什麼是漢堡

時間 2021-08-11 15:49:55

1樓:匿名使用者

漢堡包是英語hamburger的音譯,是現代西式快餐中的主要食物。

最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面,現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。漢堡包熱量高,含有大量脂肪,不適合**人群或高血壓高血脂人群過量食用。

其實原始的漢堡包就是剁碎的牛肉末和麵做成的肉餅,故稱為牛肉餅。德國漢堡地區的人將其加以改進,將剁碎的牛肉泥揉在麵粉中,攤成餅煎烤來吃,遂以地名而稱為hamburg。2023年,德國移民將漢堡肉餅烹製技藝帶到美國。

2023年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓麵包中作為主食或點心食用,後來花樣翻新,逐漸與三明治合流,將牛肉餅夾在一分為二的小麵包當中,被稱為漢堡包。

2樓:匿名使用者

最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等。

3樓:哇我愛吃飯

漢堡是指使用圓形麵包內夾餡料的一種食品,這種食物食用方便、風味可口、營養全面,已經成為暢銷世界的方便主食之一。 現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物。主要食材

雞胸肉,漢堡胚子,雞蛋,麵包糠

特點這種食物食用方便、風味可口、營養全面,現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。

4樓:農秋白

漢堡就是漢堡店賣的,然後就是相當於兩個麵包中間夾個雞腿兒。

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