮羅的彩虹
小米四可以和南瓜一起煮粥的,小米南瓜粥是很多地方的早餐,而且晚餐也可以喝小米南瓜粥,小米南瓜粥非常有營養,而且滋補腸胃容易消化,是很多老年人的營養早餐和晚餐,只要想吃,什麼時候都是可以的,無論是早晨還是晚上,小米和南瓜的營養價值都非常高小米的營養價值非常豐富,含有蛋白質,脂肪,胡蘿蔔素,維生素a,維生素d,維生素e等維生素類,還包括鈣,磷,鐵等多種微量元素。小米有保護胃黏膜,健脾護胃的功效,滋陰養血,適合坐月子時食用,此外還有補腎益氣,鎮靜安眠的功效。長期食用南瓜有助於補中益氣、降血脂、降血糖、清熱解毒、保護胃粘膜、幫助消化。
其功效主要適用於脾虛、營養不良、肺膿腫、水火燙傷。根據《本草綱目》的註釋,南瓜有胃和肝、脾和胃經。南瓜具有補中益氣、消炎止痛、祛痰排膿、解毒殺蟲、生肝氣、益肝血的作用。
南瓜富含胡蘿蔔素和維生素c,可以健脾、預防胃炎、防止夜盲症、保護肝臟、使**變嫩、中和致癌物質。黃色水果和蔬菜也富含兩種維生素a和d。所以小米和南瓜是一個極為好的一個飲食搭配,所以小米南瓜粥是很多營養師甚至是一生專家推薦的食品,其中養生品,而且對腸胃消化都非常好,對患有三高的老年人,也是一個非常適宜的早餐和晚餐,小米南瓜粥的搭配在很多場合都是一道非常滋補身體的飲食
南瓜可以跟小米一起煮粥嗎?
10樓:甲玉花脫申
南瓜小米粥是生活中常見的一種粥品,可以說家家戶戶都在吃,只是要問起南瓜小米粥的功效,可能有些朋友就說不上來了。其實南瓜小米粥的功效有很多,是特別養生和保健的一種粥類食品,
1、南瓜小米粥可滋補身體
南瓜小米粥性質溫和,有多種維生素和微量元素存在,而且它特別容易消化,適合那些大病初癒的人群食用,另外南瓜小料粥有滋陰養胃的作用,可以修復受損的胃黏膜,是胃病患者的理想食材,能在調理人們身體的同時,滿足人類身體對多種營養的需要。
2、南瓜小米粥可以排毒
南瓜小米粥有很強的排毒作用,因為南瓜這種食材中有大理的果膠,它們進入人體以後可以吸附人體中的殘留的多種毒素,像鉛、汞等重金屬以及一些放射性原素等,都能在食用南瓜小米粥以後,快速排出體外,對提高身體健康水平作用比較明顯。
3、南瓜小米粥能養胃助消化
南瓜小米粥可以養胃幫助消化,這種粥品裡面有大量的維生素存在,其中維生素b的含量特加別高,它能修復受損的胃黏膜,也能增加消化液的分泌量,對人們經常出現的消化不良以及反胃和嘔吐等症狀都有明顯的緩解作用。
南瓜和小米一起熬粥可以嗎
11樓:
南瓜和小米一起熬粥,營養豐富,增強記憶力,有利於吸收和消化,是**搭檔,放心食用。
南瓜可以跟小米一起煮粥嗎,南瓜可以和花生,芝麻一起煮粥嗎
q王小年 材料 南瓜 小米 輔料 冰糖 操作步驟 1 小米清洗乾淨,提前浸泡3小時左右。2 南瓜去掉外面的硬皮,切成小塊。3 取鍋具放入泡好的小米和切好的南瓜塊,加水沒過食材,大火燒開,中小火熬煮。4 煮至南瓜能用筷子扎透,湯汁濃稠後關火。5 盛入碗中,加適量冰糖調味,即可食用。 初情者悅 可以。南...
小米能和南瓜一起煮粥嗎
騎著蝸牛當房車 一 小米和南瓜能一起熬粥嗎 小米又稱粱米 粟米 粟谷。其富含蛋白質 脂肪 糖類 維生素b2 煙酸和鈣 磷 鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為 保健米 小米具有健脾和中 益腎氣 清虛熱 利小便 治煩渴的功效,是 脾胃虛弱 體虛 精血受損 產後虛損 食慾不振的營...
南瓜跟山藥可以一起吃嗎,南瓜跟山藥可以同吃嗎
李樹的戀愛 南瓜可以和山藥一起吃,這兩種食物並不相剋。這兩種食物不僅可以一起吃,還可以一起熬粥。南瓜和山藥都富含人體所需的營養成分,可以一起吃。網上有傳言說南瓜不可以和山藥一起吃,因為南瓜中含有大量維生素c分解酶,它會很大程度的破壞掉山藥中的維生素c含量,會讓山藥的營養價值降低。通過論證這種傳言是沒...