小米能和南瓜一起煮粥嗎

時間 2021-10-17 17:58:39

1樓:騎著蝸牛當房車

一、小米和南瓜能一起熬粥嗎

小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為「保健米」。

小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是**脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養**良品。由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

南瓜 南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

製作方法:

1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;

2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;

3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。

所以可以說是小米和南瓜是能一起熬粥的。

二、小米有什麼樣的功效和作用啊

小米的營養成分很豐富,如優質蛋白,脂肪,碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素,無機鹽,澱粉等等,據研究,小米含有的維生素裡維生素b12,維生素a,維生素d,維生素c的含量的都很高,吃小米,補充這些維生素,可以促進消化,明目養眼,補充精力。

另外,小米還含有豐富的鐵質,吃小米可以補充鐵元素,有利於補血,保護髮質,還可滋潤**,助於**的紅潤,養顏美容。小米還含有豐富的蛋白質,其蛋白質含量比大米高,吃小米可以補充蛋白質,提高身體的免疫力,增強抵抗力。小米的功效也很多,例如可以養顏美容,明目養眼,促進消化,提高身體免疫力等等。

養顏美容。小米的維生素e和鐵元素的含量豐富,吃小米可以補充維生素e和鐵元素,可以滋潤**,美容養顏。

明目養眼。小米含有豐富的維生素a,維生素c,維生素d,維生素b12等維生素,吃小米,補充維生素,可以明目養眼,促進良好視力的養成。

促進消化。小米含有豐富的膳食纖維,吃小米,補充纖維素,可以滋潤腸胃,促進消化,利於排便排毒。

2樓:乞力馬紮羅的彩虹

小米四可以和南瓜一起煮粥的,小米南瓜粥是很多地方的早餐,而且晚餐也可以喝小米南瓜粥,小米南瓜粥非常有營養,而且滋補腸胃容易消化,是很多老年人的營養早餐和晚餐,只要想吃,什麼時候都是可以的,無論是早晨還是晚上,小米和南瓜的營養價值都非常高小米的營養價值非常豐富,含有蛋白質,脂肪,胡蘿蔔素,維生素a,維生素d,維生素e等維生素類,還包括鈣,磷,鐵等多種微量元素。小米有保護胃黏膜,健脾護胃的功效,滋陰養血,適合坐月子時食用,此外還有補腎益氣,鎮靜安眠的功效。長期食用南瓜有助於補中益氣、降血脂、降血糖、清熱解毒、保護胃粘膜、幫助消化。

其功效主要適用於脾虛、營養不良、肺膿腫、水火燙傷。根據《本草綱目》的註釋,南瓜有胃和肝、脾和胃經。南瓜具有補中益氣、消炎止痛、祛痰排膿、解毒殺蟲、生肝氣、益肝血的作用。

南瓜富含胡蘿蔔素和維生素c,可以健脾、預防胃炎、防止夜盲症、保護肝臟、使**變嫩、中和致癌物質。黃色水果和蔬菜也富含兩種維生素a和d。所以小米和南瓜是一個極為好的一個飲食搭配,所以小米南瓜粥是很多營養師甚至是一生專家推薦的食品,其中養生品,而且對腸胃消化都非常好,對患有三高的老年人,也是一個非常適宜的早餐和晚餐,小米南瓜粥的搭配在很多場合都是一道非常滋補身體的飲食

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