小米南瓜蓮子可以放一起煮粥嗎怎麼煮呀有啥好處呀

時間 2021-09-17 01:49:10

1樓:那年01流光未至

可以的。

蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。

小米可以益腎氣,養心安神,並且含有豐富營養,如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素、水和膳食纖維等。

小米南瓜蓮子粥的做法:

1、取適量小米洗淨。

2、紅棗洗淨備用。(多少隨意)

3、南瓜洗淨切成大塊。

4、蓮子提前浸泡,泡好後掰開取出殘留的芯。

5、起鍋,加入純淨水,將棗和蓮子加入燒開。燒開後加入南瓜,開鍋後放入洗淨的小米和幾滴油(防溢位),小火煮至成熟既好。

6、煮好的粥。

7、裝碗的粥。

2樓:匿名使用者

蓮子泡一泡(先洗淨,可用開水泡一晚),去心,與淘洗過小米一同入適量冷水鍋裡,煮沸後小火煮至開花,放入南瓜(小塊或碎粒)煮3-5分鐘即可,不用加油、鹽、糖,就吃本味,很清香,清熱潤腸安神,易消化,晚上吃最好。

3樓:妍媽媽靚湯館

為了口感更好,蓮子和小米最好先泡上幾個小時,煮的時候先放蓮子和小米,大火燒開,慢火煮一個小時,再放南瓜煮20分鐘,功效是健脾胃。

4樓:大爺玩魔羽

可以的 一起放到高壓鍋就行了

小米,桂圓,蓮子,枸杞,可以放在一起熬粥嗎?有什麼好處和***?

5樓:卞玉蘭渾雀

可以一起熬粥啊,,小米粥主養胃陰,沒有什麼壞處,尤其是早上服用,效果更佳!桂圓,蓮子,枸杞用量可以少點,一般10克左右足矣!另外可加點山藥和薏米,健脾養胃效果更佳!

小米和什麼一起煮粥有營養?

6樓:左手半夏右手花

1、最經典的就是小米南瓜粥,這也是最方便,最貼近生活的一種食物了,平時在家就可以做,還可以適當放兩顆紅棗。

2、小米海蔘粥,海蔘泡發,洗淨,切粒,與小米一起煲粥,不但能開胃健脾,而且還能補充大量的膠原蛋白。

3、小米板栗粥,板栗本身富含維生素c,同時,富含鉀、鋅、鐵等礦物質,板栗同時也是開胃健脾的食材,兩者同煲,香氣宜人,令人心動。

4、小米鹹粥,一般配以肉末(豬肉、牛肉、雞肉),配搭山藥極好,山藥的功效老少皆宜,出鍋時加點蔥花和麻油,那味道,美極了。

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小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。在中國的北方,大多數女人在生了孩子以後,都會用小米和紅糖一起熬製,以達到調養身體的作用。

如果用小米熬粥,那麼它的營養價值會變得更加豐富,有「代蔘湯」之美稱。據化驗分析,小米中含有的營養成分多達18種,還含有17種氨基酸,因而食用小米粥可以起到益腎氣補脾胃的作用。

7樓:匿名使用者

1.小米粥裡也可以放豆類。

2.小米粥裡面還可以放其他各種米,一起搭配煮小米粥。

3.小米粥裡面也可以放乾果。

4.小米粥裡面可以放水果之類的食材。

一、小米的做法:

1.小米粥裡也可以放豆類。小米可以和黑豆,黃豆,紅豆,綠豆,芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。

而各種豆子都含有其特有物質,一起煮,各種營養元素全面,常吃雖然不見長肉,但是容光煥發,這就是吃五穀雜糧粥的好處。

2.小米粥裡面還可以放其他各種米,一起搭配煮小米粥。小米可以和燕麥米,大黃米,黑米,薏米,高粱米,玉米,白米等各種米一起煮粥。

也可以一起煮米飯。多種米一起煮粥可以互補所短,這樣即使每天吃,也不怕長期吃某種營養物質缺乏。

3.小米粥裡面也可以放乾果。小米粥裡面可以放花色,核桃,芝麻等。總之什麼都可以放,只要吃了不會出現中毒現象就可以。

4.小米粥裡面可以放水果之類的食材。小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、由於小米性偏涼,幾乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外。

小米和杏仁一起吃會上吐下瀉,不要輕易嘗試。

二、小米知識拓展:

1.對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。

而中醫亦講小米「和胃溫中」,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

2.在工作壓力之下,現代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實,有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的,那就是小米。

3.小米能夠解除口臭,減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸,可以抗菌和防止女性**炎。

小米中營養含量豐富,其中色氨酸的含量為穀類的首位,色氨酸有調節睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

4.小米因富含維生素b1、b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。

因此,小米熬粥有「代蔘湯」之美稱。

8樓:營養多點

小米和它一起煮粥,平穩血糖,營養吸收快!胃不好的人經常吃

9樓:寶寶早餐

煮小米粥時,加這樣食材,香甜黏稠,孩子常喝長得快,頭腦更聰明

10樓:揚如桖

我覺得小米和黑米,綠豆在一起煮粥,既有營養又味道鮮美。

11樓:匿名使用者

小米可以和紅豆,山藥,放在一起煮。營養價值很不錯

12樓:匿名使用者

一、豆類

小米可以和黑豆,黃豆,紅豆,綠豆,芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。而各種豆子都含有其特有物質,一起煮,各種營養元素全面,常吃雖然不見長肉,但是容光煥發,這就是吃五穀雜糧粥的好處。

二、米

小米可以和燕麥米,大黃米,黑米,薏米,高粱米,玉米,白米等各種米一起煮粥。也可以一起煮米飯。多種米一起煮粥可以互補所短,這樣即使每天吃,也不怕長期吃某種營養物質缺乏。

三、乾果

小米粥裡面可以放花色,核桃,芝麻等。總之什麼都可以放,只要吃了不會出現中毒現象就可以。

四、水果

蘋果,梨,紅棗,枸杞,菠蘿,榴蓮等等,都可以和小米一起煮粥。只是在煮粥前,先了解一下各類食材的性狀,別相剋相沖,不會起化學反應中毒就可以。紅棗,枸杞之類的放小米粥裡可以體味,加強補益功效。

注意:小米不可和杏仁一起煮

一些小米粥做法:

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