1樓：匿名使用者
日式·茶漬飯
用料大米 適量
綠茶 一小把
昆布 若干
梅乾 若干
木魚花 少許
海苔絲 少許
熟白芝麻 一小把
日式·茶漬飯的做法
準備好所有材料
燜白米飯，剩冷飯熱透後也可以
水燒開，放入昆布，大火煮十分鐘，製成昆布高湯將綠茶倒入壺中
將煮好的昆布湯盛出
用昆布高湯沏綠茶
將茶湯倒入盛好的米飯中，不要沒過米飯
倒入白芝麻
用筷子將梅乾、木魚花、海苔絲輕輕放在米飯頂上完成
2樓：命中註定的
準備食材 －
白飯 適量
燒開的熱茶 適量
梅子 適量
海苔 適量
鰹魚粉 適量
青芥末 適量
－ 步驟 －
1.把梅子切片。
2.海苔剪成絲。
3.青菜切絲。
4.用筷子將白飯打散，盛入碗中。
5.鋪上一層海苔絲。
6.再鋪上一些青菜絲。
7.再撒上一層梅子片6.根據自己的口味撒上適量的鰹魚粉。
8.將熱茶衝入碗中，即可食用。
9.青芥末可根據自己的口味是否新增。
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