1樓:那年01流光未至
可以的。
蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。
小米可以益腎氣,養心安神,並且含有豐富營養,如蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素、水和膳食纖維等。
小米南瓜蓮子粥的做法:
1、取適量小米洗淨。
2、紅棗洗淨備用。(多少隨意)
3、南瓜洗淨切成大塊。
4、蓮子提前浸泡,泡好後掰開取出殘留的芯。
5、起鍋,加入純淨水,將棗和蓮子加入燒開。燒開後加入南瓜,開鍋後放入洗淨的小米和幾滴油(防溢位),小火煮至成熟既好。
6、煮好的粥。
7、裝碗的粥。
2樓:匿名使用者
蓮子泡一泡(先洗淨,可用開水泡一晚),去心,與淘洗過小米一同入適量冷水鍋裡,煮沸後小火煮至開花,放入南瓜(小塊或碎粒)煮3-5分鐘即可,不用加油、鹽、糖,就吃本味,很清香,清熱潤腸安神,易消化,晚上吃最好。
3樓:妍媽媽靚湯館
為了口感更好,蓮子和小米最好先泡上幾個小時,煮的時候先放蓮子和小米,大火燒開,慢火煮一個小時,再放南瓜煮20分鐘,功效是健脾胃。
4樓:大爺玩魔羽
可以的 一起放到高壓鍋就行了
小米,桂圓,蓮子,枸杞,可以放在一起熬粥嗎?有什麼好處和***?
5樓:卞玉蘭渾雀
可以一起熬粥啊,,小米粥主養胃陰,沒有什麼壞處,尤其是早上服用,效果更佳!桂圓,蓮子,枸杞用量可以少點,一般10克左右足矣!另外可加點山藥和薏米,健脾養胃效果更佳!
小米和什麼一起煮粥有營養?
6樓:左手半夏右手花
1、最經典的就是小米南瓜粥,這也是最方便,最貼近生活的一種食物了,平時在家就可以做,還可以適當放兩顆紅棗。
2、小米海蔘粥,海蔘泡發,洗淨,切粒,與小米一起煲粥,不但能開胃健脾,而且還能補充大量的膠原蛋白。
3、小米板栗粥,板栗本身富含維生素c,同時,富含鉀、鋅、鐵等礦物質,板栗同時也是開胃健脾的食材,兩者同煲,香氣宜人,令人心動。
4、小米鹹粥,一般配以肉末(豬肉、牛肉、雞肉),配搭山藥極好,山藥的功效老少皆宜,出鍋時加點蔥花和麻油,那味道,美極了。
擴充套件資料
小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。在中國的北方,大多數女人在生了孩子以後,都會用小米和紅糖一起熬製,以達到調養身體的作用。
如果用小米熬粥,那麼它的營養價值會變得更加豐富,有「代蔘湯」之美稱。據化驗分析,小米中含有的營養成分多達18種,還含有17種氨基酸,因而食用小米粥可以起到益腎氣補脾胃的作用。
7樓:匿名使用者
1.小米粥裡也可以放豆類。
2.小米粥裡面還可以放其他各種米,一起搭配煮小米粥。
3.小米粥裡面也可以放乾果。
4.小米粥裡面可以放水果之類的食材。
一、小米的做法:
1.小米粥裡也可以放豆類。小米可以和黑豆,黃豆,紅豆,綠豆,芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。
而各種豆子都含有其特有物質,一起煮,各種營養元素全面,常吃雖然不見長肉,但是容光煥發,這就是吃五穀雜糧粥的好處。
2.小米粥裡面還可以放其他各種米,一起搭配煮小米粥。小米可以和燕麥米,大黃米,黑米,薏米,高粱米,玉米,白米等各種米一起煮粥。
也可以一起煮米飯。多種米一起煮粥可以互補所短,這樣即使每天吃,也不怕長期吃某種營養物質缺乏。
3.小米粥裡面也可以放乾果。小米粥裡面可以放花色,核桃,芝麻等。總之什麼都可以放,只要吃了不會出現中毒現象就可以。
4.小米粥裡面可以放水果之類的食材。小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、由於小米性偏涼,幾乎可以和任何食材搭配,除了杏仁之外。
小米和杏仁一起吃會上吐下瀉,不要輕易嘗試。
二、小米知識拓展:
1.對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。《本草綱目》說,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃」。
而中醫亦講小米「和胃溫中」,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
2.在工作壓力之下,現代人胃部不適已成通病,每逢吃飯時,沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪,而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實,有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的,那就是小米。
3.小米能夠解除口臭,減少口中細菌的滋生。小米中含有豐富的氨基酸,可以抗菌和防止女性**炎。
小米中營養含量豐富,其中色氨酸的含量為穀類的首位,色氨酸有調節睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。
4.小米因富含維生素b1、b2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥、紅棗等一起熬,營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。
因此,小米熬粥有「代蔘湯」之美稱。
8樓:營養多點
小米和它一起煮粥,平穩血糖,營養吸收快!胃不好的人經常吃
9樓:寶寶早餐
煮小米粥時,加這樣食材,香甜黏稠,孩子常喝長得快,頭腦更聰明
10樓:揚如桖
我覺得小米和黑米,綠豆在一起煮粥,既有營養又味道鮮美。
11樓:匿名使用者
小米可以和紅豆,山藥,放在一起煮。營養價值很不錯
12樓:匿名使用者
一、豆類
小米可以和黑豆,黃豆,紅豆,綠豆,芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。而各種豆子都含有其特有物質,一起煮,各種營養元素全面,常吃雖然不見長肉,但是容光煥發,這就是吃五穀雜糧粥的好處。
二、米
小米可以和燕麥米,大黃米,黑米,薏米,高粱米,玉米,白米等各種米一起煮粥。也可以一起煮米飯。多種米一起煮粥可以互補所短,這樣即使每天吃,也不怕長期吃某種營養物質缺乏。
三、乾果
小米粥裡面可以放花色,核桃,芝麻等。總之什麼都可以放,只要吃了不會出現中毒現象就可以。
四、水果
蘋果,梨,紅棗,枸杞,菠蘿,榴蓮等等,都可以和小米一起煮粥。只是在煮粥前,先了解一下各類食材的性狀,別相剋相沖,不會起化學反應中毒就可以。紅棗,枸杞之類的放小米粥裡可以體味,加強補益功效。
注意:小米不可和杏仁一起煮
一些小米粥做法:
小米可以跟南瓜一起煮粥嗎,南瓜能和小米一起煮粥嗎
贛南臍橙 說到小米和南瓜這兩種食材,大家第一個想到的肯定是小米南瓜粥,營養很豐富。其實小米和南瓜,不光煮粥好吃,還能做成一道小吃,外脆裡嫩,吃在嘴裡又香又甜。用料 南瓜,小米,白糖,澱粉,吉士粉,油。做法 洗淨南瓜,去掉中間的瓜囊,將南瓜切成小條狀。把澱粉和吉士粉按照3 1的比例混合均勻,備用。將切...
南瓜可以跟小米一起煮粥嗎,南瓜可以和花生,芝麻一起煮粥嗎
q王小年 材料 南瓜 小米 輔料 冰糖 操作步驟 1 小米清洗乾淨,提前浸泡3小時左右。2 南瓜去掉外面的硬皮,切成小塊。3 取鍋具放入泡好的小米和切好的南瓜塊,加水沒過食材,大火燒開,中小火熬煮。4 煮至南瓜能用筷子扎透,湯汁濃稠後關火。5 盛入碗中,加適量冰糖調味,即可食用。 初情者悅 可以。南...
小米能和南瓜一起煮粥嗎
騎著蝸牛當房車 一 小米和南瓜能一起熬粥嗎 小米又稱粱米 粟米 粟谷。其富含蛋白質 脂肪 糖類 維生素b2 煙酸和鈣 磷 鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收,故被營養專家稱為 保健米 小米具有健脾和中 益腎氣 清虛熱 利小便 治煩渴的功效,是 脾胃虛弱 體虛 精血受損 產後虛損 食慾不振的營...