1樓：庚虹星
莖生長在土裡的疏萊，如土豆，白蘿蔔，紅蘿蔔，紅薯，涼薯等，都可以切丁。
2樓：匿名使用者
胡蘿蔔，西芹，黃瓜，萵筍，
土豆。胡蘿蔔之類的蔬菜怎麼切丁？
3樓：風不停息
先切成片兒，再切成條兒的，然後再切，就成丁了。
1、身材修長的胡蘿蔔哈，先切段。
2、切段的胡蘿蔔再四周切一下，為方形。這樣切片不會滾來滾去的啦。如果想切細絲，就把片切薄一些。
3、如要切丁，就把條切粗一點，再切丁。
4、切好的丁，可以做飯、炒飯、煮粥。
介紹一道燉排骨。配方：一斤排骨、兩個土豆、兩根胡蘿蔔、兩片香葉、兩個幹辣椒、一個大料、一小片桂皮、十來顆花椒、一大勺料酒、一大勺老抽、兩大勺生抽、兩顆冰糖、熱水。
1、排骨洗淨，放入鍋中，加水沒過排骨，放幾片生薑，倒一大勺料酒。煮至排骨變色，煮出很多浮沫。將排骨撈出備用。
2、土豆和胡蘿蔔去皮，切塊。我用的是迷你小土豆，所以對半切開就夠了。大土豆的話就多切幾刀。
5、倒入排骨翻炒片刻，然後倒入步驟4中準備的所有香料。
6、加入熱水沒過排骨。大火煮開後轉小火燉半個小時。
7、倒入土豆和胡蘿蔔，加入老抽、生抽、冰糖，大火煮開後轉小火再燉半個小時到一個小時。
8、燉至湯汁幾乎快沒有了，轉大火收汁。出鍋後撒些蔥花即可。
4樓：叫朕柾柾
1、將土豆、胡蘿蔔這類的蔬菜切成1cm厚的片；
2、將切好的片切成1cm厚的條；
3、將切好的條，再按照1cm左右的寬度分段，切出的就是你要的土豆丁、胡蘿蔔丁。
擴充套件資料：
宮保土豆、蘿蔔丁做法：
步驟1.土豆洗淨去皮，切成1.5cm見方的丁，泡在清水中去除澱粉，然後撈出瀝乾；
步驟2.胡蘿蔔去皮，切成跟土豆同樣大小的丁；大蔥洗淨切小段兒；
步驟3.鍋中加油，將花生米小火炸熟，不燙手後捻掉皮（也可以不去皮，或直接用買來的鹽酥花生，更方便）；
步驟4.幹辣椒切段兒，蒜切片，姜切末；
步驟5.將調料中的所有材料兌在一起，調成味汁；
步驟6.鍋入油，七八成熱時將土豆丁下入，中大火炸至表皮上色，略微起皺，然後撈出瀝油；
步驟7.留底油，小火爆香乾辣椒、姜、蒜和花椒；
步驟8.倒入胡蘿蔔丁，中火翻炒至胡蘿蔔微微變色發白；
步驟9.倒入土豆丁和大蔥段兒翻炒幾下；
步驟10.倒入調好的味汁，炒勻；
步驟11.最後倒入花生炒勻即可。
5樓：善良的張秀霞
胡蘿蔔切丁切法：
1、準備一個胡蘿蔔。
2、把胡蘿蔔頭，尾切下去。
3、把胡蘿蔔在中間切斷，再把胡蘿蔔切下一片。
4、把切掉那面放在下面，這樣在切的時候，胡蘿蔔就不會動了。
5、把胡蘿蔔切成薄片。
6、把薄片切成條，想用多大的丁，就切多寬。
7、把切好的條放齊，接下來就可以切丁了。
小貼士：
土豆也和胡蘿蔔的切法一樣，很多比較硬蔬菜都可以這樣切的。
6樓：歡貓駕到
第一：將土豆、胡蘿蔔這類的蔬菜切成1cm厚的片第二：將切好的片切成1cm厚的條
第三：將切好的條，再按照1cm左右的寬度分段最後就是你要的土豆丁 胡蘿蔔丁。
7樓：冬瓜和毛毛蟲
這一類的蔬菜一般都是長條形的，先切成長塊狀，再將長塊狀切成長條裝，最後橫著切就成了丁。
8樓：小葉紫檀
先將土豆（胡蘿蔔）洗淨去皮，用刀先將土豆（胡蘿蔔）用刀切成規格均勻的片狀，然後再將片狀的合併在一起，用刀切成規格均勻的長條狀，最後只要將條狀合併在一起切成自己想要大小的丁狀就可以了。
9樓：貝貝樂的廚房
先切成片兒，再切成條兒的，然後再切，就成丁了~三道工序吧~我們是這麼搞的~
10樓：
將土豆或胡蘿蔔橫放，刀斜放（與身體成120度左右）切片，控制片的厚度可實現粒的大小，然後切條，切粒
有的蔬菜切丁是怎麼個切法呢？？
11樓：拾萬里之外
關於土豆 胡蘿蔔這類的蔬菜切丁
第一：將土豆、胡蘿蔔這類的蔬菜切成1cm厚的片第二：將切好的片切成1cm厚的條
第三：將切好的條，再按照1cm左右的寬度分段最後就是要的土豆丁、胡蘿蔔丁。
12樓：
舉例子：黃瓜，沿著縱向，把黃瓜劈成兩長條，同樣的方法，在轉90度再劈一次，現在是4根長條了。然後你再沿著橫向切。
各種蔬菜切丁的工具哪種的好用？ 20
13樓：匿名使用者
多功能廚用工具七件套 蔬菜刨 開瓶器 切果器 沒有牌子，你去超市就能找到了
如何把蔬菜切條切丁
14樓：維意定製傢俱
土豆 胡蘿蔔這類的蔬菜切丁
第一：將土豆、胡蘿蔔這類的蔬菜切成1cm厚的片第二：將切好的片切成1cm厚的條
第三：將切好的條，再按照1cm左右的寬度分段最後就是要的土豆丁、胡蘿蔔丁。
15樓：匿名使用者
本機適用於溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條，同時也能滿足蘿蔔、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求，是食品加工行業少有的一機多用裝置。該機吸取了國外同類產品的先進技術，結合我國的實際情況研製而成的，具有效能可靠、外形大方美觀、生產效率高，**低於國外同類產品的優點。
什錦蔬菜丁有哪些蔬菜
16樓：幸運的楓陽
主料：土豆(50g)、胡蘿蔔(80g)
輔料：花椒(適量)、食鹽(適量)、大蔥(適量)、姜(適量)、調和油(適量)
1. 胡蘿蔔切丁，土豆切丁，豆乾切丁。放入豆乾煸炒出油依次放入2.
鍋裡放油，7-8成熱放入花椒炸出香味。放入放姜，蔥煸出香味。放入豆乾煸炒出油依次放入胡蘿蔔丁翻炒讓胡蘿蔔充分吸收油後放入土豆丁加鹽炒2分鐘出鍋。
3. 這是我外甥女點的蔬菜三丁想讓她學著做。忙乎中少拍了詳細步驟圖，只能描述。不知你能看明白吧。
切丁機都能切什麼？
17樓：聖載
切丁機可以切牛羊雞鴨鵝兔，豬肉，魚肉，凍肉，熟牛肉，帶骨肉，豬喉管，五花肉，肥肉，動物脂肪，羅根肉，火腿，魚豆腐，鮁魚，帶皮臘肉等。
18樓：食品機械分享
一般分為肉類切丁機和蔬菜切丁機，蔬菜適用範圍比較廣，比如土豆，蘿蔔，生薑，等等
19樓：匿名使用者
適用於溫度在0℃左右的緩化肉的切丁、切條，同時也能滿足蘿蔔、土豆等塊狀蔬菜的切丁需求，是食品加工行業少有的一機多用裝置。
20樓：匿名使用者
切丁機可以切很多東西，分肉類切丁機、果蔬切丁機等等分好幾類呢.
21樓：匿名使用者
茄子、蘿蔔、土豆等塊狀蔬菜
22樓：諸城惠萬德食品機械
可以切肉製品，水果類產品，蔬菜類產品，一機多用
含有胡蘿蔔素的蔬菜有哪些
胡蘿蔔素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，如 胡蘿蔔 西蘭花 菠菜 空心菜 甘薯 芒果 哈密瓜 杏及甜瓜等，大體上，越是顏色強烈的水果或蔬菜，含 胡蘿蔔素越豐富。拓展資料 胡蘿蔔中含有大量的 胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素a，是目前最安全補充維生素a的產品 單純補充化學合成維生...
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