1樓：匿名使用者
當然是電的安全衛生又方便，但成本要高些！
2樓：m丶
電的好，只不過電的加熱速度在剛開始的時候要比燃氣的慢
3樓：匿名使用者
這個要看你是移動用，還是在店鋪裡，在店鋪用電的好。。。
4樓：司馬鑄劍
電的安全！燃氣的省錢
5樓：林晴褚苑傑
正理來說做麻辣燙用的煲湯的煮麵爐，如果使用煤氣也就是液化石油氣需要使用低壓減壓閥。如果以前是天然氣是不可以直接使用煤氣的。
麻辣燙煮鍋用電的和煤氣的有什麼區別哪個好用
6樓：布以丹
電的方便。煤氣的有原材料消耗。
7樓：匿名使用者
電的用起來方便，可以設定保溫。
煮麻辣燙的鍋用電的好還是煤氣罐的好具體說說唄
8樓：蔥喲
推小攤賣麻辣燙煤氣的好，不用扯線接電，自家吃用電的好，安全一些
9樓：
當然用電啦而且衛生些
你好，請問一下，用來做麻辣燙，用煤氣好還是電好啊，用電的話，用什麼爐子？
10樓：左曉楓
您好，做麻辣燙最好用煤氣，用電有兩問題，1.耗電量大，費用高出不少，2.用電功率大，對你的電力裝置要求高，需要2.
5以上的電線，還有各類大的開關、斷路器，等，還得每時每刻提防火災。謝謝
麻辣燙用燃氣還是用電
11樓：
大店子都用電 小電子都用氣 看你店子規模了
12樓：小城飛飛
都可以，用電比較省事
麻辣燙用煤氣煮省點,還是動力電省
13樓：匿名使用者
當然是煤氣便宜。
一度（kwh)電=860大卡，
一立方天然氣=9000大卡， 兩者比較為1:10熱值一度電大概1元（動力電更貴），一立方天然氣大概3-4元（地方性差異價）
10元電熱值------3-4元天然氣熱值：樓主自己對比吧
14樓：
那要看煤氣跟電那個貴，比如先煮一個月的煤氣跟一個月的電，然後就能知道哪個便宜，因為熱源利用率不太一樣
做麻辣燙生意是用爐子燒煤的好啊？還是燒液化氣的好？
15樓：匿名使用者
一班來講的話。用煤爐子燒燙味會比較好，因為煤爐散熱是揮發試的速度不會快，可以將材料的味道慢慢的燉出來。煤氣的速度比較快但是味道就沒有比用爐子的好。
但是現在講究的是衛生，礙於消費者的感官來講。用煤氣爐或者電磁爐感官比較好點。這些意見你可以做下參考！
16樓：匿名使用者
燒液化氣 爐子燒煤對身體不好 味道不好聞 而且有安全隱患
麻辣燙的配料，麻辣燙的配料那些！
百變汪小拿 家庭版簡易麻辣燙，八歲小孩都可以自己做的美食，還在等什麼，做起來。喜歡小拿的關注小拿的作品很多的美食和大家見面。 良子美食 麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧 高考張老師 麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。 魯姐美食 麻辣燙...
骨湯麻辣燙的介紹，骨湯麻辣燙 骨湯麻辣燙做法
中國骨湯麻辣燙，製作歷史悠久，堪稱亞洲骨湯之源頭。時至今日，飲食文化互動交流頻繁，在古為今用的同時，不忘相容幷蓄 洋為中用，其間也吸收了很多泊來的異域骨湯之風味。經過千載傳承與演進，各種優質的特色骨湯，百花競秀，層出不窮，遍佈大江南北。我是知道問一問答主 露露 您好呀 非諮詢內容的客服及其它客服 很...
麻辣燙的配方是什麼？麻辣燙配方？
麻辣燙的底湯配料！菜油200克 約耗135克 豬油100克，豆瓣醬30克，泡薑片30克，泡辣椒節40克，蒜瓣10瓣，老薑50克，花椒15克，白糖25克，精鹽10克，味精5克，胡椒麵3克。另加雞湯或鴨湯500克。炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡薑片 泡辣椒節 豆瓣醬末 老薑 拍破 炸幾下，潷去餘油，下豬油...