1樓：戚若靈解雪
對於一個特別喜歡吃魚的人來說，真的還挺好吃的，特別香，店家服務態度也特別好，棒棒噠。
味道挺不錯，美蛙的份量很足，兩個人點了五斤美蛙，吃的飽飽的，最後燙菜的時候有點鹹
2樓：繁光明葷晏
你好，很高興回答你的問題！
味之覺美蛙魚頭和魚蛙相戀美蛙魚頭火鍋都很不錯的，口味上都差不多，味之覺的味道貌似沒有魚蛙相戀的多，不過還是很不錯的。
建議去吃一次，再去吃兩次別的品牌，這樣自己就會有比較了。
味之絕的美蛙魚頭怎麼樣 吃起來味道好不好
3樓：
既然被稱之為味之絕就說明這個美蛙魚頭的味道還是非常鮮美的了，不過多好的東西多好的美味也是需要人用心烹飪才行，你要是光用水煮一下估計是好吃不到哪去了，所以手藝怎麼樣 才是味道好不好吃的關鍵所在了。
美蛙魚頭火鍋吃起來怎樣？味之絕的如何呢
4樓：匿名使用者
用料魚 1條
美蛙魚頭火鍋的做法【**】的做法
原料準備，所有食材洗淨待用。魚切片洗淨，瀝乾水分，倒入料酒豁勻，最後倒出盆中的料酒不用。草魚、白鰱，花鰱都可以，本菜譜中使用的是白鰱，淨重3斤，殺後2斤4兩。
放入鹽6勺豁勻，用手不停的拌魚，直到魚片發粘時才能停止。因魚頭塊大，最好單獨拿出來醃製。注意：
鹽要放多點，熟後再放鹽是無法入味的，所以寧多勿少。放入適量白胡椒粉，去腥提味。倒入適量芝麻香油，提香。
放入適量澱粉，提升魚的嫩度。如果澱粉是顆粒狀的，需用水稀釋後放入，建議最好打成粉狀的。注意：
澱粉不要放多了，不然煮的時候要昏湯，本菜譜只放了4勺。
鍋內放入植物油加熱。菜籽油、玉米油、花生油、色拉油都可以。油一定要多，少了味道就差很多，建議放150克至200克。
油溫四、五成熱時（有煙冒出），倒入蔥薑蒜爆香，緊接著倒入辣椒段和花椒，並把火關小一點，炒制半分鐘。
放入祕製底料，並加入1至1.5升熱水。注意：一定要加熱水，開大火燒沸湯料，放入魚頭、鹽4勺、雞精2勺、關小火熬製10分鐘，使底料、魚頭的味道充分釋放出來。
把煮熟魚頭拿出來，準備打油碟。油碟打完後，就開始煮魚片。開小火，一片一片放入，直至全部放入後由大火轉中火。觀察鍋中魚片，直至全部變白，大約3至4分鐘。
起鍋準備開吃，蘸一下油碟，味道美！
有人吃過三隻蛙味之絕的美蛙魚頭嗎？感覺怎麼樣啊
5樓：浮世
味之覺美蛙魚頭和魚蛙相戀美蛙魚頭火鍋都很不錯的，口味上都差不多，味之覺的味道貌似沒有魚蛙相戀的多，不過還是很不錯的。
建議去吃一次，再去吃兩次別的品牌，這樣自己就會有比較了。
美蛙魚頭火鍋那家的好吃 想去吃味之絕的 有人嘗試過嗎 感覺怎樣
6樓：
在整個南昌火鍋店中算是比較便宜的。除了**優惠，味之絕的魚頭味道沒得說，這也是吸引大多數顧客前來品嚐的主要原因。
南昌味之絕美蛙魚頭火鍋的口感怎麼樣？
7樓：旁懶賢牧氈覆
真是沒的說。美蛙肉質緊實，配上土豆片真是一絕。而魚頭不僅有很多活肉，量也很大足夠幾個人吃。對於愛吃辣的人來說，冬天裡來一鍋美蛙魚頭火鍋可謂是最好的事情了！
聽說南昌味之絕美蛙魚頭火鍋特別好吃，是真的嗎？
8樓：帶上帥氣眼鏡
南昌味之絕美蛙魚頭火鍋店開業時間也經過了風風雨雨的拍打最終屹立在南昌市，沒有可口的飯菜，是不會立足，而南昌美蛙魚頭火鍋飯菜非常香飄四溢，是真的很好吃。有時間可以帶家人一起來。
味之絕美蛙魚頭火鍋怎麼樣，好不好的預設
9樓：李
你好，很高興回答你的問題！
味之覺美蛙魚頭和魚蛙相戀美蛙魚頭火鍋都很不錯的，口味上都差不多，味之覺的味道貌似沒有魚蛙相戀的多，不過還是很不錯的。
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味之絕美蛙魚頭火鍋店的魚頭和美蛙哪個更好吃
10樓：仝芳侔執杭偎
魚頭又滑又軟，魚肉又嫩又鮮，美蛙呢個頭很大，肉質也是很細嫩，吃在嘴裡又彈又軟。真讓我選我就選美蛙，哎呀，魚頭也很好吃，真是選不出啦，都太好吃了，湯底吧，我選湯底最好！
11樓：
其對不同的資料型別有各自特定的變數名
味之絕的美蛙魚頭怎麼樣吃起來味道好不好
既然被稱之為味之絕就說明這個美蛙魚頭的味道還是非常鮮美的了，不過多好的東西多好的美味也是需要人用心烹飪才行，你要是光用水煮一下估計是好吃不到哪去了，所以手藝怎麼樣 才是味道好不好吃的關鍵所在了。味之絕美蛙魚頭吃起來怎麼樣呢 好吃不 戚若靈解雪 對於一個特別喜歡吃魚的人來說，真的還挺好吃的，特別香，店...
成都好吃的美蛙魚頭火鍋有哪些味之絕吃起來味道好不好
食材清單 美蛙7只 魚頭2個 幹辣椒適量 乾花椒適量 烹飪步驟 步驟1原料 花鰱魚頭2個 約重100克 大棗100克，蓮子40克，豆苗170克，金針菜 幹品 70克，嫩上海青170克，淨青筍杆300克，土豆180克，水發海帶175克，番茄片 蔥白節 高湯 川鹽 生薑片 蒜泥油碟 雞精各適量。步驟2紅...
怎麼樣活餡餅的面，吃起來會更軟
做餡餅的面要想吃起來軟和，需用熱水和麵。下面介紹具體的操作方法。一 將麵粉裝入和麵盆內。二 準備適量熱水，水溫在80度左右，按照6 1的比例緩慢倒入盆中。三 要一邊倒水一邊用筷子攪動。四 當面粉成絮狀後改用手揉。五 最後將麵糰攤開，散熱。六 待溫度散去後將麵糰放到案板上再次揉麵。七 揉至表面光滑則可...