1樓:佳爺說歷史
可以。小米紅豆粥就是一道由小米、紅豆為主要材料,冰糖等為調料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行高壓鍋燉煮的方法制作而成。
小米具有防治消化不良,防止泛胃、嘔吐,具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。
紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用。
2樓:情感生活助手
小米可以和紅豆一起煮粥。由於小米氨基酸中缺乏賴氨酸,而紅豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。有健胃除溼,清熱解渴,和胃安眠等功效。
小米滋陰,是鹼性穀類,具有防治消化不良的功效,防止泛胃嘔吐的功效,身體有痠痛或者是胃酸不調者也可常吃。小米的豐富氨基酸還可以對預防流產,抗菌及預防女性**發炎有幫助。
擴充套件資料
小米,營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。
營養分析
⒈ 小米因富含維生素b1、b12等,具有防止消化不良及抗神經炎和預防腳氣病的功效;
⒉ 小米具有防止反胃、嘔吐的功效;
⒊ 還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力;
⒋ 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
紅豆是豆科相思子屬的一種有毒植物,廣泛分佈於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白(abrine)的蛋白質,此毒素具有很強的毒性,誤食時會中毒,嚴重時甚至會喪命。種子可以做成珠串飾物與打擊樂器;臺灣民間亦流傳有以莖入茶增添香氣的做法。
外用治**病;根、藤入藥,可清熱解毒和利尿。種子(相思子):辛、苦,平。
有毒3催吐,驅蟲,拔毒消腫。用於疥癬,癰瘡。 根(相思子根)、莖葉(相思藤):
生津,潤肺,清熱,利尿。用於咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。
3樓:辰蘇
小米紅豆粥是一道由小米、紅豆為主要材料,冰糖等為調料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行高壓鍋燉煮的方法制作而成。
紅豆小米粥的做法可謂各種各樣,也可以搭配紅棗、山藥、小米等一起食用,怎麼做好吃可是有技巧的哦。另外,紅豆小米粥有一定的適宜人群,切忌亂吃多吃,只有正確的吃紅豆小米粥才能保證身體健康。
4樓:豬大仙巴拉巴拉
小米和紅豆能煮一起。
材料小米50克,大棗5粒,紅豆200克,枸杞5粒,紅糖適量做法1.紅豆提前用清水泡1個小時左右,小米清洗,紅棗清洗去核切小片。
2.備好的材料倒入電壓力鍋中,按煮粥檔。
3.煮好後的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。
拓展資料小米紅豆粥的營養價值
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為穀類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米滋陰,是鹼性穀類,身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生。 小米的豐富氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性**發炎。
小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者, 都有幫助。 若是瀉肚子,可把小米炒過才煮,消化不良或嘔吐時,可用小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產後調養,可把小米熬成粥, 常常吃。
小米宜與大豆混合食用。這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。
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5樓:拾萬里之外
小米可以和紅豆一起煮粥,做法如下:
一、材料
二、做法
1.備紅豆,小米。
2.預先泡洗紅豆小米。
3.將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。
4.轉至煮豆鍵,煮至自動減壓熟透。
5.開蓋加適量冰糖即可。
6樓:匿名使用者
可以啊,紅豆含維生素還利尿,而且中醫角度講紅補血,
紅豆能和小米一起煮粥嗎
7樓:勵君豪
紅豆可以加一些幹豆,加一小米一起煮粥吃,是非常好吃的
紅小豆可以與小米 大米一起煮粥嗎
8樓:365谷網
沒問題的,但是他們熟的時間不一樣。最好提前把紅豆用溫水浸泡2小時,一起煮就好了
9樓:我是一個小菜雞
可以一復
起煮粥。煮粥制時紅小
豆也要先煮熟。
紅小米飯的煮法:
食材主料大米200g紅小豆100g輔料水適量步驟1.紅小豆洗淨,用涼水把紅小豆泡2個小時備用。
2.用鍋,把泡好的紅小豆煮成八分熟。
3.把米洗淨,放入紅小豆鍋裡。
4.填好適量的水,蓋蓋,通電,按好電飯鍋檔位。
5.黃燈即可,開鍋盛飯。
6.香噴噴的紅小豆飯出鍋了。
小貼士紅小豆一定要先煮,幾乎熟了,再放入大米;控制好水量,米與水面相差2釐米左右。
10樓:豌豆小轉
這是當然,如果有一些紅棗更好了
紅豆和綠豆可以一起煮粥麼
11樓:紅棗
綠豆和紅豆最好不一起煮,可以薏米紅豆一起煮或者薏米綠豆一起煮,兩種功效不太一樣,紅豆薏米具有祛溼作用,薏米綠豆有清熱解毒作用。
12樓:安徽新東方烹飪學校
可以一起,但是豆子熟的時間不一樣,要先煮比較難煮的,再下另一種,味道變化不大
13樓:匿名使用者
可以。而且吃起來味道沒啥特別的。
14樓:匿名使用者
可以的,八寶粥裡就有這兩種豆
15樓:藍思葭
應該可以的,建議自己學點廚藝
小米和薏米紅豆能一起煮粥嗎,有什麼作用
16樓:匿名使用者
赤小豆和薏米要炒熟才有比較有效果嗎?
17樓:匿名使用者
當然可以。也是八寶粥的一種嗎?八寶粥就是各種原料隨意搭配。你說的這個粥因為有紅豆,補血和清熱作用。 還可以加入蓮子 薏仁 大棗 枸杞。。。。
如何煮薏仁小米粥,小米和薏米紅豆能一起煮粥嗎,有什麼作用
薏仁用冷水浸泡小3小時,小米浸泡半小時,然後將薏仁 小米分別撈出,瀝乾水分 鍋中加入約1500毫升冷水,將薏仁 粳米依次放入,先用旺火燒沸 然後轉小火熬煮45分鐘 或是停火燜一會,再 燒開比較好爛,見米粒爛熟時,加入冰糖拌勻,再稍煮片刻,即可盛起食用。 落魄的水手 一 做法 1.準備200g小米和5...
紅薯可以和紅豆一起吃嗎,紅豆可以和番薯一起煮嗎?
領悟 可以。和紅薯相剋的食物 紅薯 雞肉 同食會腹痛 紅薯 燕麥 會導致胃痙攣 腹脹 紅薯 玉米 會造成腹脹 紅薯 柿子 會造成胃潰瘍 紅薯 香蕉 會引起身體不適 紅薯 西紅柿 會易得結石 導致腹瀉 紅薯 雞蛋 會不消化 易腹痛 紅薯 西紅柿 一起吃會得結石病,嘔吐 腹痛 腹瀉和紅豆相剋的食物 紅豆...
紅豆和綠豆可以一起吃嗎,紅豆和綠豆可以一起吃嗎
菠蘿油騎士 紅豆和綠豆可以一起吃。下面是吃法 紅豆綠豆雜糧粥 材料大米50g,紅豆20g,綠豆20g,薏仁10g,糙米10g,燕麥10g,黑米10g 步驟 1.將所有材料混合,洗淨。2.放入高壓鍋中,加入適量水。3.放電磁爐上大火燒冒氣後,換保溫狀態,煮20 30分鐘。4.關火後,待小氣閥落下後,開...