1樓：布以丹
電的方便。煤氣的有原材料消耗。
2樓：匿名使用者
電的用起來方便，可以設定保溫。
煮麻辣燙的工具，只能用電的煮，這種電煮鍋是自己做的好，還是在廠家買的好。自己做在桶裡按裝加熱管就行
3樓：露水輕輕
煮麻辣燙不一定非要電鍋，液化氣灶也可以，當然電的乾淨、省事一些。電煮鍋當然是廠家做的好，自己做由於不是專業，安全性要差一些，但相對便宜，廠家的要貴一些，專用鍋大約需要1900元左右，用不鏽鋼桶放加熱管定做的話大約需要600左右。
4樓：匿名使用者
自己做省，但安全性可能差。
5樓：健康**排行榜
開麻辣燙店 建議你去麻辣燙配方網上看一下
**有賣那個煮麻辣燙的那個煮鍋的？
6樓：
二手市場滿多的，小吃街，擺地灘的地方可以問一問，不過你想買新的好一點的，可以網上看一一看，也滿多的。
7樓：心再累也要微笑
親 網上哦，有很多的，不用出門，方便又省錢。
麻辣燙煮鍋為什麼打不著火
8樓：
第一：檢查氣罐是否有氣？第二：檢查出氣口是否有雜物堵塞？第三：看打火時是否有火星？第四：試試自己手動打火吧！第五：拿去修吧！
麻辣燙的煮鍋，什麼樣子的上熱最快！！！
9樓：夏記清水麻辣燙
冒黑煙是你的爐灶火不好 風也不好有可能是風拉不開 最好是選哪種10頭或者12頭的爐灶 **在70元左右 藍火有勁 熱的快我就不說了 我說怎麼涼的慢吧 桶必須得特質一個 要兩層的 類似於暖壺的性質
麻辣燙煮鍋帶手柄長把子煮麻辣燙鍋
10樓：匿名使用者
去**上看看，萬能的**上什麼都可以淘出來
冒菜和麻辣燙有什麼不同，冒菜和麻辣燙的區別
1.吃法不同。麻辣燙吃法類似於火鍋，湯底也是火鍋湯底，火鍋菜品是以份或斤兩的方式售賣，麻辣燙的菜品則是以一串的方式售賣。冒菜雖然菜品也是以串的方式售賣，但是在食用過程中，麻辣燙是食客自己煮燙，冒菜則是由工作人員給你加工。2.佐料不同。冒菜在工作人員加工好了以後，菜品上再淋上以麻辣紅油為底的佐料上桌。...
麻辣燙的配方是什麼？麻辣燙配方？
麻辣燙的底湯配料！菜油200克 約耗135克 豬油100克，豆瓣醬30克，泡薑片30克，泡辣椒節40克，蒜瓣10瓣，老薑50克，花椒15克，白糖25克，精鹽10克，味精5克，胡椒麵3克。另加雞湯或鴨湯500克。炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡薑片 泡辣椒節 豆瓣醬末 老薑 拍破 炸幾下，潷去餘油，下豬油...
在家買料煮麻辣燙有什麼危害
1食品原料不新鮮，或者經過處理，如甲醛處理可以改善水產品 動物血 豆腐等食品的質地。2油脂不新鮮，使用反覆加熱後的油，或者檢驗指標不達標的油。3調味品不合格，如使用化學水解醬油 配製醋等。4燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質。5如果鹽味過重，味精過多，則不適合需要控制鹽分的高血壓 心臟病 腎病患者...