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全球20種最美味的食物
1. 泰國馬沙文咖哩
馬沙文咖哩被稱為咖哩之王,其實應該也是萬食之王。 將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起,馬沙文咖哩的口味比泰國選舉更有特色。
2. 義大利那不勒斯比薩
3. 墨西哥巧克力
4. 日本壽司
將魚和大米簡單的配在一起,便成為全球情侶首次約會的首選菜式。
5. 中國北京烤鴨
北京烤鴨吸引食客的祕密,是其甜美而光澤鮮明的脆皮。 人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客會多吃皮,少吃肉,用小薄餅捲上,再配以蔥段和海鮮醬或甜麵醬,令人愛不釋口。
6. 德國漢堡
7. 馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
8. 泰國冬蔭功湯
這道泰國標誌性美食中新增了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良薑和檸檬葉, 通常還會加些椰奶和奶油。
9. 美國冰激凌
你可能已經吃到嗓子眼了,但無論如何總能再留出一點位置吃這個讓你牙齒融化的美式冰激凌,那上面點綴有堅果、棉花糖,還擠上了巧克力漿。
10. 加彭雞肉曼巴(chicken muamba)
這道加彭美食有一款西方仿製版是把所有的東西都浸在花生黃油裡。 真是瘋了! 正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油,還有味道濃郁熱量高的非洲黃油,讓你欲罷不能,又不得不連連承諾要開始健身了。
11. 印度尼西亞幹咖哩
用椰奶和檸檬草、高良薑、大蒜、薑黃、姜、辣椒混合起來的佐料燉牛肉,燉上幾個小時便烹出這道肉嫩料足的牛肉菜餚。
12. 英國肉餡土豆泥餅(牧羊人派)
15. 美國卡魯阿烤豬
卡魯阿烤豬的整個烹製過程將一頓飯變成了史詩般的盛宴,人們將一隻整豬放在地下沙坑中翻烤上6-7個小時。若想花錢**這場盛宴,只能去夏威夷才能看到。
16. 香港蛋撻
像眾多傳統食物一樣,香港蛋撻將兩種截然不同的質料糅合得天衣無縫:軟滑蛋漿和鬆脆撻皮。 新鮮出爐熱騰騰的蛋撻,一口咬落甜上心頭,趕緊排隊再買一個。
17. 龍蝦
享用龍蝦最好的方法就是簡單煮一下,再配上一小碟融化的黃油以及幾片檸檬。
18. 伊朗烤肉串
最該感謝中東烤肉串,讓整個英國的學生填飽肚子。 但它們還不足以成為一個地區的美食代表。
19. 泰國瀑布豬柳。烤豬肉配上檸檬汁、綠洋蔥、辣椒、薄荷枝、魚醬和烤米飯。
傳說這道菜中肉上面帶著血,加上這些配料,激發了一些「食肉動物」的靈感,給它起了個超讚的名字「瀑布肉」。
20. 委內瑞拉玉米餅
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清淡的菜有很多,給你介紹幾道做起來簡單一點的
1.香菇炒油菜:要是嫌泡幹香菇太麻煩,超市有泡發好的.
回家最好水煮一下,可以去掉香菇的味道.起油鍋,放油菜,稍微翻炒一下就可以放香菇了,加鹽,味精即可,也可放點蒜,少放點,胃不好應少吃刺激性食品.
2.西芹炒哈密瓜:新創菜,如果季節不容許,也可以用百合或南瓜代替.南瓜的話要先蒸以下比較好,因為不容易熟.炒法和上同,蔬菜都比較容易熟.
3.涼拌菜花:菜花掰好用水煮一下,記住不要煮太久不然菜花就面了,水開煮1,2分鐘就行.
然後撈起菜花,加鹽,味精,醋,大蒜沫,拌好待用,然後起油鍋,少放點油放入花椒5粒左右,小火,待花椒變色關火,趁熱澆在菜花上,味道不錯!
4.涼拌菜心:大白菜切絲,最好是菜心,粉絲(煮好的或泡好的),香菜,豆腐絲(超市有賣袋裝切好的).
放鹽,味精,少許糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌勻即可.(也可加些煮好的雞胸脯肉)
5.蝦皮冬瓜:先炒冬瓜,最後放蝦皮,記住,因為蝦皮有鹹味,所以鹽要少放,口輕的話可以就放味精,最後加點蔥花.
6.三色豆腐:超市有賣袋裝的玉米粒,胡蘿蔔丁,青豆丁.
買南豆腐.起油鍋,放蔥姜爆出香味,放入各種丁,翻炒,加入豆腐,豆腐炒碎了沒關係,這道菜拿勺子吃比較有感覺~加入鹽,味精,少許糖.最後勾芡即可.
差不多介紹這些,我也不太清楚你指的清淡菜裡有沒有肉菜,所以給你介紹這些,肉菜一般油都多且味重.蔬菜做法很多易烹煮,可以多吃蔬菜.胃不好儘量別吃涼的,多喝粥,粥是養胃的,而且每頓別吃太飽,這樣對胃也不好.
最後給你介紹一款菜粥:淘淨米加水,如果是電飯褒做就不用管,在煮前加一滴油,可以防止撲(溢)鍋.等電飯褒跳掉以後開蓋加入菜(白菜或青菜或菠菜等,隨自己喜好),如果粥太稠可以再加些水,然後按下按鈕再煮5到10分鐘(開蓋再煮會粥,粥會更香).
加入鹽和味精即可.
希望能幫到你!
3樓:
「地瓜最好吃。」
「土豆最好吃。」
六娃和七娃正為一個問題爭論不休。
這時,他們看到小兔美美提著一個小籃子,正往小樹林子的方向,一蹦一跳地走去。
「美美妹妹,你要去做什麼呢?」七娃飛快地追上美美,問道。
「七娃哥哥,我要去小樹林裡採蘑菇。」美美開心地說道。
「呀,採蘑菇,我也去,我也去。」七娃開心地說。
「土豆最好吃。」六娃看到七娃跑了,趕緊追過去,說道。
「地瓜最好吃。」七娃本來不想再和六娃爭論了,他看了一眼追過來的六娃,依然回了一句。
「哎呀,六娃哥哥,七娃哥哥,你們在吵什麼呀,什麼地瓜土豆的。」兔美美嗔怪地說道。
「嗯,美美妹妹那你說,是地瓜最好吃,還是土豆最好吃?」六娃說。
「要我說呢,當然是蘑菇最好吃啦!甜甜的,香香的,像是春天的味道。」美美眯著眼睛,調皮地說道。
「不對,不對,松果最好吃,松果最好吃,香噴噴的味道,像一個暖暖的擁抱。」松鼠靈靈不知從哪兒冒出來,尖著細嗓子快樂地叫道。
「松果有什麼好吃的?當然是肉骨頭最好吃了,哦,肉骨頭,啃著親愛的肉骨頭,就像啃著一個美夢,肉骨頭,我的最愛。」路過的潮流先生酷狗聽到了,不屑地說道。
酷狗說完就揚長而去,他才懶得和他們爭論呢。
「才不是呢,哼!肉骨頭有什麼好吃的,還是小魚最好吃,小魚最好吃,小魚最好吃,味道鮮美極了,簡直要鮮掉你的牙齒。」花貓冷不丁地從一棵樹杈上跳下來,得意洋洋地說道。
不過,酷狗早已經走遠了,花貓的話一句也沒聽見。當然,即使酷狗聽見了,他也不會搭理花貓的。
「蜂蜜最好吃,蜂蜜最好吃,我最喜歡吃了,甜蜜得簡直讓你憂傷。」剛從很遠很遠的林子裡採到蜂蜜的大熊,聽到花貓的話,興奮地接著說道。
「胖胖蟲最好吃,胖胖蟲最好吃,我和娃娃們都愛吃,世界上最可口的小點心。」雞大嬸快言快語地說。
「咩唉,咩唉,要我說呢,嫩嫩的青草最好吃,清新又爽口,讓你一天都口齒清新。當然,誰最喜歡吃什麼,什麼東西就最好吃。」出診回家的山羊伯伯,聽到了雞大嬸的話,就接過話頭來慢悠悠地說道。
他說的時候,那幾縷可愛的小鬍子還一翹一翹的。
「就是,就是,山羊伯伯說的太好了!誰最喜歡吃什麼,什麼東西就最好吃。」兔美美又尖叫起來,「哎呀,哎呀,我還要去採蘑菇呢,採我和媽媽最愛吃的小蘑菇。」
4樓:
黑龍江:殺豬菜,馬迭爾冰棍
吉林:鍋包肉,長春醬肉
遼寧:鮁魚餅子,三鮮韭菜盒
內蒙古:全魚宴,祕製天鵝蛋
新疆:烤包子,羊肉串,烤魚
**:青稞酒,酥油茶,藏面
寧夏:燴羊雜碎、涮羊肉
青海:羊雜碎,手抓牛肉,雜麵片
甘肅:蘭州釀皮,活糖油糕,糖鍋盔
陝西:羊肉泡饃,肉夾饃,葫蘆頭
山西:搓魚錢,太原拉麵,麵茶,貓耳朵
河北:驢肉火燒,煎餅合子,牛肉罩餅
四川:擔擔麵,龍抄手,西壩豆腐
貴州:腸旺面,荷葉餈粑,絲娃娃
海南:海南芒果,文昌雞,加積鴨,椰子粉
廣西:尼姑素面,桂林米粉,冬筍炒牛肉
廣東:雙皮奶,牛腩粉,狀元及第粥
福建:佛跳牆,泉州四果湯,扁食,廈門蝦面
湖北:雙嘉坨,米粑粑,熱乾麵,面窩
湖南:油炸臭豆腐,芙蓉三鮮火鍋,瀏陽豆豉
河南:燴麵,羊肉泡沫,五香兔肉,橘子雞
江西:南昌米粉,石頭街麻花,南昌油炸小品
山東:大蝦燉白菜,油爆海螺,嶗山菇燉雞
安徽:黃山寺皮蛋,合肥獅子頭,琅琊酥糖
浙江:翡翠水晶餃,三絲麵疙瘩,核桃凍
上海:紅燒丸子,上海湯包,擂沙圓
北京:蜜三刀,糖耳朵,羊眼包子
天津:狗不理包子,棒棒雞,什錦燒餅
香港:糖不甩,菠蘿包,辣魚蛋
澳門:鳳凰卷,雞仔餅,姜汗肉鬆米酒
臺灣:蚵仔煎,鹽酥雞,臺北牛肉麵,蚵仔麵線重慶:雞絲豆腐腦,麻圓,過橋抄手
雲南:小米糕,豆花米線,小鍋餌絲
5樓:
新中國成立以來,北京烤鴨的聲譽日益提高,在世界上越來越有名。據說,***一生都很欣賞和關注這道菜,宴請外國客人,品嚐烤鴨。為適應社會發展的需要,現如今的烤鴨店烤鴨操作更加現代化,風味更加美味。
全聚德是烤鴨家族中最輝煌的一家,確立了北京烤鴨家族形象大使的地位。全聚德的創始人楊全仁是一家經營生雞鴨的小企業。積累資金後,他開了全聚德烤鴨店。
他僱了一位在清朝皇家餐廳的烤鴨師。他利用宮廷的「掛爐烤鴨」技術對烤鴨進行精製,使得「掛爐烤鴨」的名聲大起。全聚德採用掛爐烘烤法,不開啟鴨子。
在鴨子上打個小洞,取出內臟,然後把開水倒進鴨子的肚子裡,然後把洞紮好,掛在火上烤。這種方法不僅可以防止鴨子因烘烤而失去水分,而且可以使鴨子的**腫脹,不被烘烤變軟。烤鴨皮又薄又脆,是烤鴨最好的部分。
吊爐有洞,沒有門。它以棗樹、梨樹和其他果樹為燃料,使用明火。當果樹被燒燬時,它們是無煙的,有強烈的底漆,並燃燒很長一段時間。
烤鴨外表飽滿,棗紅色,皮脆,外焦嫩,果樹香氣細膩。仔細品嚐後味道更好。嚴格地說,只有這種烤法叫北京烤鴨。
與掛爐烤鴨相比,便宜坊烤鴨似乎不那麼引人注目。幸運的是,這家擁有近600年曆史的老字號廉價餐廳已經申請通過烤鴨烘烤來保護國家非物質文化遺產。方燉鴨始建於明永樂,用方燉爐燒製**低廉的烤鴨已有近600年的歷史,比全聚德的名聲早。
所謂的「烤箱」實際上是一種地板烤箱。烤箱的爐身是用磚砌成的,尺寸大約是一平方米。它的製造方法最初是從南方傳入北京的,特點是「鴨子看不見明火」,在烤箱裡用炭火加熱爐膛烘烤。
因為需要闇火,所以需要非常高的技術。爐子的主人必須很好地控制爐子的溫度。如果溫度太高,鴨子會烤的。
相反,它還不成熟。烤鴨皮鮮脆,肉質白嫩,味道鮮美。烤箱烤鴨是廉價廣場的標誌,但是燒秸稈的烤箱已經變成了電烤箱。
現在,很少有烤鴨店使用烤箱。大部分都是在全聚德烤箱裡烤的。烤箱裡的烤鴨味道比較嫩,皮汁也比較濃。
而掛烤箱的烤鴨帶有水果和木材的香味,似乎能夠使人們感受到人類最早掌握的智慧的「烤」烹飪方法。
大董烤鴨店(比前兩家稍遜一籌,但也很好吃),在京廣中心斜對面,菜餚很精緻,真的是用蘋果木烤的,味道真好,味道也不用說。大東先生出生在全聚德。你必須試著在荷葉蛋糕里加蒜泥。
非常美味。服務員會教你怎麼吃。
什麼東西最好吃
你愛吃的東西最好吃。麻煩,謝謝!中國最好吃的包子是揚州包子!狗不理包子是半發麵製作的,揚州包子是發麵製作,麵皮口感彈性好!狗不理包子主要以肉餡為住,揚州包子餡料多達幾十種啊!揚州麵點歷史悠久,是淮揚菜系的重要組成部分,稱作 白案 唐大和尚東征 載 唐代鑑真東渡日本時,帶去幹胡餅 蒸餅等。據考證,包子...
什么東西最好吃,什麼東西最好吃
昨天晚上睡覺的時候,果果突然問 什麼東西最好吃?果媽卡殼了。是呀,什麼最好吃?果果為什麼這麼問?是不是這幾天天天在外面吃,讓他一下子感覺好的迷失了方向 中午在慈溪吃飯時,果果啃著嘴裡的裡脊肉片就蹦出 真幸福啊 媽媽想了想,說 這個問題不好回答,因為對不同的人,是不一樣的,就是同樣的人,不同的時候,也...
什么東西最好吃呢,什麼東西最好吃呢
中國菜系之上海菜 一 上海菜的歷史。上海菜是中國主要菜系之一,上海菜以當地本幫菜為基礎兼 有京 魯 揚蘇 錫 川 廣 閩 杭 甬 豫 徽 湘等餚饌,和素菜 清真菜以及西餐等特色風味,並按上海內聯全國 外通世界的商埠特點,適應五方雜處的口味需求,均予適當變化,形成為相容幷蓄 廣採博收 淡雅鮮醇 開拓趨...