1樓：玉小傷
第一步：大米淘洗後浸泡一個小時。
第二步：將雞肉用清水洗淨後汆湯熱水，去除血水後切丁。
第三步：將海香菇洗乾淨，切塊待用。
第四步：將薑切片，蔥切段，芹菜和枸杞洗淨後切丁末。
第五步：鍋中放入少許油加熱後放入雞肉丁和蔥薑片，爆炒。
第六步：等到雞肉的顏色微變斷生後就盛出待用。
第七步：大米用砂鍋加水開煮，之後將雞肉丁放入粥中慢燉。
第八步：將蔥放入油中熬製成為蔥油，等到雞肉熟透後就放入蔥油。
第九步：將芹菜丁和海香菇丁，枸杞放入粥中煮，再加入一些醬油攪拌均勻後再煮。
2樓：默唸之殤
步驟1.食材洗好備用
2.把雞雜切好用料酒、鹽焗粉、海鮮醬、蠔油、醬油、辣椒粉、生薑醃製備用
3.鍋熱好後下入姜蒜爆香後放入適量豆瓣醬炒香4.炒香豆瓣醬後下入雞雜
5.雞雜炒到六七分熟下入海鮮菇
6.在炒制的過程中用鮑魚汁、蠔油、辣椒粉、糖、五香粉、醬油調製在一起7.海鮮菇炒的差不多熟了就下入辣椒
8.辣椒下入後把調製好的醬汁一起入鍋炒均勻9.最後用生粉勾芡下湯汁
香菇的做法步驟圖，黃瓜炒香菇怎麼做好吃
3樓：植物網
主料香菇一盤
黃瓜一根
蒜兩瓣輔料
蠔油適量
鹽適量油適量
香菇炒黃瓜的做法步驟
1香菇和黃瓜切片，蒜切末
2鍋裡放油，油熱放蒜末爆香
3香菇爆炒加蠔油
4加水，把香菇炒熟
5放黃瓜片，炒半分鐘，加鹽出鍋
香菇的做法，素炒香菇怎麼做好吃？素炒香菇的家常做法
4樓：fzn奇妙
香菇的烹飪bai技巧：
1.發好的香菇要du放在冰箱裡冷藏zhi才不會損失營養。
2.泡髮香菇的dao水不要丟棄回，很多營養答物質都溶在水中。
3.把香菇泡在水裡，用筷子輕輕敲打，泥沙就會掉入水中。
4.如果香菇比較乾淨，則只要用清水衝淨即可，這樣可以儲存香菇的鮮味。
素炒香菇這麼做好吃：
1.香菇洗淨
2.切片
3.用蔥花熗鍋
4.放入香菇
5.撒入適量食鹽
6.翻炒
7.倒入少許醬油調色
8.用水炒好的菠菜適量加點調色
9.倒入菠菜
10.翻炒即可出鍋
海香菇怎麼做好吃，海香菇的吃法
5樓：林夕的微笑
食材明細
海鮮菇du
適量zhi
裡脊肉適量dao紅椒版
適量權蔥適量蒜
適量蛋清
適量芝麻油
適量料酒
適量蠔 油適量鹽
適量雞精
適量澱粉
適量蠔油
適量清淡口味炒
工藝十分鐘
耗時簡單
難度小炒海鮮菇的做法步驟
小炒海鮮菇的做法步驟：1 1豬脊肉切成絲。
小炒海鮮菇的做法步驟：2 2加少許蛋清、澱粉、料酒略醃。
小炒海鮮菇的做法步驟：3 3海鮮菇洗淨備用。
小炒海鮮菇的做法步驟：4 4切成斜刀段，較粗的再用刀劃一下。
小炒海鮮菇的做法步驟：5 5鍋中放適量油燒熱，倒入肉絲。
小炒海鮮菇的做法步驟：6 6大火快速劃炒至變白熟。
小炒海鮮菇的做法步驟：7 7加入蒜片、蔥花和紅尖椒段。
小炒海鮮菇的做法步驟：8 8大火快速翻炒至微軟。
小炒海鮮菇的做法步驟：9 9當海鮮菇滲出水份時，加蠔油。
小炒海鮮菇的做法步驟：10 10翻炒至水份消失關火，加入少許雞精、鹽調味。
小炒海鮮菇的做法步驟：11 11加入少許芝麻油翻勻出鍋。
香菇海鮮麵的做法，香菇海鮮麵怎麼做好吃，香菇
6樓：瞭解瞭解你
主料麵條（生）300g
小白菜100g
香菇50g
調料食鹽
適量調和油
適量香菇面的做法
1.準備材料專
2.水開後，將屬麵條入鍋，香菇稍後下鍋。
3.將蔥花或香菜放入碗中，加入鹽，海鮮醬油，香醋、辣椒粉等調料。
4.麵條煮熟後，加青菜入鍋。
5.麵條湯加至碗中，將調料勻開。
6.麵條出鍋，淋上香油即可。
7樓：匿名使用者
將所有材料切復
好備用。
鍋內倒入高湯制或適量的水，煮沸後加入膠魚末。
再煮沸加入麻辣醬拌均勻煮5分鐘。
改小火，這個時候可以加入海鮮類，煮5分鐘。
一會把面也加入，燜煮至面熟。
面熟後，把菜和芫茜倒入面裡撈均，關火燜一會盛入碗裡即可。
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香菇啤酒鴨的做法詳細步驟 第1步處理乾淨的鴨。香菇，黃花菜，芹菜，胡蘿蔔 都提早泡發，洗淨，切段第2步鴨肉洗淨，切成中等大小的塊便於入味，過於肥厚的鴨皮剔下來。第3步焯過水的鴨肉 瓦煲，熱鍋，熱油，下八角，姜爆香 倒入焯過水的鴨肉翻炒熟,儘量把水分炒幹 第4步倒入啤酒，以沒過鴨肉為此，中小火慢慢燒加...
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