1樓：
刷膠燕窩：
沒有刷漿的燕窩摸上去有明顯糙手的感覺，而刷過漿的燕窩一般表面看上去亮晶晶的。這裡要解釋一下，並不是有縫隙的就是沒有刷漿,現在越來越多的製假者還是刷漿，但是會故意留一點縫隙出來。燕窩加工過程中最後整型的師傅的手法不同,有的師傅喜歡拉寬一點燕盞顯得寬一點,有的師傅會多一道整形的工藝，把燕窩捏的緊實一些，這樣包禮盒會更漂亮。
漂白燕窩：
不是偏白的燕窩就是漂過的，要仔細比較一批燕窩裡面燕盞之間有沒有色差，一個燕盞上面不同的地方有沒有色差。關鍵還要看燕窩檢測報告上面二氧化硫的測試結果是否超標（漂白水含有二氧化硫）。漂白燕窩的化學試劑會把燕窩漂白，而且還能把其中的小細毛溶解掉,純手工挑毛的燕窩往往雜質要多一點。
買來的燕窩有魚腥味是真的嗎？
2樓：阿箬吖
純正的燕窩呈淡黃色，聞起來有淡淡的腥味，如果有濃烈的腥味或油膩味為假燕窩，泡發後撕一塊燕窩，輕輕拉扯有彈性不會斷裂的為真燕窩。如果是很重的腥味或者刺激性的氣味是假燕窩。
幹燕窩有魚腥味嗎？
3樓：清野子
燕窩乾燥時味道很淡，沒有濃烈氣味，略帶點腥味，溼水後有特有的馨香和淡淡的天然蛋清味，且腥味更濃郁。而有些商家為了謀取更多的利益，生產出一些經過化學加工的燕窩。這些經過加工的燕窩，往往會有酸味、化學氣味、魚腥味或油膩味等幾種氣味。
燕窩粉為何有魚腥味？
4樓：匿名使用者
因為金絲燕居住環境特殊，屋燕居住在密閉的燕屋中，洞燕居住在山洞峭壁中，由於居住環境都較潮溼，而且透氣性較差。，所以有魚腥味
5樓：希爾
燕子的口味和魚的腥味類似，或者裡邊摻雜了一些其他物質，都有可能有這種情況，主要看質量如何！
6樓：招鴻寶
會不會燕窩粉裡面摻了魚啊？所以才會有魚腥味
7樓：萬家燈火
燕窩粉如果有魚腥味那就是假的了
8樓：斯恨
燕窩粉裡面沒有魚腥味。
9樓：油藕金
燕窩分90，有一股腥味兒，所以說你可以捏著鼻子喝
10樓：自然慶麗
有魚腥味是屬於正常現象。
燕窩有魚腥味是正常現象嗎？
11樓：德宜草堂小寶
有魚腥味的燕窩絕對是假燕窩。針對額燕窩不會有濃烈的氣味，有淡淡的蛋清味。
燕窩就是燕子窩嗎，燕窩真的是燕子的窩嗎？
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜 燕根 燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為 屋燕 及 洞燕 兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕 黃燕 紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。...
燕窩含有激素嗎，燕窩含有激素是真的嗎
燕窩小婷 燕窩真的有激素嗎？小孩子能不能吃？內行人偷偷說出實話 好膽你就麥造 首先，燕窩是公燕子和母燕子共同築的窩，與雪蛤和蜂王漿不同。並且燕窩性質及其溫和，以調理為主，不含有任何的性激素，脂肪含量幾乎為0，即使天天吃，常年吃也不會發胖並且沒有任何 腐姐控百合 問 燕窩裡有激素嗎？答 對，燕窩裡有激...
市面上的燕窩是真的嗎，現在市場上的燕窩是不是真的？
燕傾天下馬來燕 不可否認您的說法，但也可以驗證，把購買了覺得懷疑的貨物拿去質檢局驗證。市面上目前唯一可以確定是真的燕窩的唯一方法是，購買時必須認定由中國質檢局發出的防偽商標的燕窩。2014年4月1日中國質檢局與馬來西亞農基部簽署的燕窩合法進口協議下第一批合法真品燕窩正式登陸。想要購買真品必須認清楚貼...