1樓：wo比豬還懶
看你怎麼撕咯，你順著雞肉纖維撕很正常的。如果你是橫著纖維撕都能撕開肯定有問題
2樓：
這個要看你買的肉食速凍還是新鮮的，一般冰凍過後很好撕爛，但並不代表已經壞掉
3樓：兔子工作室
生的正常的雞胸肉是不會一撕就爛的，如果肉質很軟沒有彈性，則懷疑是注水雞肉或者是泡發過的肉（一般是用化學物質磷酸鹽類如磷酸三鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氯鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈣、焦磷酸二氫二鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀等，保持水分從而達到增重的目的）
如何識別呢？最簡單的是聞一下，泡發過的會有一股燒鹼的味道，肉質發紅。看起來很鮮嫩，煮熟之後會有很大的異味。
正常的雞肉煮熟之後是白色，肉質緊密，泡發過的肉質鬆軟，裡面發紅。有異味。
4樓：登尼特註冊
b要看有沒有腐敗，有沒有滋生什麼
雞大胸和雞胸肉是不是一回事，雞大胸和雞胸肉是不是一回事？我要減肥，需要確認！有減過肥或者健身教練知道嗎？
你好，是的，雞大胸和雞胸肉是一個部位，買的時候看一下，要去皮去肥肉的瘦雞胸肉最好了，這部位是雞身上脂肪含量最低，肌肉含量最高的了。如此之外還有雞蛋清也是很好的純蛋白質 希望對你有幫助，請採納謝謝。雞脯肉和雞胸肉一樣嗎？家常菜撒,當然可以相互代替.雞切順，牛切橫，豬切斜。雞脯肉 雞脖子以下 雞肚子上兩...
吃一個月雞胸肉的效果，健身一天吃多少克雞胸肉合適
吃一個月雞胸肉的效果，就是你將會變得越來越瘦，肌肉也會變得越來越發達，而且你的身體健康是越來越好的。這主要就是因為雞肉營養特別豐富。100克雞肉食部分含水分克，蛋白質克，脂肪2.5克，糖克，熱量111千卡，鈣11毫克，磷190毫克，鐵毫克，胡蘿蔔素0，硫胺素0.03毫克，核黃素毫克，尼克酸毫克，灰分...
吃完香蕉可以吃雞肉嗎，雞胸肉和香蕉可以一起吃嗎
可以的，可以做成香蕉滑雞食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 雞腿 2個 香蕉 1根 雞蛋 1個 麵包糠 適量 生粉 適量 鹽 適量 料酒 適量 食用油 適量。1 雞腿去骨留肉。2 雞腿肉切薄片，裝盤備用。3 香蕉去皮切段，根據雞肉大小切長條，不要切太大，方便雞肉包裹就好。4 香蕉裝盤，撒入...