1樓：夢笑笑
芝麻,核桃,桂圓，紅棗，你知道怎麼燉的嗎？
下次告訴你，西西西。
2樓：匿名使用者
劉三姐黃婉秋的養顏祕方:川芎、黨蔘、黃芪、當歸、阿膠當歸、川芎、阿膠具有補血之功效；黃芪和黨蔘的配合，則出自《脾胃論》當中的補中益氣湯，功效則是補氣。
做法：1、川芎、黨蔘、黃芪、當歸各10克放進砂鍋內；2、加入兩碗清水；3、放進一個生雞蛋；4、用中火煮10分鐘；5、將煮熟的雞蛋剝去皮後再放進砂鍋內；6、加入一小塊阿膠；7、中火繼續煮5-10分鐘；8、關火將藥渣倒掉，取藥湯和雞蛋食用。
一週服用兩次，睡前可清晨起床後服用，效果更好
3樓：匿名使用者
這你問對人了,我們家吃什麼都少,就是吃阿膠多,我媽,我外婆,我幹奶奶,我有我那些什麼婕媽故姐的.人人都吃這個玩意,當然,我也吃了不少,而他們的吃法都差不多一樣,就是放瘦肉.
把肉切片,放點鹽淹一會,然後加水和紅棗一起燉,到差不多好了再把阿膠放下去,燉到阿膠容了,再一會兒就可以吃了.我們家裡的人基本都這樣吃的.置於什麼功效我就沒問,我也不喜歡吃什麼補品這類的.
只是在他的強迫之下不可不吃!!!!
4樓：輕輕路人
這要看個人情況，加棗是補血的，加核桃是明目補腎的，看個人情況吧
5樓：楊小豬啊
大核桃,黃酒,芝麻,一起燉
6樓：破屋主人
用一些黃酒和雞蛋一起
7樓：粘文惠藩歆
一週服用兩次；3、黨蔘、用中火煮10分鐘；2；8、黨蔘、放進一個生雞蛋、阿膠具有補血之功效；5，取藥湯和雞蛋食用，功效則是補氣。
做法、加入一小塊阿膠；黃芪和黨蔘的配合；7、關火將藥渣倒掉、中火繼續煮5-10分鐘；6:川芎、當歸、川芎、將煮熟的雞蛋剝去皮後再放進砂鍋內、加入兩碗清水、黃芪；4、當歸各10克放進砂鍋內、阿膠
當歸：1、黃芪，則出自《脾胃論》當中的補中益氣湯、川芎劉三姐黃婉秋的養顏祕方，睡前可清晨起床後服用
阿膠可以和姜一起燉嗎？
8樓：匿名使用者
阿膠姜棗膏的做法具體如下：
食材準備：紅棗280g，生薑500g，紅糖200g，阿膠粉20g，水適量。
1、紅棗洗淨去核，備用。
2、生薑洗淨，切小塊，備用。
3、將小塊生薑加入加入料理杯中，加適量水後，一起攪拌打碎。
4、將生薑倒入篩子中過濾出生薑汁，備用。
5、將薑汁和紅棗加入料理機中，一起粉碎攪拌。
6、將生薑紅棗糊加入不粘鍋中熬煮。
7、加入阿膠粉後，大火煮開生薑紅棗糊。
8、趁熱加入紅糖塊，改中小火繼續熬煮至濃稠，用勺子傾倒膏體，紋路不易消失即可。
9、熬20分鐘，阿膠姜棗膏就做好了。
9樓：文件類共創空間
阿膠，味甘性平，入肺肝腎經。補血止血，滋陰潤肺，可用於血虛諸症，多種出血，熱病傷陰，心煩失眠，虛風內動以及虛勞燥咳等症。
生薑，味辛性微溫，入肺脾經。發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，可用於風寒表症，畏寒嘔吐，風寒咳嗽還可以解毒。
兩藥合用，一溫一涼（阿膠雖性平但偏涼），溫涼相抵，一補一散，使補中有散，補正而不戀邪。生薑的溫胃作用又可以促進阿膠的吸收，使阿膠更好的發揮其補血的作用。生薑的發散作用又可以促進氣血的執行，使阿膠補血不至於發生淤血。
阿膠的涼潤之性又可以抵制生薑的溫散作用，不至於因服生薑而生火。
兩藥相配，相輔相成，相反相成，相得益彰。完全可以一起吃。
10樓：世安中醫
阿膠與姜組合還是一個有名的方子呢，有養血之功，血滯能活，血出能止，清代大醫家陳修園在《女科要旨》中，很是稱讚姜膠湯。
阿膠是一血藥，陰類，需要陽氣運化才能生**身津液，張仲景《金匱要略》之膠艾湯，裡面有乾薑，溫經湯也有半夏、生薑、吳茱萸等辛辣苦溫之品，此陽生陰長，陰陽轉化之奧妙。
阿膠可以和什麼一起煲湯?
11樓：木子云的綠蘿
阿膠可以和烏雞一起煲湯，下面是做法。
準備食材：烏骨雞、阿膠、黃芪、黨蔘、棗（鮮）、枸杞。
1，首先把枸杞、黨蔘、枸杞清洗乾淨。
2，烏雞洗乾淨，濯水去掉血水。
3，烏雞用冷水再衝洗一遍，放進燉盅裡，把其他配料洗乾淨，加進去，加水。
4，煲里加冷水，燉盅放進去，水只要到燉盅的一半的位置，就可以蓋上蓋子煲。
5，高火把湯煮開以後，把阿膠也放進去，繼續燉兩個小時即可。
12樓：匿名使用者
阿膠可以雞肉，桂圓肉，紅棗一起煲湯，可以起到補血滋陰的效果。阿膠也可以黃芪，紅棗一起燉湯喝，可以起到生氣補血的功效。教也可以與瘦肉燉湯喝，可以起到補血養血的效果。
13樓：柳葉
為傳統的滋補、補血上品，是以驢皮為主要原料，放阿井之水而製成。
阿膠有補血、止血、滋陰潤燥的作用，對貧血引起的疲乏無力，面色蒼白，陰虛血熱、以及**便血等都有一定的療效。
紅棗含有豐富的維生素，有補脾益氣，養血安神之功效。
阿膠紅棗湯不僅有**功效，並且味甜香潤，湯質軟滑。
在做阿膠紅棗湯的時候，先把豬皮和紅棗放在鍋中燉爛後，再放入阿膠，紅糖，到完全融化就可以了。
女性在月經期最好不要服用，因為阿膠還有止血的作用。
14樓：跟我一起學程式設計
阿膠和棗可以放一起，因為我們平時吃過阿膠棗。如果你還知道有別的，不妨也告訴我吧。
15樓：匿名使用者
阿膠燉雞，瘦肉也可以
16樓：匿名使用者
排骨，雞什麼的好多。我有阿膠食譜，你要的話可以找我。或者留你郵箱我給你發
阿膠和什麼一起吃好
17樓：小凌峰
根據個人的喜好口味不同，可將阿膠與糯米一起煮，做成阿膠粥來內吃。這種吃法可有利於養容血止血，滋陰潤肺，如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。
第二：將阿膠熬化然後加點蜂蜜衝個雞蛋喝，可以**咳嗽、哮喘。
第三：先用水煮幾片蔥白，然後在煮過蔥白的水中加少量阿膠，適當加點蜂蜜，阿膠的這種吃法可以養陰生津，潤腸通便，非常適合老年易便祕的人群。
第四：阿膠燉肉，就是燉肉時放些阿膠，喝湯即可**貧血。
第五：黃酒泡阿膠，然後用文火煮沸，阿膠的這種吃法講究的就是要邊煮邊向壇內續添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，喝阿膠酒可以補血潤肺，可**咳嗽。
第六：阿膠最好搭配的就是紅棗了，阿膠金絲棗是即美味又養血健脾，可**失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗，煮熟後，加入搗碎的阿膠6g，等阿膠都溶化開了，在加些紅糖調味。
阿膠的食**除了以上六種，還有很多，其實阿膠怎麼吃不是最重要的，重要的是如何將具有**保健作用的阿膠通過與不同食物的搭配，做成既美味可口又有增強**作用能滿足不同疾病需求的營養保健品。
阿膠和什麼一起泡水喝對身體有益？
18樓：風翼殘念
阿膠食用有宜忌 易上火的人不要將阿膠與黃酒、桂圓等熱性食物一起吃，宜與微涼的藕粉、蓮子等一起吃更適宜；食用阿膠時應當多喝水，多吃蔬菜、水果，不吃油膩和辛辣的食物；女性月經來潮時，應停服阿膠，待經停後再繼續服用。
阿膠因其性偏於黏膩，故不論入膏方滋補，還是入湯劑、丸散，都宜合理配伍理氣健胃藥，可適量空腹服用，以避免妨礙脾胃消化功能；「三高」患者不宜服用。
阿膠性平，味甘，入肺、肝、腎經，具有滋陰潤燥、補血益氣、止血安胎的功效。《本草綱目》載：「阿膠，大要只是補血與液，故能清肺益陰而治諸症。」
研究發現，阿膠具有美容養顏作用，通過補血而滋潤**，利於**保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，是滋養**，美容養顏之佳品。
19樓：匿名使用者
阿膠，女性滋補品，這是我們都知道的常識．但是，如何吃才能發揮阿膠的功效，卻不是人人盡知的．阿膠味甘、性平，功能為補血止血，滋陰潤肺。現代研究證實，阿膠多由骨膠原及其部分水解產物組成，含總氮量約16%，主要為蛋白質。水解生成的氨基酸有賴氨酸10%、精氨酸7%、組氨酸2%等，鈣的含量為0.
079%—0.118%，對血虛動物具有良好的補血作用，對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優於鐵劑，有促進人體免疫功能、強身健體的用。
阿膠的幾種食用方法阿膠的服法有多種，以上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用，主要**婦女月經不調、經水不止、妊娠出血及產後虛弱;另一種是將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，對男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急療效較好，也能改善神經衰弱、失眠多夢等症狀。
現將阿膠的幾種食用方法介紹如下：
1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一週。
待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰痠怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
3.人蔘、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人蔘煎液或人蔘粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。
冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用於氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等症。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對於虛疲咳嗽症療效較好;服用阿膠注意事項阿膠性較滋膩，易於傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。
同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停後再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿蔔、濃茶等。 衝牛奶,或燉菜.
每天攝取3克左右即可.附:
阿膠為一名貴中藥，與人蔘、鹿茸並稱中藥三寶，自古以來作為強身健體之佳品。特別是在江浙一帶有冬令進補阿膠之習慣，服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應遵醫囑，作為保健，建議用以下服用方法。
1、烊化法：將阿膠砸碎（用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的檯面上，用錘子砸成碎末），取3--9克（約每塊的三分之一）放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量衝開，攪拌，放冷後即可服用。
2、傳統法：取阿膠250g，砸碎置於帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊後，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。
對腰膝痠軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用 。
3、食**：
使用者可根據自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時，均可加入阿膠食用。如：
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。
功用:養血止血，滋陰潤肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，衝雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。
主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。
功效：養陰生津，潤腸通便。主治：老人虛人大便祕澀。
④阿膠甜肉
製作：瘦肉250g洗淨切塊，先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：治貧血。
⑤ 阿膠酒
將阿膠80g切成小塊（或砸碎），置小壇內，倒入適量黃酒，將壇放在文火上煮沸，邊煮邊向壇內續添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，藥酒約有500ml時可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹溫飲20～30ml。
功效：補血止血，滋陰，潤肺。
主治：血虛萎黃，虛勞羸瘦，面色無華，眩暈心悸，陰虛咳嗽等。
⑥阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗乾淨，放入沸水中焯去血水，撈起放入燉盅裡，加入湯水，阿膠（30克蒸溶的），紅棗12枚，薑片，蔥結，精鹽，蓋上燉盅蓋，上籠旺火燉2小時，出籠後，放去薑片，蔥結，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。
⑦阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調味。飲湯食棗。功效：養血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等
阿膠可以和姜一起燉嗎，阿膠生薑可不可以一起吃。
阿膠姜棗膏的做法具體如下 食材準備 紅棗280g，生薑500g，紅糖200g，阿膠粉20g，水適量。1 紅棗洗淨去核，備用。2 生薑洗淨，切小塊，備用。3 將小塊生薑加入加入料理杯中，加適量水後，一起攪拌打碎。4 將生薑倒入篩子中過濾出生薑汁，備用。5 將薑汁和紅棗加入料理機中，一起粉碎攪拌。6 將...
阿膠能和人參一起服用嗎，三七和阿膠能一起吃嗎
能，人參沌湯吞服阿膠粉。人參補氣，阿膠補血，不過兩者都是會增加粘膩 補氣補血還要行氣行血，光補沒用 精神不好有很多原因，要根據望聞問切來觀察病理變化，不是就一句精神不好 主要是多休息，人體會自動陰陽平衡。可以一起吃的，還可以做成 阿膠西洋參蜂蜜飲 原料 阿膠5克 西洋參片3克 蜂蜜適量 1 阿膠放在...
阿膠紅糖一起服用有什麼作用，阿膠和紅糖可以一起吃嗎
你好，阿膠，紅糖是可以一起泡水服用的。取阿膠粉末3 9克，加糖用開水衝開，並攪拌均勻。也可根據個人口味或需要增加其他藥物一起衝著喝。這種阿膠的吃法除了有養血補血 滋陰潤燥的作用外，還對心煩失眠 咳嗽哮喘等很有療效。紅糖不僅是女性的最佳保養品，也是女性緩解痛經的良藥。阿膠和紅糖可以一起吃嗎 紅糖水一天...