菜花怎麼洗才能洗的乾淨,菜花怎麼樣洗才幹淨 ?

時間 2021-08-30 09:08:27

1樓:午夜純牛奶

需要用鹽水泡半小時以上,在掰著花朵看看有沒有蟲子,蟲子有保護色,特別不容易發現,一定要仔細看,然後在過水抄一遍,為了證明菜花真的有蟲子,附圖一張,反正我發現以後整個人都不好了

菜花怎麼樣洗才幹淨……?

2樓:匿名使用者

可以先用淡鹽水泡十來分鐘,泡完再洗。另外菜花做之前一般都會用開水焯一下,又經過一趟開水了,應該不會不乾淨了,放心做吧。

3樓:匿名使用者

菜花買回來,別用刀切,那樣會掉很多屑屑...怎麼辦呢?用剪刀或者用手掰...

掰成一朵一朵小的,然後放在盆裡用水浸泡半小時....然後再用水沖洗.....炒之前可以用水氽一下,再用冷水衝乾淨再炒

4樓:匿名使用者

用水泡啊 聽我的 我重泡

5樓:匿名使用者

先擺大塊,經過焯水後,過涼的時候洗乾淨。再擺小就不易碎了。

菜花怎麼洗

6樓:夢裡心落

材料:菜花一顆、淘米水

操作步驟:

1、將新鮮菜花放在水龍頭下,用流水反覆沖洗整朵菜花。

2、挑選出表面衝不掉的雜質,如雜草,蟲子等,用小刀削去表面沒洗掉的髒處。

3、將菜花掰成小朵,去掉每小朵上的筋皮。

4、將淘米水倒入盆中。

5、菜花倒入淘米水中,浸泡3到5分鐘後,用水衝淨。

6、將處理好的菜花裝入盆中,等待制作菜餚即可。

7樓:四月小生活

菜花不要直接用水洗,洗不乾淨蟲卵,教你正確方法,髒東西全跑光

8樓:遊樂裝置

菜花買回來,別用刀切,那樣會掉很多屑屑...怎麼辦呢?用剪刀或者用手掰...

掰成一朵一朵小的,然後放在盆裡用水浸泡半小時....然後再用水沖洗.....炒之前可以用水氽一下,再用冷水衝乾淨再炒

9樓:426紅顏

簡單清洗後要用開水焯一下,髒東西都被焯掉了。

10樓:愛尚罌粟

儘量別用刀切,會有許多碎渣。要先用水衝一下,去掉菜花表面的塵土,用手掰成小塊,加水,放少許鹽,攪拌幾下就ok了。

加鹽的好處有兩點:1、鹽有吸附作用,可以將菜花縫隙中的細小塵土洗乾淨。2、用淡鹽水泡一會菜花,炒出來的菜花比較入味。

11樓:蒲公英花開丶

1、先準備一盆淡鹽水。

2、將菜花掰成小朵,放進鹽水中浸泡十分鐘左右,這樣,藏在菜花縫隙中的菜蟲就自己跑出來了,而且還可有助於去除殘留的農藥。

除了菜花,對於它的姊妹西蘭花,同樣可以採用這個辦法來清洗。

菜花怎麼洗才能徹底去除農藥?

12樓:x義家族

儲藏法 很多農藥在氧化劑作用或生物酶催化作用下,容易被氧化。根莖類、瓜果類、葉類(圓白菜、大白菜)等一些便於儲藏的蔬菜,買回後放置一段時間,讓空氣中的氧氣和蔬菜中的酶等活性物質與殘留農藥進行反應,使農藥氧化降解,減少農藥殘留量,降低其毒性。 去皮法 一般蔬菜表面農藥殘留量最高,對於瓜果類如黃瓜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、蘿蔔、茄子等,先削去皮再衝洗食用較好。

水洗法有機磷農藥大都是一些磷酸酯或醯胺,這些農藥在水中分解為無毒的物質。不能去皮的蔬菜要充分沖洗表面,先沖洗,後浸泡(泡10分鐘,還可放入一些水果蔬菜洗劑),再衝洗5-6遍。實驗證明,這樣可去除蔬菜表面75%-85%的殘留農藥。

圓白菜、生菜等生長期比較長的蔬菜,需將菜葉掰開,逐葉浸泡沖洗,以去除菜心和深層菜葉上的殘留農藥。 鹼洗法 大部分化學農藥呈酸性,用鹼水浸泡可起中和反應,清除蔬菜殘留的農藥效果更好。先在清水中加一小撮鹼面,溶解後放入蔬菜浸泡10分鐘左右,再用清水沖洗乾淨即可食用。

加熱法 有些農藥在高溫下容易揮發分解。對菜花、芹菜、豆角、萵筍等適宜加熱的蔬菜,沖洗後可用沸水燙一下,然後再烹炒食用。 綜合法 以上,總結了「一放、二削、三洗、四燙、五炒」的蔬菜安全食用方法。

人們可根據蔬菜型別,選擇多種適宜方法綜合處理,以便有效清除殘留農藥,保障食用安全。

花菜上的黑黑的點點是什麼呀?怎樣才能洗乾淨?

13樓:匿名使用者

如果要洗掉,那就不容易了,直接用刀子削皮似的削掉就可以了.花菜買回家要趁新鮮食用,時間放長了也就腐爛起黑點了,如果有冰箱可以用保鮮袋裝好放冰箱.

14樓:來自封江標緻的紫薇花

花菜自己用的可以用刀削,給別人用刀削過的就不好看了吧

15樓:匿名使用者

腐爛了。用刀子削去。就好了。就是用塑料袋子包裝腐爛了啊。呵呵。削去就好了啊。現在是節約型的社會啊。能吃了就別扔了啊。嘿嘿

菜花怎麼洗才能洗的乾淨?

16樓:慧雲

切開後,用鹽水浸泡一下

17樓:匿名使用者

菜花指油菜所開的黃色花,是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜。但是很多人做菜花的時候,最發愁的就是如何清洗,聽說菜花最容易生菜蟲,而且凹凸不平的表面很容易殘留農藥,可是掰開之後,那一朵朵不規則的形狀,實在難以沖洗。

菜花怎麼樣洗才幹淨?

18樓:zora奇奇

先掰大塊,然後用水炒一下,再掰成小塊不容碎。

用剪刀或者用手掰一掰,

成一朵一朵小的,

然後放在盆裡用水浸泡半小時,

然後再用水沖洗.

菜花清洗的正確方式?

19樓:小蟲草

淡鹽水浸泡:一般蔬菜先用清水至少衝洗3至6遍,然後泡入淡鹽水中浸泡1小時,再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡2小時,再用清水沖洗,以清除殘留農藥。

鹼洗:先在水中放上一小撮鹼粉、碳酸鈉,攪勻後再放入蔬菜,浸泡5至6分鐘,再用清水漂洗乾淨。也可用小蘇打代替,但要適當延長浸泡時間到15分鐘左右。

用開水泡燙:在做青椒、菜花、豆角、芹菜等時,下鍋前最好先用開水燙一下,可清除90%的殘留農藥。

用日照消毒:陽光照射蔬菜會使蔬菜中部分殘留農藥被分解、破壞。據測定,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機氯、有機汞農藥的殘留量會減少60%。

方便貯藏的蔬菜,應在室溫下放兩天左右,殘留化學農藥平均消失率為5%。

用淘米水洗:淘米水屬於酸性,有機磷農藥遇酸性物質就會失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右,用清水洗乾淨,就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。

如果害怕瓜果蔬菜上有農藥殘留物,一般蔬菜需泡12個小時左右,就可以將蔬菜內外的農藥殘留物溶解大半,瓜果表面的農藥殘留物只需4、5個小時即可溶解大半,而瓜果內部的則需要自然放置2天以上才可以安全食用。 建議在生食瓜果前最好用開水燙一下。

菜花怎麼洗,菜花怎麼樣洗才幹淨?

夢裡心落 材料 菜花一顆 淘米水 操作步驟 1 將新鮮菜花放在水龍頭下,用流水反覆沖洗整朵菜花。2 挑選出表面衝不掉的雜質,如雜草,蟲子等,用小刀削去表面沒洗掉的髒處。3 將菜花掰成小朵,去掉每小朵上的筋皮。4 將淘米水倒入盆中。5 菜花倒入淘米水中,浸泡3到5分鐘後,用水衝淨。6 將處理好的菜花裝...

菜花怎麼樣洗才幹淨

可以先用淡鹽水泡十來分鐘,泡完再洗。另外菜花做之前一般都會用開水焯一下,又經過一趟開水了,應該不會不乾淨了,放心做吧。 菜花買回來,別用刀切,那樣會掉很多屑屑.怎麼辦呢?用剪刀或者用手掰.掰成一朵一朵小的,然後放在盆裡用水浸泡半小時.然後再用水沖洗.炒之前可以用水氽一下,再用冷水衝乾淨再炒 用水泡啊...

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