1樓：勤奮的小鳥想飛
首先對胃不好，吃飯作息不規律會傷胃。大量油煙的吸入使**，呼吸道受損，長期會影響肺功能。廚師主要受到高溫的烘烤，熱量無處散發，會導致心率加快，血壓升高。
大量出汗又會造成腎血流量減少，進而使腎功能受損。油煙的吸入還會得油煙病，使人食慾減退，有飢餓感，卻食之無味，精神不佳，嗜睡，全身無力。反正最好的辦法，減少油煙吸入，就是儘量的通風。
長期在廚房裡工作油煙味對人身體有沒有壞處??
2樓：清風俠環保裝置
油煙含有大約300種有害物質、dnp等,其中含有肺部致癌物「二硝基苯酚、苯並芘」,長時間吸入油煙一是人體組織發生病變,不僅如此,油煙附在**上,會影響**的正常呼吸,時間一久,**就會變得鬆弛無彈性、佈滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人更易發胖,油煙可損傷體內免疫系統,還會有不同程度脫髮。
在廚房做飯吸入大量的油煙會給身體帶來哪些
3樓：一起裝修網官網
科學實驗表明，油煙對人體健康有較大危害如： 吸入高濃油煙氣可造成肺部類症和組織細胞損傷，肺活量下降； 油煙煙氣影響人體的細胞免疫、巨噬細胞功能，造**體免疫功能下降； 油煙煙氣中存在著能引起基因突變、dna損傷、染色體損傷等物質，具有潛在的致癌性。
廚房油煙對身體有什麼影響？
4樓：龍源期刊網
許多人燒菜時喜歡把油加熱到冒煙，這樣在烹調（特別是在炸、炒、煎食物）時會產生大量的油煙，刺眼嗆喉。其實，這種做法不僅破壞了食材的營養，而且嚴重汙染了廚房的空氣。油溫越高，烹調時間越長，產生的有害物質也越多。
長此以往，會對人體健康造成很大的危害。有調查顯示，經常接觸大量油煙的家庭主婦，肺癌等疾病的發病率遠高於常人。
研究發現，當油溫低於240℃時，油煙中的烴類物質對人的影響還比較弱；當油溫超過240℃，甚至達到270℃時，油煙中就會帶有強致癌物質，對細胞染色體造成損傷，並可誘發腫瘤。
那麼燒菜時該如何儘量少吸入油煙呢？首先，要保持廚房的良好通風，最好安裝脫排油煙機；其次，不要將油加熱到沸騰，也不要讓油長時間處於高溫冒煙狀態，這樣，油煙就會大大減少。
5樓：啊真調皮
你好很好，
請回答你的問題，
你的問題是
廚房油煙對身體有什麼影響，
廚房油煙其實對身體有很壞的影響，
首先長期吸入廚房的油煙，
會沉浸對人體的肺部，
造成肺氣管堵塞，
影響肺部的健康。
其次住房有經過長期駕馭，
本身已經產生很多有毒的物質。
其所以一定不要省電，
一定要開啟排風扇抽油煙機。所
6樓：殤逝水流
廚房油煙首先對胃不好，吃飯作息不規律會傷胃，油煙吸入使**，呼吸道受損，長期會影響肺功能，油煙的吸入還會得油煙病，使人食慾減退，有飢餓感，卻食之無味，精神不佳，嗜睡，全身無力，反正最好的辦法，減少油煙吸入，就是儘量的通風。
7樓：木淼通風裝置
1) 廚房油煙中含有pm2.5，它是城市大氣中可吸入顆粒物汙染的重要**之一，對我們的生活環境會造成影響。據檢測，「每年油煙排放對pm2.5貢獻率為7％-10％」。
2) 在高溫情況下，油煙中會產生間接致癌物，有毒物質高達74種，這種有毒物質會影響人們的身體健康，易導致肺癌和心血管疾病。
8樓：民生健康**
廚房油煙對人體健康的危害也很大，你知道嗎？
長期在廚房裡工作，油煙味對人身體有沒有壞處？
9樓：
油煙含有大約300種有害物質,其中含有肺部致癌物「二硝基苯酚、苯並芘」,長時間吸入油煙一是人體組織發生病變,不僅如此,油煙附在**上,會影響**的正常呼吸,時間一久,**就會變得鬆弛無彈性、佈滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人更易發胖,油煙可損傷體內免疫系統,還會有不同程度脫髮。
廚師是多麼油膩的一個職業，長期呆在油煙重的環境對身體有什麼傷害？
10樓：請叫我佟小九
我們都知道廚師在廚房工作的話，油煙特別的厲害，對自己的肺部還有咽喉等等傷害特別大。短期的從事這種職業還是可以，如果長期的話，肯定是不行的。
一，首先對廚師的**肯定是有影響的，長期在廚房裡面，**非常的油膩，堵塞毛孔，整個人都會顯得特別的老氣，就是我們從表面上可以看到的。
二，還有就是日積月累的，比如有咽炎的話，咳嗽的會特別的厲害，油煙重的環境含有的二氧化碳還有一氧化碳、甲醛這種氣體特別的多，首先是我們彼此聞到這種味道，可能會引起我們的鼻炎，按照這個順序的話，就是我們的咽炎，還有我們的腸胃系統，這些都能看不見摸不著的，等到我們身體不舒服的時候已經為時已晚，只能去醫院進行**了。
三，可能會有人說，現在抽菸機可以把油煙吸收掉。但是油煙機也不是萬能的，還會有殘留物，如果想把所有的有害物質全部吸收掉的話，則需要更加高階的裝置。老闆是為了節約成本，創造更加多的利潤，一般情況下不會再廚房投資那麼大，還有點就是一般現在的餐館廚房都是封閉式的，僅靠一個油煙機氣體也得不到排放，像我們做飯的時候，除了油煙機以外還有個窗戶，這樣通風效果是比較好的。
總而言之不管是男性或者女性，經常在廚房的話，對身體肯定是不好的，一定要做好防護措施，最簡單的方法就是戴個口罩。
11樓：哀傷的水瓶座
長期待在油煙嚴重的環境裡面，會影響到廚師的肺部和咽喉。
12樓：一樹呀
長期在這樣的環境，**也會變油，身上會有濃重的油煙味。
13樓：有機生活倡導者
很多廚師，容易有過敏性鼻炎，或者長期鼻炎的情況。
14樓：小小趣聊養生
當然是對肺部的傷害最大，尤其是50歲以後是肺癌的高發期。
15樓：阿瑤說遊戲
長期吸太多油煙會引發肺病，對呼吸道也有一定的損傷。
16樓：蘇格拉底de麥穗
**變差，頭髮更容易油，廚房油煙太大，油煙機都不能完全吸走，廚師有經常在灶前，整個人都會油膩膩的。
17樓：匿名使用者
如果長期大量地吸入油煙，輕者會造成呼吸系統疾病，重者會致癌。
我是一名餐館廚房的廚師，廚房油煙很大，吸多了這油煙會對身體有很大的影響嗎？ 30
18樓：
長期從事烹調的肺癌的發病率較高，此外在廚房油煙濃度高的環境下從事烹調作業的廚藝人員，油煙不僅易使其患肺癌，而且對其腸道、大腦神經等的危害也較為明顯。
19樓：匿名使用者
吸多了 多多少少會有影響 介意去正規的大位置做 抽油煙的效果好 環境好 衛生乾淨 就不要緊
20樓：匿名使用者
別聽他們胡說，我幹廚師十幾年也沒見誰得那病，哪個行業都有職業病，這是少不了的，廚師的職業病是肺和左手，那也得幹啦幾十年的人才有明顯感覺，其實沒那麼嚴重，你大可不必擔心。
21樓：西班牙外貿
會的，平時要多喝些水，要多增加些戶外運動，如跑步，太極拳這些都挺好的，還有飲食要搭配
22樓：七七愛飯糰
肯定會有影響。工作需要沒辦法，要加強鍛鍊，外出鍛鍊時間，早9點前和下午4點後鍛鍊
23樓：匿名使用者
職業病很多 比如肺癌 呼吸道 腸道癌 食道癌 胃癌 靜脈曲張
廚房油煙有什麼危害？
24樓：龍源期刊網
許多人燒菜時喜歡把油加熱到冒煙，這樣在烹調（特別是在炸、炒、煎食物）時會產生大量的油煙，刺眼嗆喉。其實，這種做法不僅破壞了食材的營養，而且嚴重汙染了廚房的空氣。油溫越高，烹調時間越長，產生的有害物質也越多。
長此以往，會對人體健康造成很大的危害。有調查顯示，經常接觸大量油煙的家庭主婦，肺癌等疾病的發病率遠高於常人。
研究發現，當油溫低於240℃時，油煙中的烴類物質對人的影響還比較弱；當油溫超過240℃，甚至達到270℃時，油煙中就會帶有強致癌物質，對細胞染色體造成損傷，並可誘發腫瘤。
那麼燒菜時該如何儘量少吸入油煙呢？首先，要保持廚房的良好通風，最好安裝脫排油煙機；其次，不要將油加熱到沸騰，也不要讓油長時間處於高溫冒煙狀態，這樣，油煙就會大大減少。
廚房裡的油煙 對身體有害嗎，做飯時吸入油煙對身體是否有害？
龍源期刊網 許多人燒菜時喜歡把油加熱到冒煙，這樣在烹調 特別是在炸 炒 煎食物 時會產生大量的油煙，刺眼嗆喉。其實，這種做法不僅破壞了食材的營養，而且嚴重汙染了廚房的空氣。油溫越高，烹調時間越長，產生的有害物質也越多。長此以往，會對人體健康造成很大的危害。有調查顯示，經常接觸大量油煙的家庭主婦，肺癌...
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