1樓：小海侃國際
可以的，蓮子不可與以下食物同食：
蓮子+豬肚：易中毒
蓮子注意事項：
禁忌人群：中滿痞脹及大便燥結者忌服。體虛或者脾胃功能弱者慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜中老年人、體虛、失眠、食慾不振及癌症病人。
蓮子的功效與作用
性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
1.防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼n－9有降血壓作用。
3.強心安神
蓮子**綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
可**脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
4.滋養補虛、止遺澀精
對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
2樓：匿名使用者
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、黃鱔、蟹一同食用。
和蓮子一起燉是可以的
3樓：匿名使用者
應該可以的。一起進補吧
蓮子枇杷可以一起吃嗎
4樓：匿名使用者
蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉晒乾入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材製成「川貝枇杷膏」。
新鮮蓮子可以和牛奶一起吃嗎？
5樓：一諾寶貝
牛奶和蓮子可以一起吃，沒有不良反應。
牛奶中含有豐富的營養成分，是營養價值非常高的飲品，而且牛奶也是人體補鈣非常好的方式，但是牛奶飲用也是有許多的注意事項的，一旦與其他一同食用的食物搭配不當就有可能帶來麻煩了，下面來了解一下不能與牛奶搭配的八大食物：
牛奶中含有大量的蛋白質和鈣質成份，而且巧克力中又含有豐富的草酸和熱能，如果牛奶跟巧克力一起食用，蓋和草酸會結合在一起產生草酸鈣，而草酸鈣這種無知不能夠很好的被人體消化，反而會引起生長緩慢、腹瀉、缺鈣等不良影響，甚至還會使頭髮乾燥、無光澤，並會出現尿結石等症狀。
6樓：糖果罐子密
榴蓮和牛奶到底能不能一起吃？
7樓：千千號
牛奶和蓮子可以一起吃，沒有不良反應。
牛奶與以下食物相剋：
1、牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
2、牛奶+菠蘿：身體不適。
3、牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
4、牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾。
5、牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收。
清燉甲魚要注意什麼？
8樓：匿名使用者
清燉甲魚
一 原料：
主料 甲魚一隻
配料 老母雞肉適量，枸杞適量，香菇適量
調料及其它料 蔥段，薑片，料酒，鹽，味精，鮮湯，胡椒粉
三．工藝流程：初加工→改刀→焯水→烹製→調味→成熟→裝入湯骷子→成菜
四．烹飪工藝：①將甲魚宰殺後撬開殼，掏出內臟，苦膽泡酒用。然後將甲魚入開水鍋燙2分鐘撈出，颳去裙邊的黑皮及腹、爪、頸部的白膜，用水沖洗一遍。
母雞斬成3釐米見芳的塊，先用清水漂去血沫，再入開水氽一道撈出待用。②另起鍋摻清水燒開，下部分薑片、大蔥、料酒及少許鹽，將甲魚入鍋過一道水，以徹底清除腥味，從鍋中撈起後再入清水中漂洗一道。香菇用溫水泡好後，洗淨去菌柄。
③鍋置旺火上，加水適量，下雞塊、甲魚、薑片、蔥節用旺火燒開，撇去浮沫，下料酒、胡椒粉用小火燉1小時，下香菇、精鹽、味精，撈出姜蔥，將甲魚和湯舀入盆內即可上桌食用。
五．風味特點：肉滑嫩不膩，湯汁新鮮，香醇，為上乘滋補佳餚。
以下人群不宜食用甲魚：
肝炎患者由於胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調等因素，消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質，病人食後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血漿濃度升高，誘發肝昏迷。
腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。
失眠、孕婦及產後洩瀉也不宜食用。
9樓：匿名使用者
（1) 將甲魚翻過身來,背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長時,迅速用快刀在脖根一剁,然後提起控淨血.接著,放入水溫大概有70~80度，將宰殺後的甲魚放在熱水中,燙2~5分鐘（具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握）撈出.
(2) 放涼後（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫）用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍,關鍵得把腿邊的黃油給拿掉.
(3) 還要把甲魚全身的烏黑汙皮輕輕刮淨.注意可別把裙邊（也叫飛邊，位於甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉.刮淨黑皮後,洗淨.就算基本清理完工了.
(4)甲魚加工完成後,放在碗裡,把切成片的火腿鋪上,香菇,姜蒜蔥也可以一起放入了,最後加料酒.
(5)然後就是花時間去燉了,看甲魚的大小,小些的一小時差不多夠了,大的麼再加60分鐘吧
10樓：匿名使用者
血有點腥時，最好加蔥，其它去味的佐料。 其他的東西少加，以免影響它的營養成分。清蒸後燴著吃，別炒，這樣最好吃，可惜的是味道看你自己搞定了！
11樓：匿名使用者
清燉甲魚要注意：先在鍋里加水煮沸，新增料酒後再放入甲魚。
清燉甲魚食材：
主料：甲魚1個、蓮子20克、紅棗5個、桂圓5個；
輔料：蔥適量、姜適量、料酒適量、鹽適量。
具體步驟：
1、將活甲魚沖洗乾淨；
2、將活甲魚去頭，宰殺放淨血後用熱水燙一遍剝皮；
3、然後切成小塊；
4、準備好桂圓、紅棗、枸杞；
5、鍋里加水煮沸，新增料酒再放入甲魚；
6、把甲魚盛到砂鍋裡，放入蔥段、薑片；
7、放入紅棗、蓮子、桂圓；
8、新增足量的水燒開，轉小火燉1小時20分鐘；
9、放入鹽、蒜苗調味即可。
12樓：李丹辰
清燉甲魚要注意先再鍋裡放水燒開，新增料酒再放入甲魚焯一下。
食材主料
甲魚1個
蓮子20g
紅棗5個
桂圓5個
輔料蔥適量
姜適量料酒適量
鹽適量步驟
1.活甲魚1個。
2.將活甲魚去頭，宰殺放淨血後用熱水燙一遍剝去皮。
3.然後切成小塊。
4.桂圓、紅棗、枸杞。
5.鍋裡放水燒開，新增料酒再放入甲魚焯一下。
6.把甲魚盛到沙鍋裡，放入蔥段、薑片。
7.放入紅棗、蓮子、桂圓。
8.新增足量的水燒開，轉小火燉1小時20分鐘。
9.放入鹽、蒜苗調味即可。
10.端上桌，就可以享用了。
13樓：匿名使用者
好吃就是放鹽的程度了
但是 鹽是一切大補的死敵
你到底是要補還是好吃
補就不放鹽
豬肚和蓮子能一起吃嗎，豬肚和蓮子燉會中毒嗎
主料 豬肚1個，去芯蓮子少許，龍骨少許，輔料 姜少許，鹽適量，雞精少許 步驟 1 豬肚 龍骨洗淨 2 鍋中燒開水，下豬肚和龍骨焯水 3 焯過水後，將豬肚和龍骨再次清洗乾淨 4 豬肚切粗絲 薑切片，蓮子泡水備用 5 豬肚和姜放鍋中，加足量的水 6 大火燒開，打去浮沫 7 轉小火燉1小時 8 小時後，加...
綠豆和蓮子可以一起煮嗎，綠豆和蓮子能一起煮著吃嗎？
綠豆和蓮子可以一起煮，具體做法如下 食材 綠豆 蓮子 冰糖 枸杞。1 準備食材，綠豆 蓮子 冰糖 枸杞。2 將準備好的綠豆和蓮子充分洗淨。3 蓮子和綠豆和水加入養生壺中。4 開始煮湯，三十分鐘後，綠豆的外皮已經開始裂開，湯汁變得很濃。5 五十五分鐘後加入枸杞。6 再煮五分鐘完成。 儂十三 綠豆和蓮子...
蓮子可以和黑豆一起吃嗎，紅豆和黑豆還有蓮子可以一起煮嗎
可以一起吃的，兩者沒禁忌。黑豆的禁忌 黑豆也不宜與蓖麻子 厚朴同食。蓮子的禁忌 牛奶與蓮子同食加重便祕 豬肚與蓮子用白茄枝燒會中毒致死。黑豆中含有豐富的維生素e ve也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少 皺紋，對祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4 常食黑豆可提供食物中的粗...