1樓：微光煙火
用淘米水洗。 把豬肉放在盆子裡面，然後再加入一些淘米水之後我們在不斷的揉搓，這樣也就能夠讓豬肉當中的髒東西跑出來。不過最好還是用溫熱的淘米水再加上一點鹽，靜置三分鐘左右，我們在開始不斷的揉搓，這樣就會把豬肉洗的更加的乾淨 。
2樓：生活達人
步驟1、準備一盆淘米水，然後加入適量食鹽，再將豬肉放進淘米水中靜置5分鐘；
步驟分鐘後將豬肉搓洗一下，然後再用清水沖洗乾淨即可。
3樓：fia我娶妳
先把肉化開，然後放入清水中泡十五分鐘，再取出用流動的水沖洗乾淨即可。
4樓：天尚生物盧
最好的方法就是用高純度電解負離子水泡5-10分鐘，肉多也可以稍長時間，能夠完全把肉內各種毒素分解出來，泡過的肉存放時間更長，不容易壞，做出來味道純正鮮美。
5樓：你到底敢不敢
要想將肉清洗乾淨，先在溫水中要進行多次的清洗，最後倒入鍋中用沸水煮，才能將肉中的血沫清洗乾淨。
洗肉用什麼方法洗的乾淨？
6樓：胖憨憨
洗肉用麵粉清洗法洗的乾淨。
絕大多數人在肉焯水的時候，都是直接將肉丟進水裡煮，其實這樣是錯誤的做法，首先在肉下鍋前，我們得相將它清洗乾淨，接著在其表面抹上一層厚厚的麵粉，靜置個10分鐘左右，然後再將它用清水衝乾淨，因為麵粉能吸附掉肉中的雜質。
其他方法：
1、用淘米水洗豬肉。
淘米水第一次不要，因為第一次的淘米水會有很多的泥沙雜質。然後用第二次的淘米水把豬肉泡在裡面等個幾分鐘之後，豬肉的表面就會漂浮出一些髒東西，我們只需要將這些髒東西洗掉就可以了。這樣做的方法就比較乾淨衛生，也不會到處都是油油膩膩的。
2、豬肉焯水。
豬肉焯水的方法大家應該都知道但是你們有知道正確的方法嗎？豬肉焯水應該冷水和豬肉一起下鍋，如果是燒開的水下豬肉的話，豬肉表面的蛋白質就會凝固從而封閉豬肉表面，那麼裡面的髒東西就不會清理出來。豬肉和冷水燒開之後，用漏瓢撇去浮沫，這樣豬肉也會乾乾淨淨。
怎麼洗肉才能洗乾淨
7樓：han冰zhi戀
洗肉洗乾淨需要先準備淘米水，清水，盆，先把準備好的淘米水，倒入清洗肉的盆裡，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分鐘，之後把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，把水分晾乾即可。
方法一：鹽。
將新鮮或解凍好的豬肉放到盆中，然後在盆中在加入兩勺鹽。隨後在盆中加入30-40℃左右的溫水，至水位沒過豬肉。這裡大家一定要記住不要用熱水，因為熱水會損失排骨中的蛋白質而且會鎖住殘血；也不要用涼水，涼水會降低殘血的溶解度，涼水很難清洗乾淨。
然後用手抓洗豬肉一分鐘左右，至豬肉中血色褪淨，抓洗完成之後準備一盆清水將豬肉再衝一下，豬肉就會變得非常乾淨了。
方法二：淘米水。
新買來的豬肉，表面看著不髒，但它在市場上藏汙納垢的砧板上放了那麼久，表面油汙只多不少，單純用水洗，油汙浮在水面，既洗不乾淨還容易弄髒水槽。正確洗法：用淘米水浸泡10分鐘，可以將附著的油汙和泥土除掉，然後用涼水沖洗乾淨，記住不能用熱水。
8樓：匿名使用者
你好說起豬肉，估計大家都是非常熟悉的吧，其實豬肉在我們的平日生活中是經常能夠吃到的一種肉類，但是其實我們在洗豬肉的時候也是非常讓人頭疼的一個問題，因為豬肉上面總是會有非常多的油性物質，而且摸上去總是黏糊糊的，如果是直接用水洗的話，那麼是完全洗不乾淨的，那麼遇上這樣的問題應該怎麼辦呢？
其實我們在洗豬肉的時候，也是有著一定的小技巧的，我們需要用到的材料除了開水以外，還有就是淘米水的飯店大廚告訴我說淘米水是有著非常好的吸附作用的，我們只要把豬肉放在盆子裡面，然後再加入一些淘米水之後我們在不斷的揉搓，這樣也就能夠讓豬肉當中的髒東西跑出來，不過最好還是用溫熱的淘米水再加上一點鹽，靜置三分鐘左右，我們在開始不斷的揉搓，這樣就會把豬肉洗的更加的乾淨，而且效果也更好。
但是如果說沒有淘米水的話，也是可以使用麵粉的，作用也都是一樣的，而且清洗之後的效果也都是非常好的，並沒有什麼差別，在洗完之後，豬肉也就沒有像之前那樣油膩，而且還能夠把豬肉當中的一些血水也都給逼出來，但是在做菜的時候，如果是燉排骨或者是燉菜的話，我建議你們還是先把肉焯一下水，因為這樣才會更加的乾淨。
希望能幫到你。
9樓：匿名使用者
剛買的生肉怎麼洗乾淨。
豬肉怎麼清洗才幹淨
10樓：網友
一、用淘米水洗豬肉。
用第二次淘洗過的淘米水把豬肉泡在裡面等上10分鐘左右，豬肉表面就會漂浮出一些髒東西，我們只需要將這些髒東西洗掉就可以了。這種方法是比較乾淨衛生的，也不會到處都弄得油油膩膩的。
二、豬肉焯水。
豬肉焯水正確的方是將豬肉和冷水一起下鍋。如果是燒開的水下豬肉的話，豬肉表面的蛋白質就會凝固從而封閉豬肉表面，那麼裡面的髒東西就不會清理出來了。豬肉和冷水燒開之後，用勺撇去浮沫，這樣豬肉就會乾淨了。
三、微氣泡水洗豬肉。
微氣泡是水中直徑在50微米以下的超微細氣泡，是通過水龍頭上特殊的微氣泡裝置產生出來的，水中的微氣泡能滲入到豬肉裡面把血水，油脂及髒東西有效的清理出來，比普通自來水清洗的效果要好數倍。用微氣泡水洗過的豬肉不僅乾淨透亮，而且還不會油膩膩的，更保證了豬肉的新鮮感。只要在家裡安裝一個微氣泡水龍頭就可以輕鬆完成了。
四、鹽洗豬肉。
把豬肉放入盆中加入兩勺鹽，然後加入30~40度左右的溫水，要沒過豬肉。然後用手抓洗1分鐘左右，至豬肉中的血色退淨。抓洗完成後準備一盆清水將豬肉再衝一下，豬肉就會變得很乾淨了。
11樓：純純
方法一：淘米水。
準備淘米水，清水，盆。把準備好的淘米水，倒入盆裡，再把肉放入淘米水中，浸泡5分鐘，之後把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，晾乾水分即可。（注意不要用熱水。）
方法二：鹽。
將新鮮或解凍好的豬肉放到盆中，加入兩勺鹽。再加入30-40℃左右的溫水，至水位沒過豬肉（一定要不要用熱水，因為熱水會損失排骨中的蛋白質而且會鎖住殘血。也不要用涼水，涼水會降低殘血的溶解度，涼水很難清洗乾淨）。
然後用手抓洗豬肉一分鐘左右，至豬肉中血色褪淨，抓洗完成後準備一盆清水再將豬肉衝一下，豬肉就會變得非常乾淨了。
12樓：專注生活中的小妙招
豬肉這樣清洗才幹淨，血水跟髒東西都清理乾淨，吃起來更香甜。
13樓：網友
根據我的經驗，不管什麼豬肉、牛肉羊肉魚肉等等，食用前最好放點食鹽在自來水中反覆漂洗，這樣清洗能較好除去肉中的血漬及雜物。
買回來的肉該如何清洗才能洗乾淨？謝謝
14樓：傻唄葉子
需要準備：盆子、淘米水、白醋、食鹽、清水。
2、然後在盆中倒入適量的淘米水。
3、接著在裡面倒入適量的白醋。
4、再加入適量的食鹽，浸泡十五分鐘就可以了。
5、然後搓洗一下生肉就可以了。
6、接著用清水再衝洗一遍即可，見下圖所示。
7、最後看一下生肉就清洗乾淨了，見下圖所示。
15樓：網友
市場買回來的肉怎麼洗最乾淨，試試這招，泡一泡就輕鬆洗乾淨了。
16樓：匿名使用者
重要的是你買到好肉放心肉，用清水洗洗就行，如果不放心的話就煮一下過過熱水。
17樓：火舞月陽
在水中放入一小匙食用鹼，把買來的新鮮肉泡一會，然後用請水衝一下就行了。
放入鍋中煮一會兒，就會發現水面上漂著一層髒的泡沫，用勺子將泡沫舀去。
18樓：匿名使用者
簡單沖洗即可。關鍵是去規範的市場買到好肉。
肉怎麼洗比較乾淨？
洗肉怎麼洗才幹淨
19樓：愛生活的周樂樂
把豬肉放進盆子裡，加入一些食鹽、白醋，再來點麵粉，最後倒入適量溫水，35℃就可以了，用手攪拌一下，混合均勻。洗豬肉要用溫水，還要加入3樣東西，就是食鹽、白醋、麵粉，可以殺菌消毒、去腥增香、吸附雜質，很容易就把豬肉洗得乾乾淨淨了。
攪拌均勻後，讓豬肉浸泡5分鐘，肉裡面的血水也會泡出來，有效去除了腥味，麵粉也會吸附豬肉表面的髒東西。泡一會兒後，用手把豬肉搓洗一下，由於水裡加熱麵粉，很容易就把油汙、雜質搓掉了，搓洗乾淨後撈出。
重新準備一盆溫水，放入豬肉再搓洗一遍，把表面殘留的麵粉洗掉，然後沖洗乾淨，豬肉就洗好了。洗乾淨後瀝乾水分，就可以切片、切絲、切塊，進行烹飪了。如果不著急吃，可以用保鮮膜包起來，放進冰箱裡冷凍，記住瀝乾後再冷凍，不然容易壞掉。
冷凍豬肉的辦法
如果直接把豬肉放進冰箱裡，豬肉會流失水分，口感會越來越差，不好吃了。豬肉洗乾淨後，刷上一層食用油，可以鎖住豬肉的水分，長時間保鮮。用保鮮膜把豬肉包裹起來，擠出空氣後放進冰箱冷凍。
怎麼洗肉才能洗乾淨
20樓：老吳生活百科
1、準備材料淘米水、清水、盆。
2、首先把準備好的淘米水，倒入清洗肉的盆裡。
3、把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分鐘。
4、我們把豬肉撈出來，用手搓揉幾次，再用清水沖洗，把水分晾乾即可。
總結1.準備好的淘米水，倒入清洗肉的盆裡。
2.把肉放入淘米水中浸泡5分鐘。
3.用手搓揉幾下再用清水沖洗，晾乾即可。
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