1樓:匿名使用者
剁椒肉末粉條的家常做法
1.豬肉一塊備用;粉條適量用冷水提前泡軟備用2.青蒜洗淨備用;準備適量剁辣椒備用
3.將豬肉洗淨剁肉末備用;將蔥切碎備用
4.泡軟的粉條瀝水後,剪斷備用;炒鍋放油,下入肉末炒散5.將肉末炒至變色後,加入蔥、食鹽、剁辣椒、醬油、十三香;加入生薑汁6.
將加入調料後的肉末炒拌均勻入味;加入粉條7.將粉條用筷子在鍋內劃散,均勻裹入肉末裡的汁味;將粉條不斷翻炒入味變軟
8.加入適量雞精和青蒜碎,炒勻關火;裝盤即可食用
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2樓:啊往事知多少
1.豬肉一塊備用;粉條適量用冷水提前泡軟備用2.青蒜洗淨備用;準備適量剁辣椒備用
3.將豬肉洗淨剁肉末備用;將蔥切碎備用
4.泡軟的粉條瀝水後,剪斷備用;炒鍋放油,下入肉末炒散5.將肉末炒至變色後,加入蔥、食鹽、剁辣椒、醬油、十三香;加入生薑汁6.
將加入調料後的肉末炒拌均勻入味;加入粉條7.將粉條用筷子在鍋內劃散,均勻裹入肉末裡的汁味;將粉條不斷翻炒入味變軟
8.加入適量雞精和青蒜碎,炒勻關火;裝盤即可食用
3樓:樑覓丹
步驟1.準備所有食材,並切好備用,粉條要提前用熱水泡好。
2.開油放花椒炸糊,再放蔥花。
3.蔥花稍微卷邊後加肉末,將肥油炒出,並炒至肉末變小。加鹽。
4.加剁椒,特別愛吃營養豐富的辣椒,我選擇的紅辣椒是不太辣的,營養又美觀。
5.先加白菜幫,翻炒幾下
6.再加韭苔,沿鍋邊倒入醋,孕婦吃的話韭苔少放為佳。
7.加粉末翻炒。
8.出鍋咯~
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4樓:譚俊英
主料豬肉
150g
粉條300g輔料油
適量鹽適量剁辣椒
適量醬油
適量十三香適量蔥
適量生薑汁
適量步驟
1.豬肉洗淨備用。
2.粉條提前用冷水泡軟備用。
3.將豬肉剁肉末備用。
4.將蔥切碎備用。
5.炒鍋放油,下入肉末翻炒。
6.等肉末變色後,加入蔥花、剁辣椒。少許食鹽、十三香和醬油。
7.同時加入生薑汁。
8.將加入調料的肉末炒拌均勻。
9.粉條瀝水後,用手撕斷或者用剪刀剪斷。
10.將粉條放入鍋中與肉末一起炒。
11.將粉條與肉末翻炒均勻入味。
12.加入雞精翻炒均勻,最後撒上蔥末即可起鍋裝盤食用
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5樓:半夏半暖
步驟1:豬肉一塊備用;粉條適量用冷水提前泡軟備用。
步驟2:青蒜洗淨備用;準備適量剁辣椒備用。
步驟3:將豬肉洗淨剁肉末備用;將蔥切碎備用。
步驟4:泡軟的粉條瀝水後,剪斷備用;炒鍋放油,下入肉末炒散。
步驟5:將肉末炒至變色後,加入蔥、食鹽、剁辣椒、醬油、十三香;加入生薑汁。
步驟6:將加入調料後的肉末炒拌均勻入味;加入粉條。
步驟7:將粉條用筷子在鍋內劃散,均勻裹入肉末裡的汁味;將粉條不斷翻炒入味變軟。
步驟8:加入適量雞精和青蒜碎,炒勻關火;裝盤即可食用。
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6樓:匿名使用者
食材豬肉150克
粉條300克
油適量鹽適量
剁辣椒適量
醬油適量
十三香適量
蔥適量生薑汁適量步驟1
豬肉洗淨備用。
2粉條提前用冷水泡軟備用。
3將豬肉剁肉末備用。
4將蔥切碎備用。
5炒鍋放油,下入肉末翻炒。
6等肉末變色後,加入蔥花、剁辣椒。少許食鹽、十三香和醬油。
7同時加入生薑汁。
8將加入調料的肉末炒拌均勻。
9粉條瀝水後,用手撕斷或者用剪刀剪斷。
10將粉條放入鍋中與肉末一起炒。
11將粉條與肉末翻炒均勻入味。
12加入雞精翻炒均勻,最後撒上蔥末即可起鍋裝盤食用。
肉沫粉條的做法步驟圖,肉沫粉條怎麼做好吃
7樓:陳璐燕
步驟 1
粗粉條中間剪斷,用溫水煮一下之後(7,8分熟)放在涼水中備用步驟 2
肉沫會有腥味,加了料酒也會腥。乾脆用開水抄一下,除去浮末,撈出備用。
步驟 3
鍋里加油,油要多,先倒入肉沫,再放入剁椒炒一下。最後加入粉絲,老抽,耗油。炒勻即可出鍋。
肉末粉條怎麼做
8樓:東莞塑寶
1先將豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。
2粉條洗淨,過熱水淖一下。
3盛到涼水裡浸泡。
4蔥、姜、蒜切末。
5彩椒切成小丁。
6鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。
7放入肉末翻炒。
8翻炒至變色。
9放入料酒、老抽、白糖、甜麵醬翻炒均勻。
10新增適量水,放入粉條翻炒均勻。燒製湯汁濃稠。
11放入彩椒丁翻炒。
12放入味精、香油調味即可。
13盛入盤中,即可享用。
9樓:功語晨
今天給大家帶來一道肉末燒粉條的做法,希望大家能夠喜歡
10樓:耿鈮
超級下飯的家常肉末粉條
11樓:豁牙哥
粉條下鍋放入肉醬等各種作料。。。
12樓:魯姐美食
豬肉粉條怎麼做好吃?首先把瘦肉末炒香,然後加入各種調料,放進粉條,加水再勾芡,最後撒蔥花即可出鍋。
13樓:匿名使用者
這樣做著吃,不好吃你d我
辣椒粉條炒肉怎麼做好吃,辣椒粉條炒肉的家常做法
14樓:幸運的楓陽
辣椒粉條炒肉的做法
材料豆芽,粉條,肉絲,海帶,青椒,蔥,姜,生抽,料酒,生粉做法1.豆芽摘洗乾淨,肉絲用鹽,生抽,料酒,生粉拌勻醃製10分鐘2.粉條煮熟,撈出瀝乾。
海帶切絲,青辣椒切絲3.鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4.鍋內再次燒熱油,下蔥姜炒香,倒入豆芽翻炒均勻5.放粉條和海帶,加半小碗水
6.蓋蓋中火燜10分鐘至湯汁濃稠,出鍋前倒入肉絲,青辣椒絲炒10秒立即關火
15樓:匿名使用者
材料主料:辣椒50g、粉條50g、大肉250g;
輔料:辣椒粉條炒肉
1大肉洗淨,切片,用鹽醃製片刻
2粉條提前泡好
3辣椒切滾刀塊
4蔥薑蒜切片
5鍋預熱,到油
6先炒肉,翻炒片刻
7到肉六分熟時,倒入辣椒翻炒,撒上花椒,雞精,胡椒粉8在放入粉條炒
9倒入蔥薑蒜沫翻炒入味即可出鍋
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